Köögilaud

Omadused ja eelised

Selleks, et igapäevane toiduvalmistamisprotsess oleks rõõm, peaks tema köök olema õige ja mugavalt varustatud. Oluline roll selles on töölaual. Ta peab vastama paljudele nõuetele:

• olema stabiilne ja tugev;

• Tooraine, millest see on tehtud, peaks olema keskkonnasõbralik ja inertne – tundmatu mehaaniliste ja keemiliste mõjude, kõrge temperatuuriga ja mitte absorbeerida niiskust;

• Kate tuleb saasteainete abil kergesti puhastada;

• Pinnale ei tohiks olla pragusid ja lünki, kus vesi ja mustus võivad koguneda;

• Välimus peaks olema köögi üldises sisemuses esteetiline paigaldamine.

Materjali

Töölaual köögis saab teha erinevatest materjalidest. Peamised on:

• Puitlaastplaat või MDF. Kõige tavalisem ja eelarve valik. Reeglina on sellised tabelid täielikud kõigi köögipead;

• Keraamiline plaat. Tavaliselt kleebitud puidust pinnale. Selline katmine on vastupidav kahjustuse suhtes, kuid mitte väga mugav plaatide vahel tagumikkude tõttu;

• Metallist. Tabeleid metallkattega paigaldatakse tavaliselt urukite köögidesse, kuna need on kõige hügieenilisemad kasutatavad – neid on neid kerge pesta, nad ei korruta baktereid;

• Looduslik kivi ja puidumassif. Harv, Lugupeetud kattevalikud. Tavaliselt kasutatakse disaini interjöörites ja mängivad rohkem dekoratiivset rolli, sest mitte väga praktiline.

Vaated

Töötabeleid erinevad konfiguratsioonist ja asukohast. Enamikul juhtudel asuvad nad köögi peakomplekti keskel. See võib olla kaheukseline kapp sahtlitega, kus see on mugav lisada vajalikud köögiriistad. Eraldi lõikamislaual võib olla varustatud ka sahtlitega või olema töölauaga hommikusöögiga.

Samuti on stuudiokorteris asjakohane eraldi töölaud, kui köögi esindab köögi saar. Sellisel juhul on see mugav, kui rataste töölaud – siis saab kergesti liigutada, sobivate või söögilauale sööta.

Kuidas valida

Töölaud köögis peaks olema esiteks, see on mugav kasutada. Seetõttu on vaja läheneda oma valikule erilist tähelepanu.

Esimene, kust valik peaks sõltuma – see on tabeli kõrgus. Selle optimaalne väärtus määratakse kasvu põhjal. Toiduvalmistamisega tegeleva isiku kasvuga, 150-160 cm, parim paigutamine lauaplaadid 76-82 cm põrandast. Üle 180 cm kõrguse korral on mugav, kui tööpind on põrandast umbes meetrites. Mõlemad väärtused on mittestandardsed ja neid rakendavad neid sõltumatu mööbli valmistamisel.

Standardi kõrguse kõrgus – 88-91 cm. See on mõeldud keskmise kõrguse inimesele 160 kuni 180 cm.

Tabeli sügavuse keskmised suurused on 60 +/- 10 cm. Liiga palju sügavuse väärtusega võib olla ebamugav kasutada paigaldatud kappe või riiulid, mis asuvad tabeli kohal – see peab kaugele jõudma. Samuti ei ole see väga mugav kasutada liiga sügavat alumist riiulit või kasti. TKuid ainult sisseehitatud kodumasinate – plaatide või pesumasina puhul on mõistlik seada suuri väärtusi.

Standardlabletop laius on ka 60 cm. See ei ole alati mugav, kuna 60×60 cm tööpiirkond ei ole sageli piisav. Seega, kui iseseisvalt on parem määrata mõõtmed 60×70 cm või 70×70 cm, kui köögi ala võimaldab. Paksus, reeglina on seotud materjaliga, millest see on valmistatud ja võib varieeruda 2 kuni 6 cm.

Kuidas varustada oma käed