PARIM KODUSEGISTI 9 PARIMAT MUDELIT

segisti kodus
Kuidas sÔtkuda tainast
Koht Nimi Edetabeli funktsioon
Top 10 parimat tainasegajat
1 KitchenAid 5KSM3311X Universaalne planeedisegisti koju
2 Kenwood Chef Titanium KVC7300S KÔige vÔimsam ja ohutum
3 FIMAR 7/SN Parim mudel vÀikeettevÔtte jaoks
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 Eriti koduseks kĂŒpsetamiseks
5 Kocateq HS HWH15 Madalaima taina sÔtkumiseks
6 ESIMENE AUSTRIA FA-5259 kÔige populaarsem mudel kodu jaoks. Suur vÔimsus ja lai valik seadistusi
7 Gastrorag QF-7B Hea valik erineva konsistentsusega tainaste valmistamiseks
8 Bomann KM 398 CB Saksa sÔtkumismasin parima hinna ja kvaliteedi suhtega
9 Kitfort KT-1336 Parim kodune pĂŒstkasutussegisti
10 Gemlux GL-SM5.5 KÔige ökonoomsem valik. Suur vÔimsus ja suurepÀrane vÀlimus

Kuidas see toimib

Taignasegisti koduseks kasutamiseks

Taignasegisti koosneb mitmest osast:

  • kauss;
  • sĂ”tkumisvahend;
  • ajamimehhanism.

Kauss on peamine mahuti, kuhu pannakse tulevase taina peamised koostisosad. SĂ”tkumisvahend lastakse sinna sisse ja see tegelikult segab kĂ”ik need komponendid kokku, luues ĂŒhtlase tainastruktuuri. Muutuva kiirusega ajam, mida kasutaja saab otse juhtida.

Mikserkauss töötab nagu seisusegisti. Te panete kĂ”ik koostisosad sisse, lĂŒlitate seadme sisse ja ootate, kuni need on segunenud. Kaussi vĂ”ib vajadusel sĂ€ilitada kĂŒlmkapis. NĂ€iteks kui retseptis nĂ”utakse, et tainast hoitakse madalal temperatuuril vĂ”i et see lihtsalt kerkiks lĂŒhikese aja jooksul.

Segisti konstruktsioon

Seadme konstruktsioon ja selle kasutamise taktika on ĂŒldiselt lihtsad.

Iga tuntud tainakÀÀrimismasin koosneb kolmest pÔhikomponendist:

  • Kauss vĂ”i kauss.
  • SĂ”tkumisseade.
  • Drive.

Kauss on saadaval klassikalise kausina (nagu statsionaarse segisti puhul) vĂ”i kaussina. See kauss tĂ€idetakse piima, vee, jahu ja munadega (sĂ”ltuvalt taina tĂŒĂŒbist).

Paksu supi sĂ”tkumisel ei jÀÀ kauss paigale, vaid see ajab ja liigub ĂŒhtlaselt mööda supi sisse jÀÀvat soont. Erinevatel mudelitel on tavaliselt kett-, rihma- vĂ”i hammasajamiga ajam.

NÀpunÀited kasutamiseks

Enne taina sÔtkumist tuleb kausi ja tainasekalda sisemine osa Ôliga vÔi vÔiga mÀÀrida. See parandab taina tööpinnalt vÀljaulatuva protsessi.

Loe edasi  11 parimat suusatajat iga eelarve jaoks

PÀrast pesemist tuleb seade kuivatada. See takistab metallipinnal korrosioonimÀrkide ilmnemist.

TĂŒĂŒbid

TaignakĂŒpsetajad on saadaval mitmes versioonis:

  1. Nende otstarbe poolest on need valmistatud koduseks ja tööstuslikuks kasutamiseks.
  2. Vastavalt segamiselemendi konstruktsioonile: planetaarne, spiraalne, kahvel, horisontaalne tĂŒĂŒp.
  3. Vastavalt nende paigaldusviisile ja suurusele: pÔrandale paigaldatud, stendil vÔi lauale paigaldatud.

Iga versiooni kÀsitletakse eraldi.

