Elektriline pliit – õige valik

Traditsioonilised kodumasinad kaotavad nüüd oma õigustatud koha köögis kaasaegsematele seadmetele, näiteks sisseehitatud pliitidele, millel on eraldi asukoht, nt köögi tööpinnal. Mõned skeptikud võivad arvata, et see on vaid mööduv moeröögatus, kuid nad eksivad: iga koduperenaine unistab ruumi säästmisest ja toiduvalmistamise kiireks ja tõhusaks muutmisest, et tal jääks rohkem aega muudeks asjadeks.
Mõnedel kasutajatel on sellistest trendikatest seadmetest üsna ebamäärane ettekujutus ja selle parandamiseks soovitame lugeda seda artiklit.

Mis on klaasist keraamiline pliit?

@
Sellisel pliidil on lame klaaspind, mille all on spiraalsed küttekehad. Need on kokku pandud halogeenlambid ja neil on soojusvõimsus.

Pind on valmistatud keranist kõrge rõhu all, mis muudab materjali äärmiselt vastupidavaks.

Sa pead oma keraamiliste pliitidega töötamiseks kasutama spetsiaalset toiduvalmistamisvahendite komplekti. Alus peaks olema lame, paks, matt. Keraamilised, klaasist ja alumiiniumist toidunõud ei ole lubatud.

Muidu mugav ja praktiline seade. Põletid jahtuvad kiiresti, mistõttu on seda ohutu kasutada ka lastega kodudes.

Kuidas valida

Valik on nii suur, kuidas leida õige pliit?? Ideaalne lahendus on aeglaselt analüüsida saadud teavet ja võrrelda köögiseadme deklareeritud funktsioone teie pere vajadustega:

• Kui teil on väikesed lapsed, peaksite tõsiselt kaaluma induktsioonpliidi kasutamist. Hea mõte on leida mudel, millel on taimeri ja mis lülitab end ise välja, kui jätate selle liiga kauaks sisse;
• Kui majas elavad eakad inimesed, kaaluge kombineeritud pliidi ostmist, et üleminek minevikust tulevikku ei oleks teie eakatele sugulastele liiga järsk ja valus, ning otsige neid variante, millel on mehaaniline juhtimine;
• Kui teil on suur pere, otsige pliiti, millel on palju pliite – viis või kuus. Veelgi parem, kui teie pliit on varustatud automaatse fookusfunktsiooniga: see tuvastab automaatselt teie suure panni jaoks vajaliku kuumutustsooni.

Ja isegi kui kodukokk on kehva mäluga, võib pliit tulla appi: on olemas mõned nutikad pliidid, mis suudavad meelde jätta toiduvalmistamise temperatuurikava.

Kui valite oma köögi kujundusega sobivat pliidiplaati, otsige mustriga mudeleid
Sisseehitatud seadme valimisel tuleb olla eriti ettevaatlik:

• Kui teil on juba olemas köögimööbel, peate pliidi suuruse kohandama tööpinna suurusega;
• Enne ostmist veenduge, et te teate, millise võimsuse jaoks on teie köögi juhtmestik ette nähtud;
• Otsustage pinna värvus, et see ei näeks tööpinnale võõras välja;
• Te ei osta oma pliiti vaid üheks aastaks, seega on oluline valida parimate omadustega kööginõud.

klaaskeraamiliste pliitide plussid ja miinused

@stroy-
Pliidiplaadi arvukad eelised meelitavad potentsiaalseid ostjaid klaasist keraamilise seadme ostmiseks. Kodumasinaks olemise eeliste hulgas:

1. Soojusjuhtivus. Küpsetamise ajal kuumutatakse ainult keeduala. See kuumeneb sisselülitamisel sekunditega ja soojendab toidupanni sama kiiresti. Kui see on välja lülitatud, jahtub see ka lühikese aja jooksul maha.
2. Majandus. Kuumutab ainult pliidile asetatud toidunõud, mille tulemuseks on ressursside tõhus kasutamine. Sa ei pea maksma lisatasu energiaraiskamise eest.
3. Kontroll. Kaasaegsetel mudelitel on puuteekraaniga paneelid, mis näitavad üksikasjalikult, kuidas küpsetusrežiimi sisse ja välja lülitada ning uuesti seadistada. Kõrgema hinnaga mudelitel on suurem programmivalik. Odavamatel mudelitel on mehaaniline kolonn soojuse intensiivsuse reguleerimiseks.
4. Disain. Pliit on stiilse ja kaasaegse välimusega ning täiendab teie köögimööblit ja -dekoori. Seadmete valik on piisavalt lai, et valida.

