Kuidas valida induktsioonpliiti ja mida otsida: ülevaade mudelitest koos plusside ja miinustega

Kööki ei saa ette kujutada ilma pliidita – seda ei kutsuta asjade südameks mitte ilmaasjata. Tänane turg pakub uusi ja täiustatud tehnoloogiaid. Kõige uuema arengu aluseks on induktsiooniprintsiip. Need pliidiplaadid on tunnustatud kui kõige tõhusamad ja säästlikumad. Kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas valida induktsioonpliiti.

Induktsioonpliidi eelised

• Induktsioonpliidid võivad oluliselt vähendada õhtusöögi valmistamiseks kuluvat aega. Nad kuumenevad palju kiiremini kui teised pliidid. Kiirus on ilmselt üks nende peamisi eeliseid.
• Induktsioonile on iseloomulik välkkiire reageerimine mis tahes seadistuse muutusele. Soojuse vähendamine või intensiivistamine kohe pärast kohanduste tegemist. Ideaalne toiduvalmistamise keskkond igasuguse keerulise toiduvalmistamise jaoks.
• Klaaskeraamiline pliit ise ei ole peaaegu kunagi kuum, kui pliit töötab – kuumaks läheb ainult selle peal olev pann. See tähendab, et põletusoht on minimaalne.
• Induktsioonpliidid on äärmiselt energiatõhusad. Need on kõige tõhusamad pliidiplaadid.
• Omaduste poolest on kaasaegsed induktsioonpliidid kahtlemata juhtivad toiduvalmistamisseadmed.
• Induktsioonpliit ühendab endas kõige arenenuma tehnoloogia usaldusväärsuse ja vastupidavuse, intuitiivse kasutuse ja stiilse, ülimoodsa disainiga.

Nõustun, et on palju eeliseid. Ja kui teid ei peata selle ime kõrge hind ja müüdid elektromagnetilise kiirguse kahjulikkusest, siis valmistuge kauplusesse minema.

Omadused

Induktsioonpliidid pakuvad destilleerijale sõltuvalt mudelist palju võimalusi:

• 15 – 20 toiduvalmistamisrežiimi
• integreeritud taimer. Vanematel mudelitel lülitub induktsioonpliit tavaliselt välja pärast 2-3 tundi kasutamist, mistõttu on vaja seadistusi uuesti reguleerida. Kaasaegsed mudelid võivad töötada 24 tundi ilma väljalülitamata;
• Induktsioonpliidiplaat näitab küpsetamistsooni jääksoojust;
• Impulsskuumutusrežiimil (eelseadistatud madala temperatuuriga) lülitub pliit perioodiliselt sisse, kiirendab kuni eelseadistatud temperatuurini ja lülitub seejärel välja.

See põhjustab destilleerimise ajal moonshine’i voolu omapärase “hüppamise”. Aga seal on ka silumisrežiim ja lõpmatult reguleeritav, nii et ei teki temperatuuripiike ja küte töötab sujuvalt. See võimaldab teil jagada moonshine’i täpsemalt osadeks.

Kuidas induktsioonpliidid töötavad

Induktsioonpliitide peamised tunnused on nende suur kuumutamiskiirus, kiire reageerimine seadete muutmisele ja suhteliselt väike energiatarve? Mille poolest erinevad induktsioonpliidid üldiselt teistest pliidiplaatidest?? Ennekõike tööpõhimõte.

Erinevalt teist tüüpi pliitidest ei ole induktsioonpliidil

Induktsioonpliidi disain

1. Temperatuuriandurid. 2. Alumiiniumist klamber.

3. Ferriit. 4. Mähise juhtmestik.

5. Induktsioonimähised. 6. Juhtpaneel.

Kuigi spiraalid on vaid veidi kuumutatud, keeb vesi külmale keedupinnale asetatud potis kiiresti üle. Ime? Ei, see on füüsikaseadus. Selle põhjuseks on see, et kui vahelduv elektrivool voolab läbi induktsioonimähise moodustavate vasktraadist mähiste, tekib mähise ümber vahelduv magnetväli.

