Parimad välikurgisordid ja -hübriidid

Tundub, et kurgikasvatuses ei ole midagi keerulist. Ja see on tõesti nii, kui läheneda asjale teatud teadmistega. Millised sordid sobivad teie piirkonnas kõige paremini kasvatamiseks?.
Kurgisort on oluline

Kuidas üldjuhul kurksortide rohkuses orienteeruda ja õigeid sorte valida, on üksikasjalikult ja järjekindlalt selgitatud artiklis Kurgisortide valimine. Lubage mul teha kokkuvõte põhipunktidest.

Kõigepealt peate te vastama endale 3 küsimusele:

1. Kus te kavatsete kasvatada kurgid: kasvuhoones, kasvuhoones, vabas mullas või aknalaual??
2. Millal soovite saaki korjata: juuni alguses, juulis või augustis??
3. Kui kaua peaks viljakujundus kestma?

Kuigi varajase, keskmise ja hilisema kurki eristamine on mõnevõrra meelevaldne, määravad vastused nendele kolmele küsimusele, millist kurksorti valida. Näiteks on varajased sordid haigustele vastuvõtlikumad ja nende viljakuse periood on palju lühem kui hilisemate sortide puhul.
Sordi valimisel tasub erilist tähelepanu pöörata resistentsusele peamiste liigiliste haiguste suhtes, mis kõige sagedamini kahjustavad kurki keskmise tsooni tingimustes: tõeline jahtunud hallitus, vale jahtunud hallitus ja bakterioos. Kui haigus siiski tekib, aitab “Esmaabi” kurkide jaoks: haiguste ennetamine ja ravi aitab katkuga toime tulla.

Mitte iga kurk ei sobi marineerimiseks

Veel üks küsimus: milleks on kurgid täpselt vajalikud: kas värskelt söömiseks või marineerimiseks?? Nende otstarve jaguneb umbes 3 rühma: marineerimine, salatid, universaalsed sordid. Loomulikult on igal sordil omad eelised, kuid meie endi otsustada on, milline neist on meie jaoks parim, sõltuvalt meie vajadustest ja soovidest. Mina näiteks istutan alati poole hapukurgisortidest ja 25 protsenti salatitest ja universaalsetest sortidest.

Muide, mõned kurgikasvatuse saladused on selles artiklis juba mainitud, mis võivad olla kasulikud ka sorteerimisel.

Reklaamid

Parimad kurgisordid ja hübriidid kasvuhoonete ja kasvuhoonete jaoks

Kui teooriaga on lõpetatud, liigume edasi kõige populaarsemate kurgisortide ja -hübriidide kirjelduste juurde, mis on mõeldud kasvuhoonete, vabamaade, varjuliste alade ja koduaedade jaoks.

‘Scarecrow F1’

varajase valmimisega (42-45 päeva pärast külvi) parthenokarpiline (st iseviljendav, ei vaja tolmeldamist) kõrge saagikusega hübriid firmalt Agro (rohkem selle ja teiste seemnetootjate kohta räägib meie ülevaade). kobaratüüpi, keskmise suurusega taim; külgmiste võrsete kasvamine piiratud. Viljad on muguljad, väikeste mustade, kuni 8-12 cm pikkuste tüvikutega, kõrge maitsega (ei ole geneetiliselt mõru) ja mitmekülgselt kasutatavad: head värskelt ja marineerituna.
Kasvuhoonetes eelistatakse parthenokarpseid sorte ja hübriide

Väga resistentne hallitusseene ja vale hallitusseene suhtes, sobib kasvatamiseks kasvuhoonetes, kasvuhoonetes, välikultuuride kasvatamiseks.

Tom Thumb”

Varajase valmimisega (viljakandmine 39. päeval) emasliigid, mis on väga resistentsed paljude haiguste suhtes. Rohelised taimed ei ole pikemad kui 11 cm ja nende kaal on umbes 50-65 g. Hea konserveerimiseks ja marineerimiseks.