Mõnel mudelil on keemistemperatuuriandur. Niipea kui vedeliku temperatuur potis saavutab teatud taseme, vähendatakse automaatselt kuumuse intensiivsust.

Puuduste hulka kuulub haprus koos erakordse tugevusega. Suutlik taluda raskete potikogude ägedat lööki, kuid ei elaks üle allapoole suunatud noa lööki. Klaas puruneb kergesti ja pliit võib hävida.

Gaasiseadmed võivad üle elada igasuguseid potte, isegi neid, mille seinad on märjad. Klaaskeraamika puhul on selline mõju vastuvõetamatu. Need võivad kahjustada, kui kuumutatud pliit saab märjaks.

Madalad küljed viivad suuremahulise määrdumiseni. “Väljapääsenud” piim või supp valgub põrandale, pritsides kõikjal ringi mustade triipudena.

Parimad pliidid

Siin on nimekiri mõnest suurest mudelist, kuid hoiatage, et see ei ole mitte kõige tuntumate pliitide pingerida, vaid nende tehniliste omaduste ning plusside ja miinuste kirjeldus, mis põhineb kasutajate tõelistel ülevaadetel.

4-põletusahjud

Electronicsdeluxe 595204.01evs

Keskmine hind 15.51k. ₽, sõltumatu, 7,2 kW, mõõtmed 560x520x60 mm, kaal 8,5 kg, 10 soojusastet. Põletid: kaks 160 mm/1,2 kW, üks keskmine 200/1,7 ja suurim kahe küttetsooniga 230/3,1 kW. Valmistatud Eestil. Üsna puutetundlikud andurid, põletite eraldi juhtimisseadmed ja heliga taimeri. Väga mugav toiduvalmistamine, stiilne disain, lihtne ühendamine, Jaapanis valmistatud klaas-keraamilised nõud, ökonoomne hind. Puudused: lastekindlat lukku ei saa hõlpsasti kasutada.

Electrolux EHG 96341 FK

Bosch PIF645FB1E

Keskmine hind 33.18k. ₽, klaasistatud savi ja roostevabast terasest raam, mõõtmed 583 x 513 x 55 mm, kaal 13 kg. Neli kuumutustsooni: läbimõõdud -145, 180, 210 ja laiendus 180×180 kuni 280 mm, koguvõimsus 7,4 kW. Saksa kvaliteet, kuid valmistatud Hispaanias. Mugav töö, 17 temperatuuri seadistust, kiire kuumutamine Booster-funktsiooniga, automaatne väljalülitus, kui pliidil on vedelikku, helisignaaliga taimeri iga tsooni jaoks, pliit ei tööta, kui pann ei ole täis. Tõhus kaitse noorte kokkade eest.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

MAUNFELD EVCE 594-BK

Mudelit müüakse keskmiselt 11,56 tuhande eest. ₽, mõõtmed 590x520x60 mm, neli küttetsooni koguvõimsusega 6,0 (2×1,8 pluss 2×1,2) kW, iga tsooni jaoks taimeri. Komplektis on juhtpaneelilukk, 9-astmeline kütteregulatsioon, paneelilukk niiskuse korral, automaatne väljalülitus ülekuumenemise korral. Toodetud MAUNFELDi (Ühendkuningriik) litsentsi alusel, garantii 3 aastat . Odav, väga käepärane, kiire soojendamise ja tugeva pliidiga, millel on taimeri, ülekuumenemiskaitse ja mis on ohutu laste poolt omavolilise aktiveerimise eest. Kuumutsoonid on paigutatud nii, et suured potid ja pannid mahuvad ideaalselt, mis on ideaalne suurte perede jaoks. Puudused puuduvad.

3 toiduvalmistamise tsooni

Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX

MAUNFELD MVCE 45.3HL.SZ BK

Keskmine hind Tallinns 17,89 tuhat. mõõtmed 520x450x62 mm, kaal 10 kg. Kolm keraamilist pliidiplaati, võimsus 4,8 (2×1,8 ja 1×1,2) kW, ülekuumenemiskaitse, lastelukk, taimeri, automaatne väljalülitus. Valmistatud Prantsusmaal. Peamine eelis on kasutaja täielik ohutus kasutamise ajal, kõik tsoonid kuumenevad kiiresti, 9-astmeline reguleerimine. Taimeriga autonoomseks toiduvalmistamiseks ilma pideva järelevalveta. Atraktiivne disain – näeb köögis suurepäraselt välja. Tootja kohta kaebusi ei ole.

