Õunapresside sordid, nende tööpõhimõte ja eelised

Oma kätega valmistatud tooted ja joogid ei nõua mitte ainult inspiratsiooni, vaid ka pingutust. Rutiinse töö lihtsamaks ja tõhusamaks muutmiseks on olemas palju mehaanilisi abivahendeid. Täna näitan teile Kraft Schoolis, kuidas valida õige puuviljamahla pressi. See seade muudab teie jaoks palju lihtsamaks. Selle abil saate palju rohkem mahla kui erinevate manuaalsete pressimisvõimalustega.

Kell lööb – õppetund algab!

Puuviljapress – parim kaunistus teie aeda

Mahlapressi peamised valikukriteeriumid

Mahlapressi põhikonstruktsioon on aastatuhandete jooksul vaevalt muutunud. Siin on selle peamised elemendid:

• Maht hakitud puuviljade panemiseks.
• Mehhanismide või käsitsi juhitav kolb laseb purustatud toorainele alla ja surub seda üha suurema jõuga.
• Sahjapressimahla kandik.

Enne kauplusesse minekut peate kindlaks määrama kriteeriumid, mida kasutate mehaanilise remonditöötaja otsimisel.

Mida otsida?

• Juhtimisviis: automaatne või manuaalne.
• Pressi tüüp: mehaaniline, pneumaatiline, hüdrauliline.
• Vajutage helitugevust.
• Paigalduskoht: lauapress või põrandapress.
• Tooraine liik, mille töötlemiseks press on ette nähtud.

Käsitsi põrandale paigaldatav kruvipress on lihtne ja vastupidav mudel

Pigistamise protsess

Mahla valmistamine toimub 2 etapis:

1. Tooraine ettevalmistamine. Õunte jahvatamiseks kasutatakse spetsiaalseid õunahöövleid, mis on mehaanilised riivid nagu lihaveskid. Elektriline ajam suurendab teie võimsust ja võimaldab materjali kiiresti ketramiseks ette valmistada.
2. Purustatud õunte laadimine ja tsükli käivitamine.

Pärast pressi kasutamist tuleb see loputada ja kuivatada. Kook eraldatakse, perforeeritakse ja puhastatakse. Puidust raamkonteinerid vajavad erilist hoolt, kuna need imavad pressimise ajal mahlu, lõhnu ja plekke.

Õun on tahke toode, mistõttu kasutatakse täiendavaid meetodeid vedeliku saagise suurendamiseks:

1. Kangast kotid, mis filtreerivad mahla pressimise ajal.
2. Drenaažiseadmed – puidust või roostevabast terasest perforeeritud kettad.

Drenaažiseadmete abil suurendatakse rõhku kogu koormatud massi ulatuses (sees). Filtrid puhastavad mahla pressimisprotsessi ajal viljalihast.

Tooraine ettevalmistamine õunte purustamise teel

Käsitsi või automaatselt?

Pressid jagunevad manuaalseteks ja automaatseteks masinateks.

Käsitsi kasutatav mehaaniline press nõuab inimese aktiivset osalemist selle käivitamiseks. Press töötab automaatselt nupuvajutusega. Reeglina on need pneumaatilised või hüdraulilised pressid. Kõik nad on suure jõudluse ja võimsusega, kuid ka kallid.

Sellise pressi ostmine on õigustatud, kui töötlete suures mahus toorainet ja teete seda regulaarselt. Automaatselt juhitav press talumajapidamises või hobifarmis, kus on hea aed.

Näiteks OPREMA 40I sobib oma suurejoonelise korvi ja 68-liitrise mahutavusega mitmesuguste puuviljade töötlemiseks. Iga laadung annab 20-40 liitrit mahla, sõltuvalt toorainest.

Selline press maksab 449 000 Crona.