Benefis F1

Kiiresti valmiv (43-50 päeva valmimisest kuni viljakandmiseni) isetolmlev hübriid emaslillede õitsemine. Kasvavad kuni 100-120 g kaaluvad ja 10-12 cm pikkused, tihedalt väikeste mugulatega kaetud, kibeduseta ja väga hea toiteväärtusega rohelised viljad. Parimad kurgisordid ja -hübriidid universaalseks kasutamiseks (marineerimine, marineerimine, värske söömine). Väga vastupidav hallitusele, tõelisele ja valehäbemädanikule, juurimädanikule.

Alekseich F1

Varajase küpsemisajaga (37-43 päeva võrsetest kuni viljakandmiseni) parthenokarpi hübriid, millel on feminiinne õitsemistüüp. Keskmise suurusega, kergelt kühmuline, 60-80 g, 7-8 cm pikkune, suurepärase söömisomadusega kurk. Äärmiselt resistentne hallitusseene ja vale hallitusseene suhtes.

“Emelya F1”

Universaalne varajase küpsemisajaga parthenokarpi hübriid, mille vilju kasutatakse edukalt nii värskelt kui ka marineerituna. Kasvab ja kannab paremini vilju köetavates kasvuhoonetes. Valmib kiiresti (40-45 päeva). Indeterminantne põõsas (piiramatu okste kasvuga), valdavalt emaslillede tüüpi õitsemisega ja munasarjade kobarate paiknemisega. Üldised põhimõtted, millest tuleks juhinduda kasvuhoonekurgi valikul, on esitatud artiklis “Kuidas valida kasvuhoonekurgisorte”.

Põllukultuuride valikukriteeriumid

Kavandades seemnete istutamist isegi tõestatud konkreetse hübriidi või sordi kurgiseemned, peate mõistma oma nõudeid. Igal kogenud kasvatajal on oma eelistused, mille järgi ta valib kurgid.

Peamised kriteeriumid:

• küpsemisaeg. Mõned inimesed soovivad saada varajast saaki, teised püüavad kasvatada erineva kasvukuupäevaga põllukultuure. Sellise lähenemise korral valmivad kurgid kogu suvehooaja jooksul ja saagist piisab salatite, värskete toiduainete ja konservide jaoks;
• kasvutingimused. Lõunaosas (Volgogradi piirkond, Kubani, Stavropoli piirkond) kasvatatakse seda köögivilja vabas õhus. Riskiohtliku põllumajanduse tsoonides – varjupaikades. Seega valige esimesel juhul hübriidid, mis viljuvad edukalt harjadel, teisel juhul kasvuhoonekurgid;
  
• vastavalt kasutusotstarbele. Saagikoristuseks: mustade okastega ja tiheda koorega muhkjad hübriidid. Salatikurgid on enamasti pikad, valgetäpilised ja sileda, õhukese koorikuga kurgid. Samuti on aretajad välja töötanud mitmekülgsed sordid, mis sobivad ühtviisi hästi konserveerimiseks, marineerimiseks ja salatite valmistamiseks. Kuid üha enam aednikke armastavad oma saaki jagada, kasvatades paar sorti värskete puuviljade ja salatite jaoks ning ülejäänud töötlemiseks;
• Parthenokarpne ja mesilaste tolmlevik. Esimesed moodustavad rohelised taimed ilma tolmeldamiseta, viimased peavad tagama putukate olemasolu.

Teie teavitamiseks! Looduses ei ole isetolmlevat kurki, seega on võimatu parimaid välja valida. See on valesti tõlgendatud. Parthenokarpilised hübriidid, mille munarakud ei ole tolmlevad, samuti mesilaste tolmlevad sordid.

Külmakindlad kurgid on soovitatav kasutada parasvöötme piirkondades; need taluvad edukalt külmemaid temperatuure, jahedamat suve ja vihma, kuid ei vähenda nende saagikust. Lõunaosas istutatakse pikaajalise kuumusega kohanenud põuatolerantsed sordid.

