Gaasiplaadi valimine: 5-astmeline kontrollnimekiri

Gaasil töötav toiduvalmistamispind – parim võimalus toiduvalmistamiseks, mis sobib nii köögi algajatele kui ka professionaalidele. Seda on odavam hooldada kui elektrilist, kuna see ei vaja soojendusaega. See on mitmekülgne, isegi keeruliste retseptide jaoks ja mõned ütlevad, et gaasiga keedetud toit on tervislikum ja maitsvam kui elektriga keedetud toit. Mida arvestada gaasipliidi valimisel? Vaadake lähemalt allpool olevat artiklit.

Gaasiplaatide materjalide, värvide ja kujunduse valik

Gaasipliidi valmistamisel on üsna suur valik kasutatavaid materjale: roostevaba teras, emailitud teras, klaaskeraamika ja karastatud klaas. Neil kõigil on samad puudused: atraktiivse välimuse kiire kadumine, vastuvõtlikkus kiirele määrdumisele ja väike erinevus hoolduses. Nüüd põhjalikumalt.

• Roostevabast terasest pind. Hea valik, sest see on väga vastupidav kulumiskindel. Kontrollige matt viimistlust, sest siledad pinnad kipuvad määrduma märgid. See on stiilne ja kaasaegne valik mis tahes sisekujunduses. veidi raskemini hooldatav kui emailitud, kuid seda saab puhastada agressiivsete puhastusvahenditega.
• Emailitud teraspind. See on kergemini altid väiksematele laastudele ja hõõrdumistele ning vähem vastupidav abrasiivsetele ainetele. Sobib moodsasse, art déco ja klassikalisse kööki ning on saadaval mitmes värvitoonis.
• Klaasist keraamiline pliit, mida nimetatakse ka gaasiga klaasist pliidile. See alternatiiv on kulumiskindlam ja kergemini puhastatav, kuid selle hooldamine on keerulisem kui roostevabast terasest või emailist. Ettevaatust: selline pind on habras ja võib väikese löögi korral praguneda. Valged ja mustad pliidid on kõige levinumad valikud kõikide disainilahenduste puhul.
• karastatud klaasist pind. See variant on vastupidavam ja praktilisem kui klaaskeraamika, kuid seda on ka lihtne hooldada. Saadaval on vaikseid või elavaid värve, mis sobivad kindlasti igasse kööki. Musta värvi paneel ei ole parim lahendus, sest sellel on alati näha mustuse jälgi. Sobitage pliidi värvus teiste köögi seadmete värviga.

Vabalt seisvad või iseseisvad mudelid

2-in-1 iseseisvad seadmed koosnevad pliidiplaadist ja ahjust, mis on omavahel tihedalt ühendatud. Ahju ja pliit ei saa töötada üksteisest sõltumatult, sest neid ühendab ühine juhtimissüsteem ja juhtmete jada. Juhtimispult ise on ahju esiosas; ja. Pliidil puuduvad nupud ja lülitid. Sõltuv pliidiplaat on omamoodi sisseehitatud gaasipliit, millel on kõik samad funktsioonid.

Oluline! Peate ostma pliidiplaadi, mis on täpselt sama marki kui ahju, sest vastasel juhul võib tekkida probleeme ühilduvuse ja paigaldamisega.

• Konkurentsivõimeline hind;
• laiendatud funktsionaalsus;
• ahjud ja pliidid võivad olla silmale esteetiliselt meeldivad;
• ühendus ühe pesaga.

• Pliit on rangelt ühendatud ahjuga;
• Kui üks ei toimi, ei saa ka teine toimida.

Sõltumatud üksused on liikuvad ja iseseisvad. Nad säästavad köögis rohkem ruumi, mis on eriti kasulik väikestes ruumides. Te ei pea üldse ahju ostma, kui te ei soovi selle funktsioone kasutada. Sõltumatu pliit on paigutatud ahjust sõltumatult. Sõltumatud seadmed on oma mitmekülgsuse tõttu nõutumad. Võite paigaldada selle ükskõik kuhu, näiteks seinalisse nišši või isegi kapi sisse. Vabalt seisva pliidi puhul on kujutlusvõime piiramatu: pliidi saab kohandada nii, et see sobiks teie köögi teiste seadmete stiili, kõrguse ja laiusega. Vabalt seisvad pliidid maksavad vaid murdosa eraldiseisva pliidi maksumusest, kuid neid on kodus palju mugavam kasutada.