Candy CH 630 C

Ardesia PE 45 FE1

Keskmine maksumus on 21,9k. ₽, klaas-keraamiline, mõõtmed 450x510x48 mm, üheksa reguleerimisastet, soojendusfunktsioon, kolm kuumutustsooni läbimõõduga mm/kW võimsus 180/1,8, 140/1,2 ja 140-210/0,75-1,1. Automaatne väljalülitus vedeliku väljavoolamise korral. Valmistatud Itaalias. Stiilne, kaasaegne disain, puutetundlikud juhtimisseadmed, hõlpsasti loetavad soojuse seaded. Võimas ja uuenduslik mudel, taimer võrguühenduseta toiduvalmistamiseks, intuitiivne kasutajaliides. Paisumistsooniga põleti võimaldab kasutada mittestandardseid toidunõusid. Soojendusfunktsioon hoiab teie eelnevalt valmistatud toidud soojana kuni külaliste saabumiseni – väga mugav. Nõudeid ei ole.

Simfer H45E03M011

2 pliidiplaati

Gorenje ECT 310 CSC

Ainulaadne kitsas paneel keskmise hinnaga ₽9 600, mõõtmetega 510x300x50 mm, kaks kütmistsooni koguvõimsusega 3 kW. Automaatsed küpsetusfunktsioonid, nõude tuvastamine, ülepinge kaitse, jääksoojuse indikaator. Valmistatud Sloveenias. Suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe, stiilne disain, ainulaadne kompaktsus. Mõlemad kiired küttetsoonid, lihtne kasutada – soodne mudel noorele perele. Juhtpaneeli lukk ja ohutuslüliti. Puudused puuduvad.

Ardesia PI 29 FI

Veel üks mudel Itaalia meistritelt 18,5 tuhande eest. Unikaalsed mõõtmed 290×510 mm võimaldavad paigaldada paneeli väikesemõõtmelisse kööki. Induktsioonimähiste koguvõimsus 3,7 kW, 9 astmeliselt reguleeritavat positsiooni, Booster-funktsioon saadaval. Puutejuhtimine, taimer koos helisignaaliga. Kaasaegne, stiilne disain, mugav toiduvalmistamine, palju võimsusvalikuid. Ökonoomne ja kompaktne mudel, puuteekraaniga juhtseadmed on intuitiivsed ja paneeli must värv sulandub sujuvalt mis tahes sisekujundusega. Ainult positiivsed emotsioonid.

Hansa BHCS38120030

Weissgauff HIF 32 B

Realiseeritud hinnaga 7 990 Crona, juhtimisandur, tüüp – nupud, kaks küttetsooni koguvõimsusega 3,0 kW, Domino disain, mõõtmed 280×520 mm, kaal 5,5 kg. Üheksa reguleerimisastet, taimer, jääksoojuse indikaator. Valmistatud Hiinas Saksa tehnoloogiat kasutades. Kvaliteetne ja usaldusväärne, kuumutamiskiirus on kohene – 11 sekundit ja pann on kuum, võta see maha – paneel on välja lülitatud, nüüd ei saa uudishimulikud väikelapsed seda aktiveerida. Puutejuhtimine on väga hästi paigutatud, pinda on lihtne puhastada. Puudused ei leidnud.

Hansa BHCI3513303030

Keskmine investeering ₽ 8 720, Saksamaal Schott Cerani valmistatud keraamiline klaasplaat, 3 kW võimsus, mehaaniline juhtimine, ümbritsetud hõbetatud metallraamiga. Mõõtmed 300×510 mm, valmistatud Poolas. Keskkonnasõbralik paneelkate, mittemehaaniline, väikesed mõõtmed, suurepärane saksa disain, mugav töö, kuigi mehaaniline, meeldiv valmistada ja puhastada. Kasutamise ajal ei ole kaebusi.

Kuidas seda õigesti kasutada?

@ Work not Work
Klaaskeraamilisel pliidil toiduvalmistamiseks on oluline valida õige pann. See peab olema uus roostevabast terasest potid. Oluline on, et nende põhi oleks täpse kuumutamise tagamiseks tasane, sobiks põleti läbimõõduga ja oleks tumedat värvi või matt viimistlusega.

Vanad nõud, klaastooted, keraamilised nõud ja alumiiniumist nõud ei ole soovitatav kasutada. Hoidke oma nõud puhtad ja kuivad. Parim valik on osta komplekt, millel on märge “sobib klaaskeraamiliste pliitide jaoks”. Mõnel juhul on lubatud kasutada emailitud pannid, kuid neid ei tohi kuumutamisel jätta ilma nende sisuta keedualale.

Režiimide arv ja nende ümberlülitamise viis sõltub mudelist. Kallimatel on puuteekraaniga juhtimispuldid, mida saab kasutada ja juhiseid lugedes õppida. Mehaaniliste juhtimisseadmete puhul on kõik algusest peale iseenesestmõistetav. See ei erine tavalisest gaasi- ja elektripliidist.