Parimad kurgisordid ja hübriidid avamaal kasvatamiseks

“Aprill F1”

Universaalseks kasutamiseks mõeldud varajase valmimisega hübriid, mis kannab vilja 45-55 päeva pärast viljastumist. Saab edukalt kasvatada mitte ainult vabas õhus, vaid ka väikestes rõdukastides. Taim on kompaktne ja hargneb isereguleeruvalt. Silindrikujulised viljad on üsna suured: 200-250 g kaaluvad viljad on 22-25 cm pikad. Hübriidi vaieldamatud eelised: kibeduse puudumine, vähene hooldus ja suhteline külmakindlus, mis võimaldab saada head saaki avamaal. Erilist tähelepanu pööratakse sordivalikule avatud pinnasele sobivate sortide valimisel

“Yerofey”

Mesilaste tolmlev, keskmise küpsemisajaga, mitmekülgne sort (sobib värskelt ja konserveeritult tarbimiseks). Segalillede, jõuliselt hargnenud, põõsastunud. Lühike (umbes 6-7 cm), munakujuline, kergelt mugulakasvuline. Sort on piisavalt vastupidav valepõletiku suhtes.

“Ant F1”

Väga varajase valmimisega (35-39 päeva) hübriid, mis on parthenokarpne. Kimp-tüüpi taim, keskmiselt õitsev, piiratud külgmiste võrsete hargnemisega. Viljad on suured, silindrikujulised ja kuni 12 cm pikkused. Vastupidav oliiviplekile, hallituse ja hallitusseene suhtes.

Masha F1

Väga varajase valmimisajaga (35-39 päeva) ja pika viljakuse perioodiga kõrge saagikusega hübriid. Korralikud, silindrikujulised, tipuga kurgid on geneetiliselt kibedusest vabad ja suurepärase maitsega ning sobivad mitte ainult värskelt, vaid ka konservide valmistamiseks. Hübriid on resistentne keerukate haiguste (hallitusseene, vale hallitusseene, mosaiikviiruse jt) ja ebasoodsate kasvatustingimuste suhtes.

Konkurent

Varajase valmimisega (43-53 päeva) marineeritud hea maitsega sort. Viljad on piklik-ovaalsed või silindrikujulised, kuni 12 cm pikad, kaetud suurte mugulatega, kaaluga umbes 120 g. Sort on resistentne hallitusseente ja bakterite vastu.

Rodnichok F1

Keskmise küpsemisajaga (48-55 päeva) mesipuude hübriid, mis on resistentne mitmete haiguste suhtes. Silindrikujulised viljad, mis on kaetud väikeste, hõredate okastega mugulate ja kibeduseta; sobivad marineerimiseks ja konserveerimiseks. Küpsete võrsete maksimaalne pikkus kuni 12 cm, kaal 100 g. Nagu meie köögiviljakasvatajate kogemused näitavad, on suurepäraseks osutunud ka välitingimustes kasvatatavad kurgisordid nagu ‘Far East’ ja ‘Phoenix’, mille kasvatamise kogemustest saate lähemalt lugeda sellest postitusest.

Välismaise valiku kurgid

Eesti aednikud kasvatavad hea meelega Saksa, Poola ja Tšehhi aretajate hübriid- ja sordivorme. Lemmikud on “hollandlased”, mida iseloomustab kõrge saagikus ja mis on kohandatud meie riigi tingimustega.

Populaarsed hübriidid:

• “yildo” on hollandi valikukurk. Uus, esimese põlvkonna hübriid (tähisega F1). Rohelised taimed on suurepärase maitsega ja kasvavad 10-13 cm pikkuseks;

• “meringue” – Hollandis kasvatatud tagasihoidlik kurk. Algne nimi – Merengue F1. Riigiregistris puudub täpne tsoneering, kuid see kasvab edukalt riigi eri osades. Parthenokarpne kurk ei vaja tolmeldamist, moodustab ilusaid valgetäpilisi 8-10 cm pikkuseid kurke
• “director” – hübriid Nunhems (Holland). See on kantud Eesti Föderatsiooni riiklikusse registrisse (2013), tal on suurepärane maitse ja kiire valmimisaeg. Saagikus (kuni 17 kg rohelist pilliroogu ruutmeetri kohta). Meter), mis on resistentne peamiste põllukultuuride haiguste suhtes;

• “krak” – erinevate näituste võitja, mida esitlevad Poola kasvatajad. Hinnatud tootlikkuse, suurepäraste tooteomaduste, mitmekülgsuse ja kasutusvõimaluste poolest. Mesilaste tolmeldatud, esimesed kurgid saab koristada 47-50 päeva pärast;

• “Ginga” – Saksa valik. Moodustab juurekurgid (kuni 8 cm), maitsvad, ühtlased, paljude mugulatega. Magus ja krõmpsuv liha.