Konstruktsioonisordid

Sõltumata tüübist on kõik pressid käsitsi, automaatselt või poolautomaatselt… Presseri valik ei ole ainult tõhususe, vaid ka isiklike vajaduste küsimus. Koduseks valmistamiseks piisab minimaalsest või keskmisest võimsusest.

Kruvitüüpi

Kõige tavalisem variant lihtsaima seadmega:

• Perforeeritud konteiner;
• kate;
• kruviseade;
• Salve.

Puuviljad või marjad pannakse salve, kaas vajutatakse alla ja mahl voolab salve aukude kaudu välja. Kruvi vastutab kaane liikuma panemise eest. See lihtne seade toodab umbes 30 liitrit mahla tunnis – sellest piisab keskmise saagikusega aiamaade jaoks. Kruvipresside peamine eelis mahlade valmistamiseks on nende madal hind, kuid kvaliteet ei ole alati rahuldav. Nad on aga väga tõhusad oma tööseisundis.

Vaatamata nende lihtsusele võib isegi seda konstruktsiooni olla kahte tüüpi – kruvipress ja raamkruvipress. Esimene neist on kõige odavam, kuid sellel on märkimisväärne puudus, et kruvi rasv satub toorainesse ja rikub selle maitse. Seda ei pea määrima, kuid see kipub kiiremini lagunema. Teise tüübi puhul on toorainet sisaldava mahuti ja kruvi vahel lukustusplaat, mis takistab nende omavahelist kokkupuudet ja säilitab seega lõpptoote kvaliteedi.

Käsipressi saab kasutada vaha väljavõtmiseks mesilase vahast ja koduse juustu valmistamiseks.

Hüdraulilised aiakülmikud

Kui teil on vaja suuremat võimsust, on mõistlik valida hüdrauliline elektriline või manuaalne mahlapresser. Vili ei asetata enam vanni, vaid mitme drenaažiraami vahele. Mõnes mudelis on membraanmehhanismid – need vastutavad selle eest, et toorainest eralduks võimalikult palju mahla. Nagu kruvimudeli puhul, on ka siin kaks varianti:

1. Koos pistiku abil. Selles ristkülikukujulises (mõnikord ka ruudukujulises) tootes asub mehhanism alati keskeltläbi, kas üleval või all. Peaaegu mingit jõudu ei ole vaja, tõstukipressi on lihtne käsitseda. Peamine probleem on kolviratta ebapiisav pikkus, nii et kogu toormaterjali mahu käsitlemiseks võib olla vaja panna üks või mitu puuplokki alla.
2. Hüdrosilindriga. Kui eelmised tüübid sobivad rohkem kodumajapidamistesse, siis seda tüüpi kasutatakse rohkem tööstuses. On olemas manuaalsed ja poolautomaatsed seadmed, mille puhul silindrit käivitatakse nupu vajutamisega.

Kaheastmelise tõstukiga mudelid välistavad vajaduse panna rööpaid, mahl pressitakse lõpuni välja.

Kombineeritud

See variant ühendab endas hüdrauliliste ja kruvipresside eelised mahla pressimiseks, suurendades seeläbi tooraine töötlemise tõhusust ja saades maksimaalse koguse lõpptoodet. Mida suurem on aga konstruktsiooni paksus, seda kõrgem on toote hind; seetõttu kasutatakse seda sagedamini suuremate toorainekoguste puhul. Mahlapressi kasutamine on lihtne ja kiire ning see säästab tublisti vaeva.

Esimene pigistamine toimub kruviseadme abil, mis surub drenaažikotid kokku. Teises etapis vabastab muhvel jääkmahla. Selle tulemusena avaldatakse viljale survet kahelt poolt: ülaltpoolt (selle eest vastutab kruviosa) ja altpoolt (hüdrauliline osa). Kruviseade pressib äravoolukotte, vilja toetab altpoolt kraaniveega membraan.