Hooldusnõuanded

@
Kasutage pesemiseks spetsiaalseid kemikaale. Nad peavad olema varustatud märgisega, mis näitab, et nad sobivad seda tüüpi seadme jaoks. Kaapur on hädavajalik, sest see puhastab põhjalikult ja lihtsalt.

Ülejäänud aja pühkige seadet pehme, vildita lapiga ja loputage seda veega. Seejärel pühkige klaaspind kuiva lapiga või paberrätikutega kuivaks.

Oluline! Kui pinnale satub sulatatud suhkrut või muud vedelikku, tuleb see viivitamatult eemaldada. Pärast kõEestimist on seda praktiliselt võimatu loputada.

Korraliku ja hoolika käsitsemise korral kestab keraamiline klaasist röster kaua. Pliidiplaat jääb puhtaks ja atraktiivseks. Kui te ei tee süüa, saate klaasil mittevajalikke elemente ümber paigutada.

Disaini omadused

Pliidiplaadi konstruktsioon koosneb järgmistest elementidest:

1. Asbestiga vooderdatud alus.
2. Sellel on spiraalikujuline torukujuline teether.
3. Peal on tööpind.
4. Viimane element on põletid.

Väärib märkimist, et peaaegu kõik tootjad, kes valmistavad klaaskeraamikatest keeduplaate, kasutavad samu materjale ja komponente, mis on pärit Ameerika Ühendriikidest, Prantsusmaalt ja Saksamaalt.

Kasutatud materjalide kvaliteet tagab, et pliidiplaat on vastupidav ka siis, kui sellele mõjuvad teatud jõud. Näiteks kui umbes 2 kg kaaluv pann langeb 15-20 cm kõrguselt, jääb pliit kahjustamata. Aga parem on mitte üle koormata oma uut pliiti. On täpsustatud, et keskmine kaal ühe keeduala kohta ei tohi ületada 5 kg ja kogu keeduala kohta 15 kg.

Kuidas valida klaasist keraamilist pliiti?

Enne ostmist tuleb arvestada mitmete omadustega, mida klaaskeraamilised pliidid peavad arvestama:

1. Täielik komplekt. Eraldi pliit või täielik pliit koos ahjuga. See on oluline kriteerium köögi planeerimisel.
2. Mõõtmed. Pliidi mõõtmed on sobitatud tööpinnaga.
3. Välimus. See peab täiendama köögi keskkonda ja olema kapi pikendus.
4. Hind. Oluline tegur. Kliendid ootavad tavaliselt teatavat hinnaklassi, kui nad külastavad seadmepoodi.
5. Lihtne puhastada. Klaas-keraamilised seadmed ei saa selles küsimuses lihtne olla. Pliidi korras hoidmiseks on vaja palju vaeva ja pedantsust.

Vaadake kindlasti ühendustüüpi ja oma pliidile paigaldatud programme. Sellel võib olla märkimisväärseid vastuolusid olemasolevate köögi kommunaalteenustega.

Ahju

Ahju on piisavalt suur kast, et mahutada kandik või muu toit. Selle tähtsaim omadus on kogu siseruumi suhteliselt ühtlane kuumutamine, mitte ainult poti või panni põhja, nagu pliidi puhul. Energiakadude vähendamiseks on keedukapi seinad vooderdatud soojusisolatsiooniga.
Ahjudel on spetsiaalselt konfigureeritud küttekehad, mida saab paigaldada mõlemale küljele. Juhtimissüsteem sisaldab tavaliselt termostaati ja taimerit. Täiustatud mudelid on varustatud juhtseadmega, mis võimaldab valida erinevate roogade jaoks ideaalse programmi.

Aastatepikkune kogemus on näidanud, et kõige hooldussõbralikum materjal ahjude jaoks on kõrgtemperatuuriline emailitud ja kuumakindel teras. Seda saab hõlpsasti puhastada koduste puhastusvahenditega. Mõned tootjad kasutavad pritsiva rasva vastu võitlemiseks pürolüütilist puhastusrežiimi, mis muudab kõik orgaanilised setted kergesti purunevaks tuhaks.

Gurmaanid armastavad oma ahjus küpsetatud toitu koos grilliga. Kütteelemendid, mis asuvad piki kambri seinu ja katuse all, kiirgavad soojuslaineid erinevate nurkade all. Nad muudavad liha pinna krõbedaks ja iseloomuliku maitseprofiiliga.

Ahju mehaanika

Erimärkus! Integreeritud ventilaatoriga mudelid tagavad kõige ühtlasema soojuse jaotumise, küpsetades toitu igast küljest. Koduperenaisel ei ole nüüd vaja liha keerata, sest ta kardab üksikute osade põletamist.