Väli tekitab ringiva induktsioonivoolu kõigis vahetus läheduses olevates metallesemetes, sealhulgas pliidi peal seisva poti rauast põhjas. Just nende voolude toimel kuumeneb pann ja seega ka selle sisu.

See tähendab, et elektrienergia muundamine soojuseks ei toimu mitte põleti sees, vaid otse toiduvalmistamisvahendil. Induktsioonpliidi peamine eelis on soojusülekande puudumine, nimelt kiire kuumenemine ja väike soojuskadu.

Vaadake meie videot induktsioonpliidi tööpõhimõtete kohta:

Iseseisvad ja sõltumatud pliidid

Nii kummaline kui see ka ei tundu, peate enne induktsioonpliidi valimist kõigepealt otsustama, kas teil on vaja ahju või mitte? Asjaolu, et pliit ja ahi võivad olla sõltumatud või sõltuvad.

Esimesed põletid on täiesti iseseisvad. Neid juhitakse ja ühendatakse eraldi ning seetõttu saab neid paigutada ükskõik kuhu – isegi üle kogu köögi. Soovi korral saate osta erinevate tootjate seadmeid. Saate osta isegi iseseisva pliidi ilma ahjuta.

Sõltumatu induktsioonpliit.

Teised kaks, nagu nimigi ütleb, sõltuvad üksteisest täielikult. Neil on ühine juhtimispult ja nad on omavahel ühendatud, mis tähendab, et nende paigaldamiseks ahju kohal asuvale pliidile on ainult üks võimalus. Mõlemad seadmed peavad olema sama tootja. Kuigi neid müüakse üksikult, on mõistlik osta neid ainult paarikaupa.

Induktsioonpliit sõltumatu.

Seega on esimene samm induktsioonpliidi valimisel otsustada, kas see peaks olema vabalt seisev või teisest küljest ahjule toetuv.

Erihooldus

Induktsioonpliidid ei vaja erilist hoolt. Klaaskeraamiline toiduvalmistamispind tuleb hoida puhtana ja tootja poolt kehtestatud mehaanilisi pingeid ei tohi ületada. Vältige raskeid lööke või millegi kukkumist ja seade kestab kaua ilma tõrgeteta.

Hoiatus. Pliidiplaadil on ventilatsiooniavad, mida tuleb hoida tolmuvabana.

Tehke seda koos pinna ja nuppude puhastamisega, kui seade on välja lülitatud.

Kuidas määrata keedualade arvu, kuju ja suurust

Induktsioonpliidid on erineva suuruse ja kujuga. Kuidas neid seadeid määrata?

Vajalike põletite arv

Erinevate induktsioonpliitide põletite arv võib varieeruda 2-st kuni 6-ni. Samuti võib leida ühe põletiga mudeleid, näiteks kompaktseid mobiilseid ahjusid või doominoid.

Rohkemate toiduvalmistamise tsoonidega toiduvalmistamise sari? See sõltub eelkõige teie pere suurusest, seega sellest, kui tihti ja kui palju te küpsetate ja küpsetate. Kui teil on väike pere ja/või eelistate väljas süüa, ei ole suurt mõtet kulutada raha täismõõtmelisele seadmele. Mida rohkem toiduvalmistamise tsoone on teie induktsioonpliidil, seda rohkem toite saate samaaegselt valmistada.

Kahe tsooniga induktsioonpliite ostavad tavaliselt poissmehed ja lastetud paarid. 2-3 põletiga tööpinnad on väikeste köökide omanike seas populaarsed: ühest küljest pakuvad nad piisavalt ruumi kõigile vajalikele asjadele ja teisest küljest ei suru üle ruumi, kus on niigi kitsas.

Kahe põletiga pliit.

Kõige tavalisem ja taskukohasem variant on 4 tsooniga pliidiplaat, mis võimaldab teil valmistada pearooga, valmistada põhiroogi ja keeta veekeetja samal ajal.

Nelipõletikaplaat.

Lõpuks, kui teil on suur pere või kui te armastate süüa teha ja pühendate kogu oma vaba aja sellele hobile, hankige 5-6 toiduvalmistamise tsooniga pliit. Olge aga valmis, et need täismõõtmelised seadmed võtavad teie köögis palju ruumi.

Kuue põletiga pliit.