Ribbon

Seda tüüpi masinaid kasutatakse suuremates ettevõtetes ja tehastes. Nad töötavad automaatselt mahlatootmisliinidel. Nende marja- ja puuviljapresside tõhusus on võrreldes kõigi varasemate mudelitega veelgi suurem, kuid need ei sobi kodumajapidamisse. Nende seadmetega ei kaasne praktiliselt mingeid kasutus-, hooldus- ja puhastuskulusid. Neid on lihtne kasutada, puhastada ja hooldada. Samuti on oluline meeles pidada, et neid kasutatakse tavaliselt koos teiste struktuuridega. Dekanterid, mis vähendavad veelgi mahla hõljuvate tahkete ainete sisaldust, ja puhastusseadmed, mis teostavad sekundaarse puhastuse protsessi. Tööstuslikus mastaabis tasub valmistoote kvaliteet ära, kuid koduses kasutuses ei ole lintpressi vaja.

Hydropress

Poolautomaatne konstruktsioon, mis kasutab kraanivee survet (veevarustus peab olema 2 või 3 atmosfääri suurune). Puuviljad valatakse söötmiskaussi ja kaas suletakse. Konteineri sees paisub kummimembraan rõhu all ja avaldab survet tootele, sundides seda mahla eraldama.

Tavaliselt on selliste mudelite korvi maht 20 kuni 200 liitrit, kuid isegi nende minimaalsete parameetrite juures maksab see külmpressimismahlapress rohkem kui kruvi- või hüdrauliline mahlapress. See on tingitud protsessi automatiseerimisest, lihtsusest ja detailide materjalist. Selle mudeli valivad tavaliselt need, kes toodavad kaupu müügiks – tõenäolisem on, et pressimisseade maksab kõik kulud kinni. Finantsarvutuste tegemisel on oluline arvestada ka kummimembraani maksumust – see läheb lõpuks katki ja tuleb välja vahetada.

Pressi tüüp

Mahlapresside eristamine vastavalt nende töömehhanismile. Millist olemasolevatest võimalustest eelistate?? See sõltub teie eesmärgist, töödeldava tooraine mahust ja teie perspektiivist.

Käsitsi kruvipress

Seda ajendab kruvi pöörlev liikumine. Kruvi langetab kolvi, mis pressib purustatud materjali ja pressib mahla.

Selle konstruktsioonitüübi eelised on selle lihtsus, madal hind ja väikesed mahud. Kompaktpress on mõeldud ainult 2,5 l purustatud materjali etteandmiseks. Sellest piisab neile, kes soovivad oma 6-10 aiakrundil oma saaki kasvatada. Kruvipressi mudelid on suhteliselt odavad. Nad on mobiilsed, võivad töötada õues. Puuduseks on see, et peate tegema füüsilist pingutust, et pressi otsene funktsioon saaks täidetud. Kuid käsitsi kasutatavad kruvipressid on usaldusväärsed, vähe hooldatavad ja odavad.

Itaalias valmistatud 5-liitrise mahutavusega saumikser PI20 maksab umbes 8895 Crona. Mudel on kompaktse disainiga, sellel on kaitsekate, see on paigaldatud lauale ja sellest võib saada suurepärane abiline igas majapidamises.

Mõned käsipressid töötavad nagu tõstuk

Käsitsi tuftitud värviga

Kui soovite oma elu pisut lihtsamaks teha, vaadake tõstuki- või hoobipressi – sellega töötamine on mõnevõrra lihtsam ja kergem kui kruvipressiga. Kruvipressid on enamasti põrandal seisvad ja võivad töötada mis tahes keskkonnas, isegi õues. Seadmete suurt tõhusust hindavad eriti kõrgelt suurte aiamaa-alade omanikud.

Näiteks Cricco 15 käsitsi kasutatav 5-liitrine press võimaldab pressida enamikku puuvilju, marju ja köögivilju, sealhulgas kõvemaid puuvilju ja köögivilju. Pärast iga laadimist saate 2-3 liitrit puhast mahla. Mudel maksab 14 925 Crona.