Parimad kurgisordid ja hübriidid varjuliseks kasvukohaks

Te nõustute, et aiamaa ei saa igast küljest sama palju päikest ja paljud köögiviljakultuurid on väga nõudlikud. Tomatid, paprika, baklažaanid – need kõik kasvavad hästi ainult avatud, päikesepaistelistes kohtades ja mõnikord ei ole lihtsalt enam ruumi kurkide istutamiseks. On olemas kurgisorte, mis võivad kasvada isegi poolkõrvikus
Kuid kõik ei ole nii lootusetu ja kui teie maatükil ei ole enam avatud päikesepoolset kohta, ei ole probleemi – istutage julgelt kurgid poolpimedas, sest on sorte, mis kasvavad sellistes tingimustes suurepäraselt.

“Murom 36”

Kiiresti valmiv (35-45 päeva) marineeritud sort, mille väikesed või sileda koorega viljad on 6-8 cm pikkused. Suhteliselt vastupidav lühiajalistele madalatele temperatuuridele. Kurgid on helerohelised, ovo- või ellipsikujulised ja saavutavad 6-10 cm pikkuse. Selle kurgisordi eripära on see, et nad muutuvad üsna kiiresti kollaseks, nii et neid tuleb sageli korjata.

“Ettevõtte F1 saladus”

Varajase valmimisega (38-42 päeva) hübriid universaalseks kasutamiseks. Taim on keskmiselt harunenud, naissoost õitsev taim. Silindriline, kergelt sooniline, keskmise suurusega, kuni 115 g. Sort on resistentne hallitusseene, kladosporioosi suhtes.

Kurgi ‘Moscow Nights F1’

Keskmise küpsemisajaga (42-45 päeva) hübriid, millel on suurepärane maitse, sobib marineerimiseks ja värskelt söömiseks. Õitsemine on valdavalt naissoost, millel on tugev õitsemisviis. Vili on silindrikujuline, muguljas, tumeroheline, valge karvkattega. Kuni 14 cm pikk ja kaalub kuni 110 g. Ta on resistentne kurgimosaikviiruse, hallitusseene ja kladosporioosi suhtes. Enamiku käesolevas artiklis loetletud sortidest ja hübriididest leiate meie kataloogist, mis koondab erinevate veebipoodide pakkumisi. Parimad sordid ja hübriidid Keskmaa jaoks on pühendatud eraldi tootevalikusse.
Kevadkurgi F1, 12 tk. Rõngaskirju 17 Crona

Kurgi Makhaon F1 Rõdukurk, 10 tk. 36 Crona

Kurgi Tom Thumb F1, 10 tk. 36 Crona

Kurgi Podmoskovye Veche F1, 10 tk. 41 Crona

Parim tootlus

Saagikusnäitajad on märgitud sortide kirjeldustes, kuid tulemus sõltub kasvutingimustest, hooldusest, ilmastikutingimustest ja ilmastikuoludest.

Kõige tootlikum ja stabiilselt viljakujuline kurgisort:

• “boraagia on aednikele tuntud põõsarahübriid alates . Püünised munasarjad kobaratena; põõsad on tugevad, pika keskvarrega ja väikeste külgvarrega. Kasvuhoonetes: kuni 10-12 kg istikuid ruutmeetri kohta. meetri. Kurgid on kõvad, kuni 14 cm pikkused, mahlase ja krõmpsuva viljalihaga. Eesmärk – universaalne (marineerimine, konserveerimine);

• “shosha” on sort alates . Nõuetekohase kasvatustehnika korral on saagikus kuni 18 kg/m2. valmib varakult (38-41 päeva), valmib roheliselt kõikides tingimustes. Maitsvad mahlase viljalihaga kurgid. Pikkus – 8-11 cm. Silindrikujuline, valge karvkattega;

• “masha” – hübriid Hollandist, suurepärane erinevates riikides (Eesti, Ukraina, ValgeEesti). Parthenokarpne, kuni 7-9 cm pikkused juurepallid, muhkjad, valgete tüvedega. Sobib puruks jahutamiseks, säilitamiseks, salatikastmeks. Saagikus on 11-13 kg/m2 ;

• “Emerald stream” – pika viljakusega delikatess hübriidkurgi varajase valmimisega (35-37 päeva). Kohanenud erinevate kliimatingimustega, mida kasvatavad edukalt amatöör aednikud ja põllumajandustootjad. Alates 1 sq. Ühe meetri pealt saab koristada kuni 16 kg haljastust (kasvuhooned), harjadelt kuni 7-9 kg. Kurgid pikad, kuni 25 cm, mõõdukalt kubemetega. Õrn viljaliha, seemned on väikesed, meeldiva maitsega.