• Neid saab paigutada kõikjale;
• ei nõua ahju paigaldamist;
• ahi ja pliit võivad olla eri marki;
• Mugavam töö.

• kõrge hind.

Ahju. Asjad, mida jälgida

Pliidi põleti võib olla standardne või mitme gaasireaga. Parim valik on kolme gaasiriviga põleti, ja see on hea mõte, kui see on teie pliidi peal. Suur pann tuleb mõne minutiga keemiseni.

Hea lahendus teie pliidil on mitme põleti väljalülitusega põletid, mis võimaldavad toidunõudel ühtlaselt kuumeneda ja suurendavad pliidi tõhusust. Teine uus moodne lahendus on Wok-põleti, mis näeb välja nagu kahe või kolme gaasitasemega võimas põleti ja Wok-pannualus. Sobib ka traditsiooniliseks toiduvalmistamiseks katlas, survepotis või pardipotis.

Grillipõleti – näeb välja nagu rest, mille all on põletid. Universaalne liha, kala, köögiviljade ja seente praadimiseks. Muide, põletite paigutus pliidil võib olla mitte standardne, vaid näiteks rombikujuline. See muudab köögi tööpinna vähem vastuvõtlikuks mustusele ja parandab veidi kapuutsi funktsiooni, kuid see ei ole väga praktiline ega mugav lahendus.

Põletite omadused

Lisaks erinevate vormide mitmekesisusele on tootjad mõelnud ka funktsionaalsusele. Enam ei ole haruldased ka pöörlevad põletid, mida saab sõltuvalt asendist kasutada duona või üksikult. Kuid kokkadele pakuvad kõige rohkem huvi mitmetasandilised, mitme leegirõngaga seadmed.

Kahekroonilised põletid on endiselt säästlikud, kuid need suurendavad oluliselt küpsetamiskiirust. Need on ideaalsed, kui menüüs domineerivad aurutatud, grillitud või hautatud toidud.

Kolmepõletid on ideaalsed, kui oluline on maksimaalne küttetemperatuur. WOK – mõeldamatu ilma kolmekordse kroonita, mille peamine omadus on soojuse ühtlane jaotumine. Seda põletit ei saa nimetada säästlikuks, kuid see ei kuumuta suuri potte ja pannid kiiremini.

Gaasiplaadi suuruse ja kuju määramine

Standardne toiduvalmistamispind on 60 sentimeetrit ja sellel on 4 põletit. Sobib enamikku tavapärastesse pereköökidesse, kuid põletite arv võib varieeruda ühest kuni seitsmeni. Väikeste perede jaoks, kus ruumi on vähe, ja neile, kellele meeldib minimalism, on kaks kuni 30 sentimeetri pikkust põletit õige valik. Suurte perede puhul tuleks valida 4 kuni 7 põletiga pliidiplaadid pikkusega kuni 90 cm.

Nurgapliidid sobivad nurgaplaatide jaoks, kuid sellise konstruktsiooni jaoks on keerulisem valida väljatõmbekollektorit. Eksperimentide ja ebatraditsiooniliste isiksuste fännidele võivad meeldida erineva geomeetrilise kujuga paneelid igale maitsele.

Roostevaba teras

Metallist pind on ideaalne kaasaegsetesse interjööridesse, see võib teenida pikka aega. Täiendavad eelised on selle normaalne temperatuuritaluvus, madalad hooldusnõuded ja asjaolu, et see on raskesti deformeeruv. Roostevabast terasest viimistlus oleks keskmise väärtusega ja kvaliteetne valik.

Roostevaba terase puudusteks on vajadus pideva puhastamise järele. Läikiv pind sobib suurepäraselt sõrmejälgede, toiduvalmistamisjääkide ja veetilkade kustutamiseks. Poleeritud pinnad on väga skeptilised puhastuspulbrite suhtes.