Hüdrauliline press

Hüdrauliline press käivitub veesurve abil. Selle seadme väärtus on selle kasutamise kõrge tõhusus. Pressimismasin sobib suurepäraselt nii mahlade kui ka õli ekstraheerimiseks enamikust köögiviljadest, puuviljadest ja marjadest. Tuleb kasuks neile, kes tegelevad märkimisväärses mahus käsitööga. Mahlapress sobib väikestele ja keskmise suurusega põllumajandusettevõtetele. Selleks sobib näiteks käsihüdrauliline press “Dobryj Zhar” võimsusega alates 100 liitrist tunnis.

OPREMA 40I elektrohüdrauliline press on üks professionaalsetest masinatest. See töötab, sest surveplaati liigutab kolb ja kolvi liikumine on tingitud selles oleva tehnilise õli rõhust, mida tekitab pressi korpusele kinnitatud mootor.

Tõhus ja võimas pressimismasin töötab kompressori abil

Pneumaatiline press

Pneumopressi ajendab samuti suruõhk. Press töötab kiiresti ja tõhusalt, suudab pressida mahla mis tahes puuviljast või köögiviljast, tavaliselt on automaatne juhtimine. Kuid see nõuab

Pneumaatiline 20-liitrine press A20 on näiteks võimeline andma iga tsükli järel 10-14 liitrit mahla. Sobib igat liiki puu- ja köögiviljade ning või pressimiseks. Valmistatud Itaalias. Maksumus – 85 800 Crona.

Külmpressmeetod tsitrusviljade kolbiga

Malõševa nimetas apelsinide puhul absoluutseteks meistriteks manuaalsed tsitrusviljade mahlapressid. Lisaks maksimaalsele vitamiinide ja ensüümide sisaldusele sisaldab jook rekordiliselt palju viljaliha. Väike mahlapress, mis kujutab endast “minareti kupplit” ja on varustatud spiraalsete ribidega, mis koorivad viljaliha. Mees lihtsalt võtab käega poole apelsini ja keerab seda rõhu all päripäeva või vastupäeva. Mahla kogutakse alumisse ümmargusse mahlatünni ja juhitakse läbi arvukate avade allapoole. Nii näeb välja primitiivne pressimisviis.

Mascot mahlapress (Cancan või EcoJuicer) töötab palju väiksema inimtööjõuga. Joogi valmistamiseks saab väänata pikka hooba. Paar keerutust ja mahl on tassis. Disainis:

1. Survekolb.
2. Käigukast.
3. Püramiidi kuju.
4. Alus, millele kõik need komponendid on paigaldatud.

Pool tsitrusvilja või granaatõuna (punased viljad, millel on südamikud), püramiidi tippu panna viljaliha. Seejärel kasutage pressimahlapressi hooba ringikujuliste liigutustega, et saavutada soovitud pressimisaste. On mudeleid, kus kolvi survejõud kujuneb tänu füüsikalisele seadusele käte pikkusest. Hoova pikk käsi surub vastu kolvi lühikest kätt, saavutades surve, mis sõltub rakendatavast jõust ja ületab seda mitu korda. Nendel mudelitel on spetsiaalne piiraja, mis on valmistatud kahest:

• et vältida mahlapressi hävitamist hoova liigse langetamise tõttu;
• Ärge laske koorest kibedust välja pigistada.

Autorite sõnul näeb esimene kujundus atraktiivsem välja, jätab täieliku kontrolli vilja ja protsessi üle. Need, kes soovivad juua apelsinimahla ilma ühegi vaevata, võivad proovida Santos No. 70 mahlapressi, mis on spetsiaalselt tsitrusviljade jaoks loodud. Pressimist ei saa enam nimetada külmaks, “minareti kuppel” pöörleb suurel kiirusel, purustades tselluloosi. Kaane vajutatakse hoobiga õlgade seadusega.