Kodumajapidamises ja tööstuslikus kasutuses

Kodumajapidamises kasutatavate masinate maht on vÀike (4-10 liitrit) ja hinnad on madalad. Need seadmed on tavaliselt valmistatud universaalseks kasutamiseks. Neid saab kasutada kÔikvÔimalike erineva viskoossusega tainaste sÔtkumiseks.

Tööstusmasinad on keerukama konstruktsiooniga. Neil on suur konteiner taina jaoks. KĂ”rge mootori vĂ”imsus vĂ”imaldab seadmel töötada kogu pĂ€eva jooksul. Pikk kasutusiga ja vastupidavus ĂŒlekuumenemisele.

Tööstussegistid on harva universaalsed. Iga tainasahtel sobib ĂŒheainsa taigna jaoks (pĂ€rmitaigen, lehttainas, pelmeenid).

Tööstusliku sÔtkumismasina vÔimsus on vÀga suur. Need on saadaval mahuga alates 20 liitrist kuni 370 liitrini.

Lauale ja pÔrandale paigaldatavad

Lauaseadmeid ostavad sageli koduperenaised, sest need on mÔeldud koduseks kasutamiseks. Neid seadmeid kasutatakse sageli ka minikohvikutes (tavaliselt seal, kus tainatooted ei ole pÔhitoiduks). VÀikestes restoranides, kus kliendiliiklus on vÀike, on segamismahuti maht tavaliselt 15 liitrit.

Lauaseadmeid on vĂ€ga lihtne kĂ€sitseda. Neid saab hĂ”lpsasti ĂŒhest nurgast teise liigutada. Nad on vĂ€ikeste mÔÔtmetega ja tarbivad vĂ€he elektrit.

Tainapressija jaoks on oluline kindel pind. sest see vĂ”ib kasutamise ajal kukkuda ja ĂŒmber kukkuda. SeepĂ€rast peab tööpind olema tasane. Paks tööpind on ideaalne. See peab olema tĂ€iesti ĂŒhtlane.

PĂ”randal seisvad masinad on muljetavaldava suurusega. Nad segavad suuri tootekoguseid. Need segistid on paigaldatud teiste kĂŒpsetusseadmete lĂ€hedusse. Neid seadmeid on raske ĂŒhest kohast teise liigutada. SeetĂ”ttu tuleb paigutus eelnevalt kavandada.

Loe edasi  Top 10 parimat Samsungi tolmuimejat klientide hinnangute jĂ€rgi

Spiraal-, horisontaal-, planetaar- ja kahveltÔstukid

Spiraalmasinad sobivad rukki- ja nisujahu segude töötlemiseks. Need sobivad ideaalselt tainasele, lehttainale, lamedale tainale ja tainaslehtedele. Selle seadme tööelement on kavandatud spiraalikujulisena. Sellise konstruktsiooni tĂ”ttu seguneb toode ĂŒhtlaselt kogu mahutis. Saadud segul on suurepĂ€rased tööomadused.

Horisontaalne mudel kasutab toote segamiseks kahte labidat. Töötavad elemendid pöörlevad vastassuunas. Ideaalne pÀrmivaba taina sÔtkumiseks. Neid kasutatakse pelmeenide, lihapallide, piparkookide, kuivkookide, pelmeenide jne valmistamiseks.

Planeediseguril on statsionaarne segurikaussiosa. Siin pöörleb toorik oma telje ĂŒmber. Selle seadmega on kaasas suur hulk otsikuid. Need vĂ”ivad olla labidas, konksu, vispli ja labidas vormis. Selle tulemuseks on vĂ€ga Ă”rn lĂ”pptoode. Seda tĂŒĂŒpi sĂ”tkur on populaarne, sest selles saab sĂ”tkuda mitte ainult tainast, vaid ka hakkliha, igasuguseid kreeme ja kartulipĂŒreed.

Kahvlisegisti paistab silma selle poolest, et selle tööelement on kahvlikujuline. Selline seade jĂ€ljendab vĂ”imalikult palju kĂ€sitsi sĂ”tkumist. Seda saab kasutada paljude erinevate tainatĂŒĂŒpide valmistamiseks. Sobib ka igasuguse hakkliha ja kartulipĂŒree valmistamiseks. Kuigi kahveltĂ”stuk on kĂ”rge hinnaga, on see vĂ€ga mugav ja funktsionaalne. Kui ettevĂ”te on spetsialiseerunud pagaritoodete tootmisele, siis soovitavad asjatundjad kaaluda just seda masinat kui taignasegajat.