Gaasiplaadi lisafunktsioonid

Gaasikontroll ja automaatne süttimine on teie valitud pliidi puhul hea mõte. Gaasikontroll on termoelektriline süsteem, mis sulgeb gaasivoolu, kui põleti kustub. See süsteem on iseseisev ja ei sõltu elektri kättesaadavusest. Kuid sellel funktsioonil on ka mõned puudused: gaasi väljalülitamine võib võtta kauem aega, kui peaks. Selle funktsiooni saab välja lülitada, kui seda ei ole vaja.

Peaaegu kõik gaasipõletid on varustatud automaatse süütenupuga. Piezo võib olla automaatne või poolautomaatne.

Lastekindluse funktsioon on väikeste lastega peredes kohustuslik lahendus. Nupulevajutus blokeerib juurdepääsu gaasile kõigil põletitel.

Milline tootja valida?

Pliidiplaatide valik on nii suur, et on lihtne segadusse sattuda kaubamärkide ja kaubamärkide nimedega. Siiski on sellel turul olemas liidrid, kellel on tõestatud pikaajaline tulemuslikkus ja kvaliteetne teenindus. Parimate gaasipliiditootjate hulgast võib välja tuua viis ettevõtet.

1. Sloveenia kaubamärk, mis naudib suurt populaarsust. Klaaskeraamiline pliit on valdav valik, kui tegemist on. Keskendutakse kombineeritud mudelitele: gaasi- ja elektrilised, induktsioon, High-Light-võimalus. Gorenje tooted on äratuntavad nende originaalse disaini järgi, mis on välja töötatud ettevõtte enda keskuses. Huvitav on see, et pliidiplaadid on saadaval erinevates hinnasegmentides: nii eelarve- kui ka kõrgklassi pliidiplaadid.
   
2. De’Longhi. Itaalia ettevõte, mis toodab keskmise hinnaklassi mudeleid. Pliidiplaatide valikusse kuuluvad gaasi- ja induktsioonimudelid. Peaaegu kõik gaasipliidid on varustatud vastupidavate malmist restidega, mis on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele. Samuti on enamikul seadmetel WOK-põleti kolmekordse leegikihiga.
   
3. Kuppersberg. Saksa kaubamärk, mis tegeleb eri tüüpi köögiseadmete tootmisega. Iga toode on originaalse disainiga. Näiteks on palju retrohõngulisi seadmeid. Funktsionaalsuse poolest on Kuppersbergi pliidid selged liidrid: läbimõeldud ohutussüsteem ja paljud kasulikud funktsioonid.
   
4. GEFEST. ValgeEesti ettevõte, mis tegeleb suurte kodumasinate tootmisega eelarvesegmendis. Algselt olid ettevõtte peamised tooted gaasipliidid, kuid viimastel aastatel on hakatud tootma ka pliidiplaate. Pange tähele, et nende seadmete omadused ei ole halvemad kui kallimatel analoogidel.
   
5. BOSH. See Saksa ettevõte ei vaja tutvustamist. Boschi pliidid kuuluvad regulaarselt parimate hulka ja on klientide seas väga nõutud. Põhjus – kvaliteetne montaaž, pikk kasutusiga, igasuguse kujuga ja suurusega küttepottide ühtne tehnoloogia.
   

Kasulik teave

Selliste pliitide ühendamist peaksid teostama spetsialistid või bensiinijaama töötajad, sest see on üsna ohtlik ja võib põhjustada pöördumatuid tagajärgi. Maapiirkondades elavatele inimestele ja kui gaasivarustuse ja -valgusega on probleeme, sobivad kombineeritud pliidid, millel on nii elektri- kui ka gaasipõletid. Avatud leegi tõttu ei sobi sellised pinnad plastmaterjalist polstrite või MDF-paneelide jaoks.

Vältige probleemi, paigaldades toiduvalmistamisalale klaasist ekraanid. Paigaldage gaasipliit koos korraliku väljatõmbega ja hoolitsege köögi ukse eest.

Köögi ühendamisel elutoaga söögitoaks tuleb gaasipliit asendada elektritoitega paneeliga, see nõuab luba, projekti ettevalmistamist ja juhtmestiku asendamise vajaduse hindamist.

Klaasist keraamiliste pliitide puhastamiseks eelistage õrnu materjale, kuna klaas on väga õrn materjal. Pärast puhastamist pühkige pliit niiske lapiga ja kuivatage see kuiva rätikuga. Klaasist keraamiliste pliitide puhastamiseks võite kasutada aknapuhastusvahendeid.

KõEestinud klaasist pliidiplaate tuleb puhastada käsna ja niiske pesuvahendi lahusega. Kõik kuivanud jäägid tuleb eelnevalt sisse leotada. Pärast puhastamist pühkige pind seemisnahatükiga.

Pühkige metallpaneel eelnevalt taimeõliga immutatud puuvillase lapiga. Alkohol võib pärast puhastamist eemaldada õli pliidilt. Pinda kriimustavate abrasiivsete materjalide kasutamine ei ole soovitatav.

Puuteplaate on lihtne puhastada tänu pöördnuppude puudumisele ja materjali siledusele.

Pinna käsnaga pühkimine ei ole hea mõte, sest see võib jätta pinnale triipe.

Lubjakivi ja kasutusjälgede eemaldamiseks on kõige parem kasutada terase ja teraskonstruktsioonide jaoks mõeldud vahendeid ning puhastamiseks on kõige parem, kui pind on jahtunud

Ideaaljuhul saab katlakivi eemaldada kerge äädikalahusega.

Kui pliit muutub roostetama, võite seda pühkida kuuma toiduõli, toore kartuli, sidrunimahla, äädika, tomatikastme ja söögisoodaga.

Ärge unustage kontrollida pliite purunemise ja gaasilekete suhtes – teie valvsus võib päästa elusid. Parim lahendus oleks kutsuda pliidi puhastamise ajaks professionaal.

Karastatud klaas

Seda kattematerjali võib kasutada ainult gaasipliidi puhul. Karastatud klaasi jõudlus on võrreldav kiviklaasiga, kuid seda on raskem töödelda. Saadaval olevate värvide mitmekesisus ületab isegi emailitud klaasi.

Puudusteks on vastumeelsus abrasiivsete ainete suhtes ja katte maksumus.

Kuidas oma klaasist keraamilise pliidi eest õigesti hoolitseda?

Kui võrrelda kahte materjali, emaili ja klaaskeraamikat, siis esimest on kahtlemata lihtsam hooldada. Emailitud pliiti saab puhastada lihtsalt niiske käsnaga pühkides. Kõvemate, kangekaelsete plekkide puhul võite hõõruda harjaga. Pind ei ole kahjustatud ja on mõne minuti pärast taas hügieeniliselt puhas ja sile.

Seevastu klaaskeraamilised pliidid vajavad õrnat puhastamist. Samuti tasub meeles pidada, et te ei pea koristama mitte ainult toiduvalmistamise jääke, vaid ka sõrmejälgi, veepritsmeid või lihtsat tolmu. Üldiselt peetakse seda materjali plekikindlamaks kui emaili. Seega tuleks järgida järgmisi reegleid, et hoida see seade parimas seisukorras:

• te ei saa kasutada erinevaid käsnaid ja lappi, mis on valmistatud jämedatest kangastest ja materjalidest;
• Pinda saab puhastada ainult spetsiaalse lapiga, mis on mõeldud ainult klaasi jaoks;
• Kui leiate, et teie pliidil on toidu- või mustusetükke, eemaldage need spetsiaalse kaabitsaga;
• saab puhastada ainult klaaskeraamilise puhastusvahendiga;
• Ärge kasutage puhastamise ajal kuivpulbrit.

Pidage meeles, et need seadmed on väga õrnad, seega ärge riputage nende kohale kappe või muid köögitarbeid. See minimeerib riski, et mõni ese kukub pliidipinnale.

Bosch PPP6A6M90R

4.6/5

6 kommentaari

Osta Yandex Market

Omadused

• Paneeli materjal: karastatud klaas
• Põletite koguarv: 4
• Paigaldamine: sõltumatu
• Elektrisüüde: jah
• Gaasikontroll: jah
• keeduplaadilülitid: pöörlevad

Neljandat kohta hoiab minu hinnangu kõige kallim mudel – Bosch PPP6A6M90R. 59×52 cm mudel on valmistatud mustast karastatud klaasist, seega on see väga stiilse välimusega. Plaadi kõrgus: 4,5 cm, t. . ei ulatu töölauast liiga kaugele välja. Valurauast restid eri suurusega pottide ja pannide stabiilseks paigutamiseks. Neli põletit: kaks keskmist on paremal pool, säästupõleti on ees ja suur kiirpõleti on taga. Lihtne kasutada: 4 pöördnuppu.

Eriline omadus on FlameSelect-tehnoloogia, mis võimaldab leegi täpset reguleerimist 9 astmes. See võimaldab teil reguleerida temperatuuri vastavalt toidule, mida te valmistate. Mugavuse huvides on tasemed märgitud iga lüliti ümber. Põletid süttivad automaatselt tänu automaatsele süütamislülitile. Ja kõik aktiivsed põletid saab välja lülitada vaid ühe lülitiga, mis asub samuti juhtpaneelil. Iga põleti on varustatud gaasikontrolliga, mis tagab ohutu töö. Mudelit saab tänu kaasasolevatele otsikutele ühendada balloonigaasiga.

Plussid:

• Disain.
• Keetmise kiirus.
• 9 leegi reguleerimise taset.
• Võrgud katavad kogu pinna. Ei ole ohtu, et nõud ümber kukuvad, isegi kui neid liigutatakse.
• Võrgud ei riku pinda.

Miinused:

• Nende pind on läikiv.

Gorenje GW6D42CLI

4.7/5

19 kommentaari

Osta Yandex Market

Omadused

• pliidi materjal: email
• Põletite arv: 4
• paigaldus: sõltumatu
• süütelüliti: jah
• Gaasikontroll: jah
• lülitid: pöörlevad

Siinkohal oleme jõudnud minu top-loendi liidrini – Gorenje GW6D42CLI. Elegantne pliit, millel on lummav disain elevandiluu värvi. Kolm keerukalt kujundatud malmist võrega 60 x 52 cm emailitud viimistlusega. Pliidi kõrgus on väga madal – ainult 1,3 cm. Põletid on kummaliselt paigutatud: kaks keskel ja kaks mõlemal küljel.

Suur põleti koos kahekordse leegiriviga asub vasakul ja väikseim on kõige kaugemal. See paigutus on ideaalne väikeste lastega peredele, sest veepaak mahutab 700 ml vett ja sobib ideaalselt potid, potid ja pannid. . Põletid asuvad kaugemal kui tavalistel ahjudel. Ja kui teil on vaja küpsetada pikema aja jooksul, võite kasutada kaugemat ahju baasahjuna, et tagada maksimaalne ohutus. Üldist stiili rõhutavad originaalsed pronksist viimistletud sisse-väljalülitid. Need on paigutatud mõlemal pool paarikaupa, mis on mugav ja ei tekita segadust, milline lüliti vastutab põleti eest. Põletid süttivad automaatselt ja neil on gaasikontroll.

Plussid:

• Atraktiivne välimus.
• Põletite praktiline paigutus.
• Ilusad lülitid.
• Piiramatult reguleeritavad leegi reguleerimise nupud.
• Vastupidavad malmvõrgud. Ei põle, ei moondu.
• Lihtne hooldus.

Miinused:

• Plastist käepidemed. Pronksvärv hõõrub aja jooksul maha.
• Lähipõleti on liiga lähedal – on oht, et tabab kuuma kööginõu.

Laadimine ..

Ahjud ja ahjuversioonid

Kui sa armastad süüa teha ja oskad seda teha, ei ole sul vaja ahju. Tänapäeval pakuvad seadmetootjad gaasiahjusid nii gaasi- kui ka elektriahjudega.