Pressimaht

Pressil on kaks võimsusvalikut: söötmiskorvi suurus ja väljastusmaht. Laadimiskorvi mahutavus on tavaliselt märgitud kirjeldustes ja spetsifikatsioonides, kuid seda tuleb kontrollida erinevate tootjate puhul. Kuidas valida õige pressimismaht?

• Kui töötlete ainult väikesest aiast pärit puuvilju, valige mahlapress, mille mahutavus on kuni 10 liitrit. Tavaliselt saab valida 3 kuni 6 liitri vahel.
• Innukas aednik, kes on innukas aednik, vajab 10-15-liitrist pressi.
• Väikesele abifarmile võime soovitada 20-40 liitri mahutavusega pressi.
• Põllumajanduslike majapidamiste jaoks on puuviljapressi sobiv maht siiski 40 liitrit või rohkem.

Näiteks 40-liitrise korviga pneumaatiline press annab iga laadimistsükli järel 30-40 liitrit mahla. Ideaalne neile, kes soovivad tõsiselt toota oma mahlu, veine ja muid koduseid tooteid.

Maksumus – 99 tuhat Crona.

Populaarsed tootjad

Eesti turul on peamiselt kodumaiste ja Hiina ettevõtete mudelid. Viimane on tavaliselt valmistatud roostevabast terasest. Risk osta toode, mis reageerib hapetega ja annab lõpptootele ebameeldiva maitse, on üsna suur; seetõttu on parem valida Eesti tootjate mahlapress.

Ettevõte	Omadused	Populaarsed mudelid
Põllumajandustootja	Kasutab kaasaegset tehnoloogiat põllumajandustoodete töötlemiseks vajalike seadmete tootmiseks	SVR-01M roostevabast terasest – läbilaskevõime kuni 15 liitrit/tunnis, käsitsi töötamine. Kasutatakse ka omatehtud juustude pressimiseks ja vaha valmistamiseks
Magarych	Peamine eesmärk on kaitsta avalikkust võltsitud alkoholi eest kvaliteetse kodumaise alkoholi tootmise kaudu	SPM 15 on samade põhiomadustega kui eelmine mudel. Sobib ka liha pressimiseks
Forcom	Euroopa standardite kohaselt valmistatud tootevalikusse kuuluvad lisaks pressimahlapressidele ka purustid, hakkurid, juustuküpsetajad ja palju muud	Muromec P – erineb oma eelkäijatest võimsuse (30 liitrit tunnis) ja juhtimissüsteemi (pneumaatiline ajam) poolest
Hea praadimine	Neid kasutatakse destilleerimiseks, pruulimiseks, konserveerimiseks ja veinivalmistamiseks mõeldud kaupade tootmisel. Alustas väikese ettevõttena, kuid seitsme aastaga on kasvanud suureks tehaseks	Lisaks roostevaba terasele kasutatakse ka kummi ja messingit. Sobib suurte tootmismahtude jaoks (kuni 100 liitrit tunnis). Hüdrauliliselt juhitav, rõhuvabastusklapiga

Euroopa ettevõtted on ka Eesti turul esindatud, kuid tuleb arvestada, et detailide purunemise korral on varuosade hankimine raskem.

Kergelt soojendage

Magarych

Põllumajandustootja

Forkom

paigalduskoht

Mida suurem on pallija, seda raskem on tugi. Kui te kavatsete töötada väikeses ruumis ja kavatsete töödelda suhteliselt väikestes kogustes toorainet, siis peaksite kaaluma lauapressi kasutamist. Nende maht ei ületa 8-10 liitrit. See press annab teile 5-7 liitrit mahla pärast iga laadimist. Lamekasutuseks piisab 2,5-6-liitristest lauapressidest. Need mahuvad hõlpsasti isegi tavalise linnakorteri kööki.