Mis puudutab põletite asukohta toiduvalmistamispinnal, siis on tootjad juba ammu eemaldunud standarditest ja lisaks tavapärasele paigutusele pakuvad kõik ruudud muid, ebatavalisemaid võimalusi. Tänapäeval võib leida ühe, kolmnurkse või poolringikujulise tsooniga mudeleid – sõltuvalt pliidi kujust ja suurusest.

Kohandatud põletikuga pliit.

Pliidiplaadi valimisel on oluline kaaluda, kui mugav on seadet kasutada. Teie toidunõud peavad olema hõlpsasti kättesaadavad, olenemata sellest, millisele pliidile te need asetate. Samuti ei ole ohtu, et kõrvalolevatel keedualadel olevad potid ja pannid segavad üksteist.

Põleti suurus ja kuju

Teine oluline kriteerium induktsioonpliidi valikul on põletite suurus. See tähendab, et need peavad olema umbes sama suured kui teie kodus olevad toidunõud.

Kui poti põhi ei kata 70% küttetsoonist, ei lülitu pliit sisse.

Tavaliselt on induktsioonpliidi põletite läbimõõt 14-21 cm. Mugavam, kui teil on eri suurusega põletid eri tüüpi anumate jaoks. Kõige “arenenumad” (ja seega kallimad) induktsioonpliidi mudelid on võimelised automaatselt laiendama või vähendama keeduala vastavalt pliidile asetatud toidunõudele.

Klaaskeraamilistel pliitidel on tavaliselt piiritletud kuumutustsoonid. Mitte alati tavaline ring, vaid ka ruudud, kuusnurgad või rombid. Antud juhul on kuju puhtalt dekoratiivne – töö käigus on kõik need põletid ühesugused.

Pliidiplaadi keedualade märgistus võib sõltuvalt mudelist erineda. Mõnel pliidiplaadil on eri värvi äärised, teistel on ainult rist, mis tähistab keskmist ala, ja teistel on tavaline pind. Kõrgema hinnaklassi pliitidel on mõnikord isegi näidikud keedutsoonide servades, mis näitavad praegust võimsust ja järelejäänud aega.

Küpsetusvööndi märgistamise võimalused

Kasulikud nõuanded

Induktsioonpliidi valimisel on kasulik arvestada järgmiste nõuannetega.

1. Induktsioonpliidi suuruse (põletite arvu) valimisel tuleb arvestada toiduvalmistamise võimsust ja köögipinda. Mida suurem on pere, seda suurem on ka pliit. Enamasti valivad tarbijad 3-4 pliidiplaadi, millest üks on suure suuruse ja võimsusega. Erinevad põletite läbimõõdud võimaldavad valmistada nii suuri kohvipotte kui ka kohvipotti kohvi.
2. Kõrgem energiatõhususe klass tähendab väiksemaid energiaarveid. Ideaalis peaksite ostma vähemalt A või A+ klassi.
3. Puutejuhtimispuldid on praktilised ja käepärased. Juhtpaneel on tavaliselt süvistatud pinna sisse, ilma väljaulatuvate tasanditeta. Sellise pliidi puhastamine on lihtne, te ei pea puhastama nuppe ja juhtnuppe – kogu pinda on vaja vaid pühkida.
4. Selleks, et saada garanteeritud kvaliteediga pliit, on parem osta see tootjalt, kes on spetsialiseerunud just sellistele. Head induktsioonpliidid on saadaval Electroluxilt, Boschilt ja Zanussilt. “Emakeelsetest” seisvatest toiduvalmistamisseadmetest on Kitfort (Eesti) ja Gefest (ValgeEesti).
5. Turvalisuse ja turvalisuse võimalused on suur pluss ja väikeste lastega peres tõeline vajadus.

Pliidi puuteekraani kasutamine on praktiline

Kuidas valida pliidi suurust

Induktsioonpliidi suurus määratakse kindlaks keedualade arvu, kuju ja asukoha järgi. Minimaalne laius, mida tootjad tänapäeval pakuvad, on 30 cm. See kahepõletikune “nugget” sobib ideaalselt pisikesse köökidesse. Kolme- või neljapõletikupliidi laius on 45-60 cm – kuid 80 cm suurel plaadil on mugav kuni kuus toiduvalmistamise tsooni.

Induktsioonpliidi paksus võib samuti varieeruda, kuigi mitte nii palju. Üldiselt 60-80 mm, kuigi võib leida ka peenemaid (kuni 40 mm) ja paksemaid (kuni 100 mm) mudeleid.

Enne induktsioonpliidi valimist, olgu see siis sisseehitatud või eraldiseisev, veenduge, et selle mõõtmed sobivad ideaalselt teie kööki.

See on küsimus, mida peavad eriti hoolikalt kaaluma ebatraditsiooniliste võimaluste fännid, eelkõige need, kes on otsustanud osta mitte tavalise ristküliku või ruudukujulise toiduvalmistamispinna, vaid näiteks kuuekandilise.

Spetsiaalselt kujundatud induktsioonpliit.

Parimad 1-põletiga lauaplaadi induktsioonpliidid

Induktsioonpliidid, millel on 1 keeduala, on populaarsed, kui inimesed võtavad neid ärireisile kaasa. Loomulikult on nende seadmete funktsionaalsus mõnevõrra piiratud, kuid nad võimaldavad siiski valmistada maitsvaid toite.

Oberhof Ein S11

• Maksimaalne uus tehnoloogia
• Riik: Saksamaa
• .
• Maksimaalne energiatarve: 2000 vatti
• Juhtimispuldi tüüp: puutetundlik
• Hinnang (2021): 10

Induktsioonpliit, mille poti läbimõõt on 10 kuni 22 cm, võib kuumutada kuni 270 °C ja mille tööpind on suurem kui 850 cm². Võib töötada kuni 3 tundi ilma katkestusteta. See näeb väga elegantne välja ja võib tunduda õrnem kui enamik seadmeid, kuid keraamika taga on rohkem vastupidavust. Sellele saab ohutult panna kuni 15 kg kaaluvaid konteinereid. Kasutajad hindavad lihtsat lukustusmehhanismi ja sujuvat üleminekut võimsustasemete vahel.

Eelised:

• Disain.
• Vaikne töö.
• Standardist kõrgem kütte temperatuur.

Puudused:

• Võrgukaabel läheb väga kuumaks.

Gemlux GL-IC35PB

• Kõige töökindlam, kõige võimsam (ühe pliidi põletite seas)
• Riik Eesti
• Maksimaalne energiatarve: 3500 W
• Juhtimisseadme tüüp: nupud
• Hinnang (2021): 9.8

Ühe põletiga pliit kuulub Premium-seeriasse, seetõttu on korpus valmistatud roostevabast terasest. See on projekteeritud maksimaalse töökindluse ja stabiilsuse tagamiseks ning selle kuumutsooni suurus on 27,3 x 27,3 cm. Kasutaja saab seadistada temperatuuri 60ºC kuni 240ºC. Võimsus on reguleeritav vahemikus 400-3500 vatti.

Kui toidunõud on tühjad või ei ole sobivad, lülitub induktsioonpliit ohutuse tagamiseks 60 sekundi pärast automaatselt välja. Tunnistused ütlevad, et neutraalse pesuvahendiga eemaldatakse toiduvalmistamispinnalt kiiresti ka kõige tugevamad lisandid.

Eelised:

• Talub suuri koormusi.
• Võimsus üle 3000 vati.

Puudused:

• Märkimisväärne kaal.
• Kõrge hind.

Võimsus ja energiatõhusus

Köögipliit on peamine energiatarbija kaasaegses, gaasiga varustamata korteris. See, kui energiatõhus see seade on, võib teie kommunaalarves suurt vahet teha. Seetõttu pöörab hoolikas omanik enne induktsioonpliidi valimist tähelepanu eelkõige seadme võimsusele.

Induktsioonpliidi energiatarbimine sõltub kuumutustsoonide arvust ja nende võimsusest. Ühe põleti võimsus on tavaliselt vahemikus 1 kuni 3 kW. See tähendab, et ühe pliidi põletid erinevad üldiselt üksteisest.

Nelipõletikapliidil võib näiteks olla järgmise võimsusega põletid:

• Üks põleti võib olla väikese võimsusega (1 kW);
• Üks suure võimsusega (3 kW);
• Ülejäänud kaks on keskmise võimsusega (1.5 kW).

Seadme koguvõimsus eespool toodud näites on 7 kW, mis on induktsioonpliidi keskmine võimsus.

Nagu näete, tarbivad nad ajaühiku kohta veidi rohkem energiat kui teiste pliiditüüpidega majapidamispliidid. Siiski on oluline puudus. Kahe liitrise poti vee keetmiseks tavalisel malmist pliidil kulub umbes 15-20 minutit, kuid induktsioonpliidiga saab sama töö tehtud umbes 5 minutiga.

See tähendab, et induktsioonpliidi energiatarbimine on kolmandiku kuni neli korda väiksem kui sama võimsusega tavalise elektripliidi puhul.

Induktsioonpliitide energiatõhususe paremaks hindamiseks saate võrrelda eri tüüpi pliitide toiduvalmistamise tõhusust.

Erinevate pliidiplaatide tõhususe võrdlus:

Induktsioonpliidid	Hi-Light toiduvalmistamise plaadid	Gaasipõletitega pliidid
EFFICIENCY	90-93%	55-60%	30-50%

Nagu näete, kasutavad induktsioonpliidid tarbitud energiat väga tõhusalt. See minimeerib soojusenergia kadusid, kuna soojus ei teki mitte põleti sees, vaid otse sööginõude põhjas.

Omadused, mida tuleb jälgida

Kui ökonoomne on pliit – küsimus, mis puudutab eelkõige koduomanikku. Koduperenaine, kes peab igapäevaselt pliidiga töötama, on rohkem huvitatud selle võimalustest ja funktsionaalsusest. Kaasaegsed induktsioonpliidid suudavad palju – siin on vaid mõned omadused, millele meie arvates peaksite pliidi valimisel rohkem tähelepanu pöörama.

Reguleeritavad küttetaseme vahemikud

Üks tavapäraste elektripliitide peamisi puudusi on võimetus pidevalt reguleerida põletite kuumust. Ka induktsioonpliitidel puudub sujuv reguleerimine, kuid see probleem on tänu suurele hulgale temperatuuri seadistustele praktiliselt välistatud.

Mõnes kõrgema hinnaga mudelis kuni 20 %. Kuid nagu näitab selliste pliitide kasutajate kogemus, on 20 režiimi ilmselgelt liiga palju. Selleks, et küpsetada ilma raskusteta soovitud temperatuuri seadistamisel, soovitame eelistada vähemalt 14 võimsusrežiimiga keeduplaate. 16 režiimi on piisav ka kõige nõudlikumale koduperenaisele.

Booster

Paljudel induktsioonpliidi mudelitel on kõrvuti asetsevad mähised omavahel ühendatud ja võivad vajadusel oma energiat omavahel “jagada”. Aktiveerides funktsiooni nimega Booster (mis mõnel mudelil võib olla PowerBoost või Power), lülitatakse ühe keedutsooni küttevõimsus ajutiselt sisse teiste.

“Söödetud” keeduala võimsus ulatub tavaliselt kuni 2.5-3.5 kW või mõnel mudelil isegi 4 kW.5 kW. Booster’it kasutatakse tavaliselt siis, kui tuleb suures koguses vett kiiresti keemiseni viia.

Kiire algus

Tänu radikaalselt erinevale kuumutusmeetodile on induktsioonpliidid ökonoomsemad kui muud kodumajapidamises kasutatavad pliidid. Ja need ei säästa mitte ainult energiat, vaid ka aega. Automaatne keedufunktsioon vähendab veelgi küpsetusaega.

Kui perenaine aktiveerib selle funktsiooni enne toiduvalmistamisrežiimi valimist, hakkab põleti töötama maksimaalsel võimsusel, püüdes potis oleva vee keemistemperatuurini viia. Kui see eesmärk on saavutatud, toimub automaatne üleminek algselt seatud toiduvalmistamisrežiimile. Keegi meist ei taha kogu oma vaba aega köögis veeta ja automaatne keedufunktsioon vabastab meid sellest vajadusest nii palju kui võimalik.

Toiduvalmistamise režiim

Toidu soojana hoidmine on paljude koduse toiduvalmistamise entusiastide seas populaarne funktsioon, kuid üllataval kombel ei ole see funktsioon kõigil induktsioonpliitidel olemas.

See funktsioon hoiab poti või panni temperatuuri 60-70 °C juures, mis tähendab, et selleks ajaks, kui pere jõuab õhtusöögilaua äärde, ei põle toit ära ega kuiva ära.

Taimer

Polegi nii kaua aega tagasi olnud, et taimeri pliidil oli haruldus. Esiteks on see funktsioon tarbijate seas väga nõutud ja teiseks on selle rakendamine tehniliselt üsna lihtne ning ei nõua tootjatelt tõsiseid pingutusi.

Nüüdseks on see muutunud: vähemalt enamikul, kui mitte kõigil induktsioonpliitidel on olemas taimerid.

Seda funktsiooni saab rakendada mitmel viisil.

1. Kõige lihtsam variant – äratuskell, mis annab ettenähtud aja lõpus helisignaali, et tuletada koduperenaisele meelde, et on aeg minna pliidile.

2. Suurem võimalus – automaatse väljalülitusega taimer. See annab ise käsu kütmise lõpetamiseks, kui kasutaja poolt määratud aeg on möödunud. Kõige “täiustatud” induktsioonpliidi mudelitel on väljalülitusega taimer, mis võimaldab seadistada töö kestust igale toiduvalmistamise tsoonile eraldi, mitte kogu pliidile.

Mõned tootjad on kasutusele võtnud oma induktsioonpliitidele energiasäästlikud Eco-taimerid: Eco lülitab kütte välja vahetult enne ettenähtud aega, mis võimaldab teil kasutada jääksoojust maksimaalselt ära.

Turvaline väljalülitamine

Turvalülitusfunktsioon takistab pliidi rikkumist ülekuumenemise tõttu. Kui temperatuuriandur annab märku ületemperatuurist, käivitub automaatselt jahutusventilaator.

Kui see meede osutub ebapiisavaks, on süsteem sunnitud töötavaid keedutsoone välja lülitama. Kui temperatuur jõuab vastuvõetavale tasemele, alustab automaatika protsessi uuesti eelmiste seadistustega.

Lukustuse kontroll

Seadme juhtpaneelil olev nupulukk, mida nimetatakse rahva seas “lastekindlaks”, mis peegeldab selle eesmärki, on väga nõutud klientide seas, kelle peredes on eelkooliealised lapsed.

See funktsioon takistab soovimatutel “abilistel” pliidi sisselülitamist või ema poolt määratud režiimi seadete välja löömist.

Võimsuse piiramine

Kui teie korteri juhtmestik on vana ja seetõttu ei ole see mõeldud suurte koormuste jaoks, võite piirata induktsioonpliidi maksimaalset võimsust. See ei tähenda, et peate töötama “poolelioleval” pliidil, mis ei suuda vett potis keeta.

Sellisel juhul saate kasutada kõiki toiduvalmistamisalasid, kuid mitte kõiki, vaid ainult kahte neljast. Seda funktsiooni saab aktiveerida ainult aeg-ajalt, näiteks kui induktsioonpliidiga samaaegselt töötavad teised suure võimsusega kodumasinad.

Paus

Funktsioon Stop&Go võimaldab toiduvalmistamise mõneks minutiks peatada, lülitades toiduvalmistamise tsoonid minimaalsele võimsuse tasemele. Paus võimaldab perenaisel lühikeseks ajaks köögist välja astuda, ilma et ta peaks muretsema, et toit vajab lisatähelepanu.

Loomulikult võiksite pliidi lihtsalt välja lülitada ja pärast tagasipöördumist uuesti sisse lülitada. Kuid sel juhul peate kõik seaded uuesti sisestama. Funktsiooni Stop&Go puhul ei ole seda vaja teha: funktsiooni deaktiveerides lülitub induktsioonpliit kohe tagasi eelnevalt valitud toiduvalmistamisrežiimile.

Teine funktsioon protsessi peatamiseks – puhastamise paus – ei ole seni ostjate seas suurt huvi äratanud ega levinud. Puhastamispausi funktsioon lülitab kuumuse lühikeseks 30-sekundiliseks ajaks välja ja lukustab juhtpaneeli nupud, et saaksite pliidi pühkida – näiteks, et püüda üles võimalikud välja voolanud vedelikud või riivsaiad.

Juhtpaneel

Kaasaegsed induktsioonpliidid näevad välja rohkem nagu kosmoselaevade osad kui kodumasinad. Juhtpaneeli välimus aitab sellele assotsiatsioonile oluliselt kaasa.

Siin näete arvukalt pehmeid klahve üksikute võimsustasemete jaoks, samuti puutetundlikke liugureid, mis võivad olla mitte ainult lineaarsed, vaid ka ringikujulised, ning TwistPad magnetlülitit pöörleva eemaldatava plaadi kujul. Mõnel mudelil on iga toiduvalmistamise tsooni jaoks eraldi puutetundlikud klahvid või liugur.

Magnetiline pöördlüliti eemaldatava plaadi vormis.

Puutetundlikud klahvid.

Touch-slider.

Operatiivset teavet kuvatakse mitmel viisil. Paljudel mudelitel on ringikujuline ekraan iga toiduvalmistamisala kohta ja numbrid, mida näete valgustatud ala sees, vastavad valitud seadistustele.

Need võimaldavad teil hõlpsasti hinnata pliidi seisundit: toiduvalmistamise tsooni praegust võimsustaset, taimerite seadistusi jne. . Kuid LCD TFT puuteekraanid on induktsioonpliitide maailmas endiselt haruldus. Neid näeb tänapäeval ainult mõnel premium-brändi seadmel.

Tootjad töötavad pidevalt selle nimel, et täiustada juhtnuppe, et muuta induktsioonpliidiga töötamine võimalikult lihtsaks. Seadmete juhtimiseks on palju viise, seega peate leidma selle, mis teile kõige paremini sobib.

Populaarsed pakkumised Körtingi kataloogist

HIB 64940 B Maxi	HIB 95760 BB Smart
Stiilne ja funktsionaalne 60 cm laiune must pliit. Varustatud 4 toiduvalmistamise tsooniga, mille maksimaalne võimsus on 3 kW. Samuti on mudelil puutetundlik (liugur) juhtimine, Boosteri funktsioon kõigis neljas tsoonis. Saadaval on ka 2 varianti: Bridge (220-400/3-3,6 kW) või Maxizone (400-440/3-3,6). Roostevabast terasest pann K1230X kuulub pakendisse.	Beeži värvi pliit 5 põletiga. Need on 90 cm laiad ja sobiksid suurepäraselt avarasse kööki. Mudelil on lai valik funktsioone: Smart Zone, Stop&Go, Bridge, jääksoojuse näitamine, soojendamine jne. Seega on see ideaalne kaaslane kõigile, kes armastavad kulinaarsete hõrgutiste valmistamist. Sama mudel on saadaval ka musta värvi.
HIB 64760 BB Smart	HI 64540 B
Beeži värvi pliit, mille külgmised servad on 4 põletile mõeldud. Sillafunktsioon võimaldab luua 220-400 mm vabalt seisva tsooni, mille võimsus on 3-3,6 kW. Tootja pakub ka iga toiduvalmistamise tsooni, kuumapidamissüsteemi, juhtimis- ja režiimiluku jne. näitu. .	Lihtne kasutada (andur, liugur) 4-põletikupliit. Must viimistlus muudab selle atraktiivseks valikuks moodsasse interjööri. Varustatud kõigi normaalseks kasutamiseks vajalike funktsioonidega: Booster (4 tsooni), lastelukk, automaatne väljalülitus, taimeri.
HI 32003 BW
Kompaktne (30 cm laiune) 2-põletiga mudel. Saadaval valge või must versioon. See on hea lahendus inimestele, kes ei taha palju aega kulutada toiduvalmistamisele, või lasteta paaridele. Funktsioonilt sarnane eelmisele mudelile.

Oleme püüdnud selgitada kõiki olulisi aspekte, mis on seotud teie Körtingi induktsioonpliidi valikuga. Vaadake kõiki võimalusi kataloogist ja võtke ostu sooritamiseks ühendust meie veebipoe või volitatud edasimüüjaga.

Kujundatud pliidiplaat

Asi, mida paljud naised otsivad induktsioonpliidi valimisel, ei ole mitte tehnilised omadused, vaid esteetika ja disain. Kui püüda selgitada selle lähenemisviisi loogikat, ei tundu see enam nii naeruväärne.

Tõepoolest, koduperenaine, kes on pidevalt esteetiliselt ebamugav oma pliidi juures, ei suuda toitu piisavalt loominguliselt valmistada. Loomulikult suudab ta luua talutavaid toite, kuid ma kahtlen, kas ta suudab luua mingeid meistriteoseid.

Enamik induktsioonpliite on saadaval tumedas värvitoonis, mis sobib hästi kokku enamiku köögimööbli stiilidega. Pliit on tavaliselt valmistatud klaasist keraamilisest materjalist, kuigi saadaval on ka karastatud klaasist kattega induktsioonpliidid, mis on alati hea valik neile, kes soovivad süüa teha ilma lasteta. Viimased on veidi odavamad, kuid sellest hoolimata on nad vähem nõutud, sest klaas on tundlikum materjal, mis tähendab, et sellega töötades tuleb olla eriti ettevaatlik.

Must pliit.

Mõne mudeli puhul graveerivad tootjad klaasist keraamilise pliidi pinnale piktogramme ja sümboleid, et muuta seadme kasutamine lihtsamaks, ning mõnikord isegi kaunistavad seda erinevate mustritega.

Toiduvalmistamispinna kujundamise võimalused

Väga sageli on see trükis, mis võimaldab standardset musta tahvlit “sobitada” olemasoleva (või kavandatava) interjööri stiiliga. Kui teil on maalähedane köök, proovige lillemustriga mudelit. Või on kõrgtehnoloogilise interjööri jaoks ideaalne tavaline must pliit – ei mingeid keedualade märgistusi, muid sümboleid ega muid sümboleid.

Hõbedased või valged induktsioonpliidid näevad köögis suurepäraselt välja – kuigi neid näeb harva mustana. Heledatel köögiplaatidel on ka selge praktiline eelis: rasvaplekid ei ole heledal taustal nii silmatorkavad.

Valge toiduvalmistamispind.

Keraamiliselt pliidilt on mustust siiski väga lihtne eemaldada, kuna see ei ima peaaegu midagi sisse. See tähendab, et te ei pea tegema palju tööd, et hoida oma pliit parimas seisukorras – olenemata sellest, kas see on pime või hele.

Nõuded induktsioonpliidile

Kui otsustate osta induktsioonpliidi, olge valmis oma köögitarvete oluliseks uuendamiseks. Induktsioonile ei sobi iga kastrul või praepann, vaid need, mis on valmistatud ferromagnetilistest materjalidest, nagu teras, malm ja muud rauasulamid. See tähendab, et peate lahku lööma oma alumiiniumist, vasest, messingist ja keraamilistest toidunõudest.

Mis siis, kui te ei ole kindel, millisest materjalist teie lemmikpott on valmistatud?? Kõik, mida te peate tegema, on lihtne eksperiment. Hoidke tavalist magnetit vastu pliidi põhja. Kui see meeldib, tähendab see, et kõik on korras – teie vana pott on endiselt töökorras. Peamine on veenduda, et vanade pliitide põhjad on täiesti tasased, muidu ei lülitu pliit sisse.

Kuid isegi seda lihtsat eksperimenti ei ole vaja teha. Induktsioonpliidiga ei saa midagi valesti teha. Induktsioonipoolikud ei tööta, kui pliidipinnale ei ole asetatud õiget toidunõud.

Pliit ei tööta korralikult, kui toidunõu aluse läbimõõt on väiksem kui 12 cm. See tähendab, et see ignoreerib väikseid metallesemeid, nagu noad, lusikad, spaatlid jne. . Teisisõnu, te ei saa endale lubada nutika seadme kahjustamist “vale” toiduvalmistamisvahendiga.

Vaadake toidunõude ostmisel nime põhja. Ülaltoodud fotol näidatud märgistus näitab, et kõnealune pott sobib kasutamiseks induktsioonpliidil.