Nüansid kurgisordi valikul

Maitsva ja rikkaliku saagi saamiseks soovitavad kogenud aednikud, mida seemnete valikul silmas pidada:

1. Peab otsustama, mis nad peaksid olema, hübriid või mitte. Kultivar on veidi raskemini hooldatav kui hübriid.
2. Kasvuhoone jaoks tuleb valida isetolmlev sort.
3. Tolmeldajate liigid sobivad kõige paremini avatud pinnasele.
4. Laagerdumisperiood.

“Pliiatsikurgid”

Seni veel vähe tuntud pliiatsikurki on mõeldud marineerimiseks ja säilitamiseks. Nad on lamedad, ovaalse kujuga, üleküpsena ei “paksene”.

Selliste hübriidide valiku “pioneer” on Agro, mille spetsialistid on tutvustanud selliseid ebatavalisi hübriide:

• “Varajane lind” – ülikiire, piiratud hargnemisega tehas. iseloomulikud on kõrge stardiparthenokarpeenia tase, produktiivne. Roheline on valge koorega, maitsev, sobib hapukurgiks;

• “Maagiline flööt” – lisatud 2022. aasta sissekirjutusele. Valguskasvuline partner kurk, moodustab siledaid, silindrikujulisi vilju, mis on 13-15 cm pikad.

Ülaltoodud loetelu sisaldab valikut sortidest ja hübriididest, mis on aednike maatükkidel osutunud edukaks. Kuid see on vaid lühike nimekiri, sest igal dabberil on oma lemmikud. Meil oleks hea meel, kui te saaksite meie hinnangut täiendada ja tuua näiteid oma lemmikute kohta.

5/5 – (1 hääl)

Piirkondade kaupa

Oma aeda kurkide valimisel peaksid aiaomanikud pöörama tähelepanu tsoneeritud sordile. Külmakindlaid, keskmise küpsemisajaga kurke kasvatatakse rasketes tingimustes Siberis ja Uuralis, samas kui lõunas (Krasnodari ja Rostovi piirkonnas, Kaukaasias) on vaja kuumakindlaid, tootlikke hübriide.

Keskmaa ja Tallinn piirkonna kurgisortide ja -hübriidide loetelu sisaldab erineva küpsusajaga sorte ja hübriide. Voroneži, Belgorodi, Saratovi ja Tveri piirkondade dašaomanike tagasiside kohaselt on need parimad:

• “Hermann” – Hollandi aretajate täiustatud hübriid. Rohelised kuni 12-15 cm, sobivad salatite, hapukurkide valmistamiseks;
• “Vjaznikovski” on vana kurk, mis on mesilaste tolmlev ja saagikas;

• “muromsky” – aastakümneid järeleproovitud vana sort. Sobib tünnides marineerimiseks.

Samuti hindavad Tallinn, naaberpiirkondade aednikud kõrgelt hübriide “Alekseich”, “Moscow Nights”, tuntud sorti “Nezhinsky”.

Teie teavitamiseks! Taime tuleb õigeaegselt kujundada, et saavutada parim võimalik saagikus.

Siberi ja Uuralite jaoks sobivad sellised sordid: “Tiigripoeg”, “Tšekist”, “Belmondo”, “Joelupukki. Kiidusõnad “Siberi garland”, varajase ja suurepärase saagikusega kurgi kohta. See on edukalt vastupanu infektsioonile, on vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Loodeosa sordid:

• “Valaam on järeleandlik beebi alates . Varjukindel, külmakindel. valmib 38-40 päeva jooksul, moodustades 5-6 cm pikkused, suurepärase maitsega juurepallid. Külgmised võrsed, mis moodustavad viltuse, lõpetavad kiiresti kasvu;
• “Peterburi ekspress” – kurk sarjast “istuta ja unusta”. Viljendab stabiilselt, vajab vähe hooldust. Viljad keskmise pikkusega (kuni 12-15 cm), mustade karvadega. Kasutamine – salatite, hapukurkide ja salatite jaoks. Seda kiidavad Leningradi, Vologda, Kirovi, Karjala ja Komi oblastite dašaomanikud;

• “prestiiž” – kasvatatakse harjadel, varjualustes ja aknalaudadel korteris. Kurgid kuni 8-10 cm pikkused, krõbedad, rohkete muhkudega. Nad valmivad kiiresti, neid saab ladustada ja transportida pikkade vahemaade taha. Seda kurki iseloomustab keerukas haiguskindlus;

Soovitatav lõunasse:

• “põllumees” – annab rikkaliku saagi. Väga hea viljakandevõime voodis, moodustab palju keskmise suurusega võrseid. Saak 1 ruutmeetrist. Piikide arv on 20 kuni 24 kg;
• “lord” – kuulus oma maitsvate ja maitsvate kurkide poolest. Mesilaste tolmeldaja, võrsed kuni 12-14 cm pikkused, valged piigid

• “Hiina kuumataluvusega” – produktiivne, tagasihoidlik, saagikus. Kurgid kuni 30-40 cm pikkused, mitte teravad, maitsvad, mahlase pehme viljalihaga. Salati tüüp;
• “Makar” – on stabiilne saagikus, kompleksne resistentsus suuremate infektsioonide vastu. Seemned 15-20 cm pikkused, universaalse otstarbega. Tugevad, kuni 2-2,5 m pikkused kurgid, mis moodustuvad kobaratena (kuni 4-6 kobarat sõlme kohta).

Kurgi liha ehk särk

Saksa särk

. Siin on kurk lihtsalt väikeste tuberkuloosidega kaetud. Neil on ka pikijoonelised triibud viljakehal. Soolvesi tungib kergesti kurkku tänu piikide mikroaukudele.

Parimad “Saksa särk” kurgisordid. Näiteks: Lukhovitski F1, Harmonist F1, Gerasim F1, Maljutka Anyutka F1, Onu Fedor F1, Mademoiselle F1, Izuminka F1, Libella F1.

Hollandi särk

. Tuberkullid on sel juhul palju madalamad kui eelmises versioonis, kus on saksa jope, kuid need on suuremad. Ka “hollandlased” on tavaliselt võimelised viljakobaradeks. See on siis, kui aksiaalis moodustub kuni 10 või rohkem munasarja.

Parimad kurgisordid Hollandi särgis. Näited: Lilliput F1, Shedryk F1, Barabulka F1, Bobrik F1.

Eesti (slaavi või idamaine) särk

. Siin on meil väike arv tuberkuloosid. Viljaliha on tihe, piigid on mustad või pruunid. Soolvesi tungib aeglaselt vilja sisse ja seetõttu on kurk krõbe ja maitsev.

Populaarsed kurgid Eesti särgis. Näiteks: Mushka F1, Pososhok F1, Khutorok F1, Pogrebok F1, Elegant F1, Competitor F1, Aljonuška F1, Princess F1, Jean F1, Polina F1.

Aasia särk

. Siledad, piklikud viljad ilma mugulate ja okasteta, tumerohelised. Maitsekas, kuid aeg-ajalt mõru. Võib süüa värskelt või salatites.

Parimad Aasia särgiga kurgisordid. Näiteks: Bleek F1, Fruit F1.

Korea-Jaapani särk

. Siin on viljad kahvaturohelised ja hõredate mugulatega. Suurus 20 cm piires. Kasutatakse salatites.

Parim Korea-Jaapani kurk. Näiteks: Bride F1 ja Blonde F1.

Kõrvalmärkusena!

Valge- ja mustkaelalised kurgid. Tavaliselt valged piigid salatite jaoks ja mustad piigid marineerimiseks ja marineerimiseks. Kuid tänapäeval on olemas uued hübriidid, mis ei järgi seda reeglit. Ja seepärast marineeritakse ka valgete piikidega.