Näiteks 6-liitrine marja- ja puuviljapress koos kaitsekapuutega kaalub 6 kg. Võite selle lauale panna. See pressib hõlpsasti mahla mis tahes puuviljast ja sobib isegi õli valmistamiseks. Maksumus – 8 tuhat Crona.

Press võib olla ette nähtud teatavate puuviljade, näiteks tsitrusviljade jaoks

Valmistusmaterjalid

Selliste seadmete puhul kasutatakse tavaliselt puitu või roostevaba terast. Viimast varianti hinnatakse selle praktilisuse ja kasutusmugavuse tõttu. Neid külmpressimismahlaid on lihtne puhastada ja need ei jäta toorainest jälgi. Puidust mahutid seevastu imavad mahla, muutes selle värvi. Saab puhastada ainult harjaga – ja ikkagi aja jooksul imendub marjadest ja köögiviljadest pärit pigment. Kui te ei lase puidul kuivada, võib see omandada lõhnu ja hallitama hakata.

Võib öelda, et ka roostevaba teras ei ole veatu. Kui seda valesti töödelda, võib see reageerida tooraines sisalduvate hapetega, mis annab lõpptootele ebameeldiva maitse. Kuid kui see argument kõrvale jätta, on puit paljudele inimestele lähemal lihtsalt sellepärast, et see on tuttav. Meeldivam töötada, seda on kasutatud paljude põlvkondade jooksul. Veel üks materjali eelis on selle loomulikkus.

Puit

Roostevaba teras

Materjalitüüp

Pressid võivad olla kas universaalsed või spetsialiseeritud. Universaalsed võivad töödelda mis tahes liiki toorainet: marju, puuvilju, kõva puu- ja köögivilja, kivimari, marju, puuvilja ja marju. Paljud universaalpressid sobivad ka või pressimiseks.

Spetsiaalsed pressid on ette nähtud ühte tüüpi tooraine jaoks. Tavaliselt on need pressid marjadele, marjadele, marjadele ja marjadele. Kõvade puu- ja köögiviljade pigistamine ei ole soovitatav.

Näiteks professionaalne tsitrusvilja- ja granaatõunapress suudab tunnis töödelda umbes 50 kg puuvilju. See on kasulik mitte ainult Kraft’i austajatele, vaid ka värskelt pressitud mahlu pakkuvate toitlustusasutuste omanikele. Pressi hind – 23 800 Crona.

Iga pressimismasin töötab ainult purustatud materjaliga. Tooraine eeltöötlemine pressimispressi jaoks on hädavajalik. Puuviljade purustamiseks kasutage spetsiaalset hakklihamasinat.

Külmpressimine kahekruvilise mahlapressiga

Ümardamine läbi läbivaatamise twin-screw mahlapressi – meistrivõistluste lindi kuulub see täna. Lõuna-Koreas leiutatud meetod. Vähemalt kuulub patent riigile.

Külmpressimise puhul on segmendi meister Angel Juicer tõeline võitja. See toob puu- ja köögiviljadest parima välja. Seadme tõhusus ulatub kuni 98%. Ükski teine tänapäeval tuntud masinatüüp ei suuda saavutada rohkem.

Külmpressimine toimub kahe tihedalt kokku pandud spiraali vahel. Konstruktsioon on valmistatud metallist ja näeb kaugeltki välja nagu lihaveski. Kaks tigukonveierit neelavad toote, jahvatavad selle ja pressivad selle kokku. See saavutab rekordilise rõhu, mida teiste seadmetega ei ole võimalik saavutada. Kahekruviline mahlapress on võimeline jahvatama aprikoosi- ja ploomikesi (kuid seda on tungivalt soovitatav mitte teha).

Väärtuslik tulemus: maksimaalne vitamiinide ja ensüümide sisaldus joogis. Ükski teine mahlapress alternatiivse kõrgklassi mahlapress ei saavuta seda. Tuletame meelde, et esimene külaline on pärit Lõuna-Koreast, kus mehaanilised mudelid tekkisid 1981. aastal (idee ja prototüüp). Angel Juicer asutati 1983. aastal ja esimene elektriline mudel ilmus paar aastat hiljem. Sellest ajast on möödunud mitu põlvkonda ja häälekäsklustest aru saavad mahlapressid on näinud valgust.

Tänapäeval maksavad kahekruvilised mudelid alates 35000 Cronast, see on parim valik füto-baaridele ja veganitele. See on teie otsus, kas tasub maksta palju raha koduse varustuse eest.

Käsitsi valmistatud

Kui teil ei ole vaja suuri masinaid, saate kõige lihtsamaid pressi versioone ise valmistada. Mõned käsitöölised kasutavad isegi potti mahutina. Vanade pesumasinate kasutatud osad, puitelemente ja muid asju, mida võib leida kodust.

Hüdrauliline puuviljapress on kõige levinum meetod, sest kruvipress on küll lihtne, kuid vajab pöörajat. Isetehtud hüdraulilise toote valmistamise protsess peab algama raamiga, millel tugitõstuk toetub. See võib olla valmistatud kandilisest terastorust, mille seinapaksus on 3 mm või rohkem. Pikkus määratakse äravooluseina paksuse (alates 2 cm), distantside, jäätmekanga ja tõstukikõrguse järgi. Te valite ise laiuse, et kaubaalus mahuks avasse. Tungrauak on kinnitatud kolvi külge või kinnitatud ülemise risttala külge.

Hea mõte on, kui jalad on raami alumise osa külge keevitatud – see muudab omatehtud pressi stabiilsemaks. Jalad hoiavad mahlakogujat. Drenaaživõrede jaoks võib kasutada parketilehti – kinnitage need roostevabast terasest isekeermestavate kruvidega. Peaasi, et see peab olema lehtpuu. Kottidele on ainult üks nõue – vastupidavus, kangasvõrk ei tohi suure surve all rebeneda. See võib olla kotiriie, puuvill, lina, džuutkiud. Lõpuks, defektse pesumasina paaki kasutatakse tavaliselt abistava seadme raamina. Pressi jaoks sobib ka tavaline tünn, mille põhja on lõigatud äravooluauk.

Saagist mahla eraldamiseks ning vitamiinide ja mineraalainete maksimaalseks säilitamiseks on mugav kasutada palsamit. Koduseks kasutamiseks sobib paremini kruvi- või hüdrauliline tõstuk ja tootmisotstarbel kombineeritud, rihmaga või hüdrauliline press. Valiku tegemisel tuleks arvesse võtta ülesannet, põllukultuuri mahtu ning töö- ja hooldusmugavust. Mõnikord peetakse mehaanilist mahlapressi ja pressurit üheks seadmeks, seega peaksite poodides kontrollima mõlemaid tootekategooriaid. Kõige lihtsamat versiooni on lihtne ise teha, kuid põhimudelid on üsna taskukohased. Kuigi turul on olemas eri riikide tootjad, on parem valida kodumaiseid ettevõtteid. On piisavalt kaubamärke, mis on oma mainet tõestanud, kuid importkaubad võivad põhjustada palju probleeme, kui on vaja osa asendada. Hiina analoogid seevastu ei ole alati kvaliteediga rahul: mahl imab kergesti kõik lisandid, seega on parem eelnevalt hoolitseda selle maitse puhtuse eest.

Keevitatud raam, mis on valmistatud struktuurterasest nurkadest ja kanalitest

Konstruktsioon tuleks lihvida ja viimistleda metallvärviga

Tammeplaadid paagi jaoks

Lamellide vahele tuleb jätta 2 mm ruumi, et mahl saaks ära voolata

Keedukatel koos kraani ja kokkupandava puidust restiga

Tammeplaadist kolb

Jack kui survemehhanism

Eelnevalt valmistatud käsipress puuviljamahla pressimiseks