Gaasiga ahjud

Gaasiahju võimalused sõltuvad pliidi hinnaklassist. Tänapäeval on võimalik leida nii standardseid ahjusid, millel on minimaalne hulk režiime, kui ka täiustatud mudelid, millel on täiustatud funktsionaalsus.

Mitu küpsetusrežiimi on tagatud, säilitades konkreetse põleti tugevuse. Mõned tootjad lisavad oma ahju juurde gaasigrilli, mis võimaldab liha või kodulinnuliha küpsetada nii, et see maitseb nagu süsi.

Gaasiahi koos grilliga.

Elektrilised ahjud

Elektriahi pakub rohkem erinevaid funktsioone kui gaasiahi. Sellega saab teha kõike – küpsetada saiakesi, valmistada maitsvaid kala- ja liharoogi, kuivatada puuvilju ja sulatada õrnalt. Mõned mudelid pakuvad kuni 20 automaatset toiduvalmistamisprogrammi.

Lihtsalt valige soovitud retsept, laadige kõik koostisosad pannile ja teatud aja jooksul on roog valmis. Selline mitmekülgsus on saavutatud ventilaatori, alumise ja ülemise kütteelemendi ning grilli abil, mida saab kasutada erinevates kombinatsioonides, koos või eraldi, ning mis suudab hoida seatud temperatuuri väga täpselt.

Elektriahju ainsad puudused on selle inertsus ja suur elektritarbimine, mis lõppkokkuvõttes toob kaasa kõrgemad kommunaalarved.

Ahju võimsus sõltub pliidi suurusest. Standardse suurusega gaasipliidid on 40-58-liitrise mahutavusega pliidid. Kõige väiksemad ahjud – mitte üle 30 liitri – on kitsamatel kahepõletikupliitidel.

Gaasipõleti suuruse valik

Kui olete aru saanud, kuidas valida gaasipliit oma kööki tüübi järgi, peate otsustama suuruse üle. Kõik pliidid on standardselt 85 cm kõrged. Sügavus varieerub 50-60 cm. Mõelge laiusele. Toiduvalmistamisseadmed on tavaliselt saadaval 50-60 cm laiusega.

Köögi mõõtmed, mida võetakse arvesse ahju suuruse valimisel. Väike köök püüab olla võimalikult funktsionaalne ja ergonoomiline. Lisaks pliidile peate leidma ruumi ka teistele seadmetele. Mikrolaineahi, nõudepesumasin, ruumi säästev. Seepärast ongi suurus oluline.

Kahe- või kolmeliikmeline pere võiks valida 30 cm laiuse taldriku. Kui teil on suur pere ja teie köögi suurus võimaldab valida 90-120 cm laiused seadmed. Mida laiem on pliit, seda suurem on põletite arv.

Hankige valamu 0 hõõruda.

Tasuta seadmete paigaldamine

0% maha

Töölaud vaba

Kuni 70% maha

Test “Sinu unistuste köök”

Gorenje GC321B

4.8/5

4 viidet

Osta Yandex Market

Omadused

• Paneeli materjal: klaas-keraamiline
• Pliitide koguarv: 2
• Paigaldamine: sõltumatu
• süütelüliti: jah
• gaasikontroll: jah
• lülitid: pöörlevad

Viies koht läheb Gorenje GC321B kahepõletikaplaadile. Mustast klaasist keraamiline plaat on 30×52 cm. Sellel on üks malmist grillplaat, millel on mugavad potikandjad. väiksem keeduala on paigutatud servale lähemale. Mugavaks kasutamiseks eestpoolt paigaldatud pöördlülitid. Põletid lülituvad automaatselt sisse tänu integreeritud süütele. Mõlemad on varustatud gaasikontrolliga.

Plussid:

• Välimus.
• Kiire kuumutamine. Võimsad põletid.
• Piisavalt suur, et mahutada perekond. Mahutab kaks suurt praepanni.
• Lihtne hooldus.

Miinused:

• Grillivahed on suured. Väikseid potte ei ole mugav panna.