Kuidas valida parim sÔtkur oma köögi jaoks

Uue köögiseadme ostmisel on hea mÔte pöörata tÀhelepanu igale vÀiksele detailile. Mis tahes vead vÔi tÔrked automaatses funktsioonis muudavad kvaliteetse taina valmistamise vÔimatuks.

Kuidas valida segisti:

  1. Enne kauplusesse minekut saate veebikataloogis tutvuda peamise valikuga, avastada kÔik eriomadused ja hinnata seadme sobivust teie vajadustele.
  2. Enne uue seadme ostmist veenduge, et korpus on ideaalses seisukorras ning et kausi pöörlemissooned on olemas ja kvaliteetsed.
  3. Peaksite pöörama tĂ€helepanu kausi mahule, kiiruste arvule, seadme erinevate tööreĆŸiimide olemasolule.
  4. Seadme energiatarbimine on ĂŒks tĂ€htsamaid tehnilisi omadusi.
  5. MĂŒrataset tuleks uurida. MĂ”ned segistid tekitavad vĂ€ga mĂŒrarikkaid ja tajutavaid vibratsioone, mis muudavad köögikeskkonna eriti ebamugavaks.
  6. Tagasipööramisseadme olemasolu on hÀdavajalik, sest see vÔimaldab tainast kiiresti segisti labadelt lahti lasta. Esialgne hindamine ja funktsioonide vÔrdlus peaks vÔimaldama teil valida teie vajadustele kÔige paremini vastava seadme.

Samuti on vÔimalik eelnevalt tutvuda tÀiendavate lisaseadmete ja seega ka lisafunktsioonide (mikser, blender) kÀttesaadavusega.

Paljud kaasaegsed seadmed on varustatud soojendusvÔimalusega, et hoida tainas Ôiges seisukorras ja konsistentsuses. Milline segisti on kodu jaoks parim, sÔltub uue seadme kasutusalast, sellest, kui tihti seda kasutatakse ja milliseid maitseid omanik eelistab.

Seguri eelised

Paindliku massi sÔtkumine kÀsitsi, ilma automatiseeritud tehnoloogia abita, on tÀnapÀevalgi populaarne.

Automaatseadmete kasutamisel on siiski mitmeid eeliseid:

  1. Õige konsistentsi ja mahuga taina tarnimine.
  2. Masinate kasutamine vÔib oluliselt vÀhendada pastaroogade valmistamiseks kuluvat aega.
  3. KĂ”ikidel tuntud seadmetel on mitu tööreĆŸiimi ja nad suudavad sĂ”tkuda erinevat tĂŒĂŒpi tainast.
  4. Kokk saab lÔpuks tÀiusliku kvaliteediga pÀrmi- vÔi pÀrmivaba aluse, mis on tÀiesti klompideta.
  5. Klassikaliste segistuskomplektide puhul on erinevat tĂŒĂŒpi segisti terad erinevate tainatĂŒĂŒpide jaoks.

Kaasaegsetel köögiseadmetel on ĂŒsna lihtne kasutajaliides, millel on nupud, juhtnupud, andurid, taimeri ja helisignaalid, mis nĂ€itavad protsessi lĂ”ppu.

Lisaks sellele leiate alati koos seadme endaga ĂŒksikasjaliku kasutusjuhendi koos kĂ”nealuse mudeli tehniliste nĂ€itajatega.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Vello Raadik

Tere tulemast, koduse mugavuse ja parandamise austajad! Ma olen Vello Raadik, kogenud disainer, kes armastab kureerida ruume, mis mitte ainult ei vĂ”lgu silmi, vaid ka hĂŒlgavad hinge ajatu mugavuse kookonis. Liitu minuga, kui ma avan oma disaini odĂŒsseia lehekĂŒlgi, mis on kootud kogemuste, kire ja vankumatu pĂŒhendumusega muuta eluruumid elegantseks paradiisiks.

Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: