10 parimat elektrilist lihvijat veskikivide ja pöörlevate lihvijate jaoks

Koht	Nimi	Hind
Parimad pöörlevad lihvijad

1	Caso kohvi maitse	2 750 hõõruda
2	Kitfort KT-1315	1 490 hõõruda
3	Scarlett SL-1545	2 080 Crona
4	Bosch MKM 6000/6003	1 500 hõõruda
5	REDMOND RCG-1603	1 277 hõõruda
6	Polaris PCG 0815A	1 640 rbl

Parimad lihvijad

1	Kitfort KT-744	5 900 Crona
2	Fiorenzato F64 E	39 260 Crona
3	Nuova Simonelli GRINTA	18 299 Crona
4	Nivona NICG 130 CafeGrano	9 990 Crona
5	Rommelsbacher EKM 300	9 990 Crona
6	De’Longhi KG 89	5 003 rbl

Oluline! Kohvi ei saa jahvatada veskiga, sest veski üks omadusi on võime imeda lõhnu.

Kohviveski edetabel

Võrdlusanalüüs on üks viis selle tippnimekirja koostamiseks. Kui võrdlete teile meeldivate seadmete funktsioone, saate valida kõige võimsama, vaiksema töötava, funktsionaalse, turvalise ja mugavaima versiooni. Need on täpselt need kriteeriumid, mida me pingereas otsisime. Arvesse võeti ka kõigi nende tunnuste kombinatsiooni.

Reitingu koostamise aluseks olnud näitajate hulgas tuleb märkida:

• Tüüp – käsitsi (mehaaniline) või elektriline;
• Jahvatussüsteem – pöörlev või veskikivi;
• Terade arv;
• Lõikematerjalid;
• Reguleeritav lihvimistase ja -vahemik;
• Juurdepääs annuste ja portsjonite valikule;
• Juhtnupu asukoht;
• Pinna stabiilsus;
• Korpuse materjalid – metall, puit, plastik;
• Lülituslukk koos eemaldatud kattega;
• Töövõime;
• Oa punkri ja pulbri mahutavus
• Vürtsimeski;
• Korrosioonikindel;
• Kaal ja mõõtmed;
• Töömüra tase;
• Disain.

Samuti pöörati toodete uurimise käigus pildi täiendamiseks tähelepanu peenestamise kestusele ja kvaliteedile, suurte osakeste puudumisele, purustamise ühtlusele. Täiendav valikukriteerium oli kõnealuste toodete optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe.

Elektrilised kohviveskid

Siin jahvatatakse oad veskikivide pöörlemise teel, nende vahemaad saab reguleerida kruviga. Need on valmistatud metallist ja keraamikast. Mõlemad mudelid on hinnatud klientide tagasiside põhjal. VyborExperdi meeskond on välja valinud 3 parimat elektrilist lihvijat, mis põhinevad funktsionaalsusel, mugavusel ja kasutamisohutusel.

De’Longhi KG 520.M

Professionaalne kohvimeski, mis jahvatab kohvioad veskikividega. Saate korraga 1 kuni 14 portsjonit, sõltuvalt sisse valatud tooraine kogusest. Läbipaistev, ülalt paigaldatud pesa. See võimaldab kontrollida jahvatusprotsessi ja vajaduse korral mahutit õigeaegselt uuesti täita.

De’Longhi KG 520.M säästab aega, kuna võimaldab jahvatada seemned otse kohvi karupesa-tüüpi hoidikusse. Samuti aitab see vältida või minimeerida pulbri tilkumist. Toode võimaldab valmistada seda cappuccino, expresso, latte jaoks erinevate jahvatusastmetega.

Tootja pakub 18 peenestamistasandit kuni tolmuni välja. Valikuvõimalus valikulülitiga. See võimaldab valmistada eriti tugevat espressokohvi, aga ka prantsuse pressiga valmistatud kohvi, mis nõuab jämedaid osakesi.

Eelised:

• Jahvatuse ühtlus;
• Head koonilised veskikivid;
• Võite kasutada erineva läbimõõduga koonuseid;
• Säilitab värskelt jahvatatud kohvi aroomi;
• Esteetiliselt meeldiv.

Puudused:

• Kõrge hind;
• Koonuse mitte väga tugev kinnitus.

Komplektis on 350g punker tooraine jaoks. See võimaldab valmistada jooki korraga mitmele pereliikmele.

Rommelsbacher EKM 300

Seade on mõeldud koduseks kasutamiseks. Omab teravaid jahvatuskive, mis jahvatab erineva suuruse ja tihedusega seemned vähem kui 1 minutiga. Jahvatus on ühtlaselt jaotatud, mis takistab tahkete osakeste sattumist joogi sisse.

Rommelsbacher EKM 300 on plastikust korpus, mis on vastupidav pragudele, kriimustustele ja hõõrdumistele. Mudelil on kaks eraldi mahutit – ülemine on ubade laadimiseks ja alumine on ubade kogumiseks pärast töötlemist. 120 g mahutavusega saate korraga kuni 10 espressot.

Masin on varustatud dosaatoriga, mis välistab süsteemi tarbetu koormuse. Läbipaistvad konteineri seinad muudavad protsessi jälgimise lihtsaks. Komplektis on kriimustuskindel hari, mida saab kasutada konteinerite puhastamiseks. Tootja pakub 12 lihvimisastme valikut korpusel oleva regulaatori abil.

Eelised:

• Märkimata, musta värvi;
• Aktsepteeritavad mõõtmed – 18.5x14x29.5 cm;
• On midagi, mille ümber nööri keerata;
• Elektrikaabli pikkus 1.4 ;
• Lihtne kasutamine.

Puudused:

• Sees on üsna palju jahvatatud kohvi jäänud;
• Ei saa maandada otse mahutisse.

Elektriline veski töötab 150 vatiga, kiireks jahvatamiseks.

Melitta Molino

Melitta Molino elektriline vaakumveski jahvatab oad laias valikus jämedast kuni peeneni, vastavalt teie vajadustele. Seade võimaldab teil valida õige annuse oma kohvimasina ja joogi jaoks. Mudel võimaldab portsjonite arvu – 2 kuni 14 tassi jaoks.

Melitta Molino kohviveski on võimsusega 100 vatti, mis jahvatab kohvioad vajaliku suurusega vähem kui 1-2 minutiga. Oaspunkri maht on 200 g, nii et saate jahvatada kuni 10 espressot korraga. Sellel on eemaldatav kaas, mis võimaldab sisu hõlpsasti eemaldada ja on pesemiseks kergesti eemaldatav.

Terade mahutil on läbipaistvad seinad, mis teeb protsessi kontrollimise lihtsaks. Saate reguleerida jahvatuse konsistentsi 17 erineva jahvatusastmega, sõltuvalt teie joogist. Mudel on täielikult automatiseeritud ja lülitab end välja, kui töö on lõpetatud, mis säästab energiat.

Eelised:

• Korpuses on kaablite hoiukamber;
• Lihtne eemaldatav lihvimisketas;
• Probleemideta puhastatav;
• See ei vibreeri töö ajal;
• Stabiilsus laual.

Puudused:

• Suur hinnavahe;
• Elektrifitseeritud plastik.

Arvustustes märgitakse, et toote seintele settivad aja jooksul kohviosakesed, eriti punkris.

Delonghi KG 89

Ainus tõeliselt euroopalik seade ülevaates hakkab meeldima, kui esmalt vaadata selle hinda. Eelarvevõimalus ei ole nii halb, kui see kõlab. Esiteks soovitan teil pöörata tähelepanu väga tugevale metallkehale. Ma olen kindel, et see teenib mu lapselapsi ja lapselapsi, kui seda õigesti käsitleda.

Ma tahaksin öelda, et võite loota ohutule toimimisele. Seadmel on kahekordne ohutussüsteem, mis lülitab end automaatselt välja, kui kohvipunker või jahvatatud kohv on eemaldatud.

Saate valida nõutavate kausside arvu. Selle asemel, et lugeda valmis kohvipulbri kogust, pakub tootja lihtsat ja ratsionaalset lahendust. Te määrate soovitud tasside arvu ja see nutikas köögiseadeldis segab õige koguse kohvi.

Kirjeldan Itaalia mudeli praktilisi eeliseid järgmiselt:

• Seadet on äärmiselt lihtne kasutada. Ekspert, ma ütleksin, et see on kõige sobivam seade koduseks kasutamiseks. Näiteks jahvatusastme valik on teostatud kolmes asendis – peen, keskmine, jäme. Ei ole vaja rabeleda, et leida 1 25-st kirjast ja lõpliku joogi kvaliteeti ei mõjuta;
• Saab lihtsaks puhastamiseks lahti võtta;
• Veskikive ei kuumutata, mis säilitab maitse. Muide, kui kettad on vajaliku koguse kohvi töödelnud, lülitub seade automaatselt välja;
• lihvimismasin teeb oma põhiülesannet suurepäraselt.

Puudused näevad minu jaoks välja järgmised:

• Tegelikkuses ei olnud peenlihvimise aste nii peenlihvimine. Seetõttu tuleb seadet reguleerida, et saavutada peenelt hajutatud pulber.

Video ülevaade

Videoülevaade ja selle masina tipphetkede tutvustamine videos:

Näide kohvipulbri valmistamise kohta Delongi kohviveskis on esitatud videos:

Pöörlevate lihvimismasinatega

Seda lihvijat nimetatakse ka noahöövliks. Lisaks kohviubadele jahvatatakse suhkrut, musta pipart ja muid maitseaineid. Masina käivitamiseks tuleb vaid vajutada korpusel olevat vastavat nuppu ja hoida seda teatud aja jooksul all. Hinnatud mudelid toimivad selle põhimõtte kohaselt. Spetsialistid on uurinud sobivaid kandidaate ja lisanud klientide hinnangute põhjal 2 parimat kohviveskit.

Bosch MKM 6000/6003

Odav pöörlev kohviveski, mida saab edukalt kasutada nii kodus kui ka väikestes pagariärides. See mudel töötab võimsusega 180 W, mis muudab lihvimisprotsessi kiireks. Tootmisvõimsust ei mõjuta toorainepunkri täituvus.

Bosch MKM 6000/6003 seadet iseloomustavad teravad noad, mis jahvatavad isegi kõvad oad mõne sekundiga. Valmistatud vastupidavast terasest, mis on vastupidav roostele, niiskusele ja muudele agressiivsetele mõjudele. Maapinnase mahuti maht on suur, 75 g. Sellest piisab umbes 10 tassi espresso jaoks.

Seadet on ohutu kasutada. Selle põhjuseks on hästi läbimõeldud turvasüsteem, mis takistab seadme sisselülitamist ilma kaaneta või lahtise kaanega. Toode on kerge (500 g), mistõttu seda on lihtne transportida ja kodus liigutada. Korpuse kompaktsed mõõtmed (9x17x9 cm) võimaldavad seadme probleemivaba paigutamist töötasapinnale või kapi sisse.

Eelised:

• Vastupidav korpus;
• Kvaliteetne konstruktsioon;
• Sobib vürtside jahvatamiseks;
• Terade kulumine ei võta kaua aega;
• Madal müratase.

Puudused:

• Purustamise astet on võimatu reguleerida;
• Aja jooksul võivad vesi ja suhkur põhjustada ülemise laagri kinnijäämist.

Tagasiside näitab, et korpuses ei ole ruumi spiraalnööri hoiustamiseks. Keskmiselt teeb seade oma töö ära 5-6 tsükliga.

Kitfort KT-1329

Mudelil “Kitfort KT-1329” on pöörlev lihvimissüsteem, mille astet saab reguleerida. Kõik, mida peate tegema, on hoida seadet kauem sisse lülitatud. Terad pöörlevad kiiresti ja lõikavad seemne ühe käiguga, kuid tolmune lõpptulemus on ebatõenäoline.

Seadme korpus on valmistatud roostevabast terasest, mis on veekindel, mis pikendab kasutusiga. Lihvimismasin töötab kiiresti tänu oma suurele võimsusele 200 W, mis on piisav koduseks kasutamiseks.

Oaspunkri maht on 70 g, millest piisab rohkem kui 4 portsjoni jaoks. 98 cm pikkune võrgukaabel võimaldab töötada pistikupesast eemal ja 1 kg kaal võimaldab pliiti hõlpsasti ühest kohast teise liigutada. Tänu oma kompaktsele suurusele (11.7×20.1×11.7 cm) ei võta seade tööpinnal palju ruumi.

Eelised:

• Seda ei saa sisse lülitada, kui kaas on eemaldatud;
• Vaikne töö;
• Kiire tükeldamine;
• Sisaldab kahte eraldi kaussi – tooraine ja valmistoote jaoks;
• Jahvatab nii masina kui ka pruulija jaoks.

Puudused:

• Puudub spetsiaalne võimalus jahvatuse konsistentsi reguleerimiseks.

Elektrilise koduse kohviveski mõlemad kausid on eemaldatavad ja neid saab vajadusel hõlpsasti eemaldada puhastamiseks. Üks on kahesuunalise teraga, teine neljasuunalise teraga.

Erinevad seadmed

Kohviveskid võivad olla pöörlevad, veskikividega või käsitsi jahvatatavad. Siin on ülevaade erinevatest lihvimisseadmetest.

Pöörlevad mudelid

Enamasti on need mudelid taskukohasemad. Selle põhjuseks on mudeli väike mahutavus ja jahvatatud kohvi mahuti puudumine. Need mudelid jahvatavad kiiresti ja lihtsalt mitte ainult kohvioad, vaid ka muud tooted, nagu teraviljad, pähklid, vürtsid jne.

Nugade lihvimisseadmes toimub lihvimine suure terava tera kiire pöörlemise tulemusena.

Oluline on meeles pidada, et jahvatus ei ole sel juhul homogeenne ja jahvatusaste sõltub masina tööajast. See tähendab, et peenema jahvatuse saavutamiseks tuleb jahvatusmasinat kauem sisse lülitada, mis võib põhjustada tarbetut kuumutamist. Kuumutamisel kaotavad oad osaliselt oma eeterlikud õlid, mis tähendab, et maitse ja aroom ei ole nii intensiivsed. Kui oad ülekuumenemisel kõrbevad, kipub jook veidi kibedaks jääma.

Teraviljaühikud

Need mudelid maksavad rohkem, kuid lihvimiskvaliteet on palju parem, ühtlasem ja ilma ülekuumenemiseta.

Kannude konstruktsioonid on keerulisemad, kuid toodavad väikeseid, ühtlase suurusega osakesi.

Manuaalsed masinad

Käsitsi valmistatud mudelid sobivad neile, kellele meeldib mitte ainult joogi maitse, vaid ka valmistamise protsess. Kui soovite aega säästa, ei ole need mudelid kindlasti sobivad. Need mudelid on kompaktsed ja ei sõltu elektrist.

Käsitsi jahvatatav veski on tõeline kohvifännide ese.

Parimad käsiveskid

Seda tüüpi toode ei suuda kiiresti jahvatada suuri koguseid kohvi. Seetõttu on need ideaalsed, kui soovite valmistada jooki 1 või 2 inimesele korraga. Samuti ei ole haruldane, et neid ostetakse sugulastele kingituseks. Järgmised kaks mudelit on esteetilise disaini ja tugeva lihvimismehhanismiga.

TimA SL-008

TimA SL-008 käsiveski on valmistatud metallist ja puidust, mis suurendab selle vastupidavust. See on vastupidav rooste ja mehaanilise koormuse suhtes. Keskmiselt kulub ühe partii jahvatamiseks 5-6 minutit. Lihtsalt laadige oad spetsiaalsesse sahtlisse ja keerake käepidet.

Selle mudeli käepide pöörleb hõlpsasti päripäeva. Puidust plaat tagab mugava haarde. Praktiliselt puudub müratase töö ajal. Siin paigaldatud jahvatajad ei muuda joogi maitset ja kuluvad aeglaselt.

TimA SL-008 surub jahvatatud kohvioad spetsiaalsesse kambrisse, kust neid saab hõlpsasti välja võtta. Tänu märkimisväärsele ruumivajadusele saab korraga täita mitu kohvikut. Jahvatajatele on iseloomulik jämedam jahvatusprotsess, mis võib põhjustada ubade terade hõljumist keevas vees.

Eelised:

• Stabiilsus laual;
• Kompaktne suurus – 16x10x10 cm;
• Käepide asub mugavalt üleval;
• Meeldiv disain;
• Sobib kingituseks.

Puudused:

• Jahvatuse konsistentsi ei ole võimalik reguleerida;
• Kohv hüppab välja, kui te jahvatate.

Tuletab meelde, et kuna puudub teave lihvimisastme kohta, on raske ennustada lõpptulemust. Ostjad ütlevad ka, et mõnikord läheb peavarda lahti ja seda tuleb uuesti pingutada. Seda ei soovitata palju teha, muidu jäävad oad terade vahele kinni.

Mayer & Boch Modern Line

Tootel on spetsiaalne sisemine mehhanism, mis võimaldab muuta jahvatusastet peenest kuni jämedani. Korpus on valmistatud portselanist, mis on vastupidav mehaanilisele koormusele ja ei muuda joogi maitset. Peal olevad jahvatuskivid on valmistatud messingist ja säilitavad oma teravuse pikka aega.

Kohviveski “Mayer & Boch Modern Line” on esteetiliselt meeldiv ja sobib kingituseks. Alus ja sahtliosa on valmistatud puidust, seega peetakse seda toodet keskkonnasõbralikuks. Tänu laiale toele ja spetsiaalsetele velcro-liistudele on konstruktsioon stabiilne pinnal, ilma et see töötamise ajal nihkuks.

Selle peal on metallist söödapunker, mis mahutab korraga rohkem kui 50 grammi. Põhjas on väike sahtli, kuhu saabunud pulbrit koguda, mis libiseb kergesti välja. Tänu oma kompaktsele suurusele saate sisu kohe pruulimispotti või kohvimasinasse valada.

Eelised:

• Piisab 2 tassi espresso jaoks;
• Madal kõrgus – 16 cm;
• Kaalub 780 g;
• Ei kriimusta lauapinda;
• Käepidet on lihtne keerata.

Puudused:

• Ei tuvastatud.

Nagu arvustused näitavad, saab hakklihamasinat kasutada nii kalkunipulbri kui ka elektrilise kohvimasinate või dosaatorite pulbri valmistamiseks.

Kuidas see toimib

Veskitüüpi jahvatusmasin töötab lihtsal põhimõttel. Terad lähevad veskikivide vahele. Elementide vaheline kaugus määrab fraktsioonide suuruse.

Protsess on järgmine:

1. Ülemine kamber mahutab terved kohvioad.
2. Manuaalsed töötavad nupu keeramise teel. Elektrilise seadme puhul toimub see nupu vajutamisega.
3. Purustatud toode liigub alumisse kambrisse.
4. Ainus asi, mida veel teha, on pulbri välja võtmine.

Kuidas valida lihvimismasinat

Ehtsa kohvi maitse ja aroomi austajad peaksid eelistama manuaalseid mudeleid, mis töötavad ilma elektrita. Need nõuavad siiski mõningaid jõupingutusi ja rohkem aega. Ideaalne kingitus oma lähedastele. See seade võimaldab jahvatada terad kuni tolmuni välja. Kui soovite funktsionaalsemat lahendust, on parem osta elektriline rehv.

Lihvimissüsteem

Mehaaniliste mudelite puhul käivitatakse terad, keerates käepidet, mis asub korpuse küljel või ülaosas. Elektrilised töötavad ise, tuleb vaid valida sobiv jahvatusaste ja annustamine ning seejärel valada spetsiaalse sektsiooni sisu kohvimasinasse. Käsiveski on eelistatav neile, kes ei saa palju aega lihvimiseks kulutada.

Elektrilised mudelid jagunevad pöörlevateks (jalg) ja veskikivideks. Esimene tüüp jahvatab sisu kuni masina väljalülitamiseni või eelseadistatud aja jooksul. Neil ei ole automaatset jahvatuse reguleerimise funktsiooni, seega ei ole need ideaalsed kohviarmastajatele.

Kohvimeski sobib kõikide erikohvide jaoks – alates espressost kuni latte’ni karahviga või automaadiga. Purustamisastet ja portsjoni suurust saab reguleerida seadme küljel asuva pöördnupu abil. Selline mudel on siiski kallim kui manuaalsed ja elektrilised pöörlevad variandid.

Väljund

80 kuni 250 vatti on piisav kodumudelite jaoks. Kõrgemad seaded võivad oad ära põletada, andes kibeda maitse. Samuti suurendab suur väljundvõimsus seadme mürataset ja suurendab energiatarbimist.

Võimsus

Soovitatav minimaalne mahutavus on 60 g, kui valmistate kohvi korraga mitmele inimesele. Tavalise espresso jaoks on vaja vähemalt 8 g toorainet ja kahekordse espresso jaoks umbes 18 g. See võimaldab valmistada kuni 60 ml. Jahvatamisel ei ole enam palju mõtet, sest nende algne aroom ja maitse kaovad ladustamisel.

Eelised ja puudused

Selleks, et kujundada oma valikust täielik pilt, soovitan kaaluda mitmeid ühiseid eeliseid ja puudusi, mis on odavatele lihvimisseadmetele omased.

Hüved on kujundatud järgmiselt:

• Mobiilne ja kompaktne – saate selle panna ükskõik millisesse nurka või võtta kaasa;
• Väike suurus ei kahjusta tulemuse kvaliteeti – jahvatus on ühtlane ja ühtlane;
• Jahvimasina kasutamine säästab aega ja vaeva, mis on eriti kasulik hommikul;
• Teil on võimalus valmistada kohvi survepannil, prantsuse pressil, kohvimasinas või kohvipressil. Need väikesed vidinad annavad teile võimaluse valida. Saate saavutada konkreetse pruulimismeetodiga optimaalselt sobiva jahvatuse.

Ebasoodsad küljed on järgmised:

• mitte kõik seadmed ei ole tõhusad ja ei vasta väidetud omadustele;
• eksperdina ütleksin, et kohviveskite ergonoomika ei ole kaugeltki täiuslik. Sellest räägime aga iga mudeli praktilises kirjelduses.

Milline veski on parem?

Seade peaks jahvatama ube maksimaalselt 5-6 tsüklit. Kõik, kellele meeldivad puhtad ja klompideta joogid, peaksid vaatama mudeleid, mille jahvatusaste on reguleeritav kuni pulbrini välja. Eriti espresso armastajatele, kes vajavad peenjahvatust.

Kokkuvõttes võib teha järgmised järeldused selle kohta, milline lihvimismasin on parem:

• Neile, kes ei taha piirduda ainult espressoga, vaid eelistavad seda segada lattega, cappuccinoga jne. ., De’Longhi KG 520 väärib lähemat vaatamist.M, millel on suur valik reguleeritavaid jahvatussuurusi.
• Suurte perede jaoks, kus majas on rohkem kui 4-5 inimest, on Rommelsbacher EKM 300 veskikivimudel ideaalne lahendus, mis suudab jahvatada korraga 8-10 portsjonit kohviube.
• Kui plaanite kasutada kohvimasinat ja automaati, soovitame valida masinat, millel on Melitta Molino jahvatatud kohviveski 17 jahvatustasandiga.
• Need, kes otsivad odavat mudelit, mis jahvatab oad piisavalt mitme tassi joogi jaoks, peaksid lähemalt vaatama Bosch MKM 6000/6003, mille müratase on madal.
• Pöörlev mudel “Kitfort KT-1329”, mis jahvatab tooraine pulbriks, on kombineeritav sõelaga.
• Kui soovite säilitada oma jookide algset maitset ja aroomi, võite osta TimA SL-008 käsiveski.
• Mehhaanilise jahvatusmeetodiga masin “Mayer & Boch Modern Line” on osutunud heaks kingituseks kohvihuvilistele.

Enne veski valimist otsustage ise, kui tihti ja kui paljudele inimestele soovite valmistada. See mõjutab otseselt seadme mahtu, võimsust ja mitmekesisust.

Valikufaktorid

Et mitte tüütama teid tehniliste üksikasjadega, räägin teile hea veski peamistest omadustest.

Seega võtke arvesse järgmist:

• Valige koonilised veskid, kui soovite jahvatada võimalikult ühtlaselt ja vältida kõrbenud terade ohtu. Lamedad veskikivid on kvaliteedilt võrreldamatult halvemad;
• Kui te nõuate kodus funktsionaalsust ja mugavust, valige mudelid, millel on taimer, dosaator. See aitab tõesti hommikul kiiresti kohvi valmistada;
• Võimsus – veski, mis seisab kodus optimaalselt 100-150 W, ülejäänud – raha raiskamine.