Kohvimasina valimine: tilgutus- või karulauk, kumb on parem??

Kohvimasinate tootjad pakuvad kohvigurmaanidele laia valikut erinevaid mudeleid, millega saab kiiresti valmistada mitut liiki kohvi ja selle põhjal valmistatud jooke.

Kõige populaarsemad kohvimasinad riiulitel on kohvimasinad ja tilkkohvimasinad – need erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka tööpõhimõtete poolest, mistõttu tuleb õige masina valimisel olla väga ettevaatlik.

Selles artiklis vastame küsimusele, milline neist on parem, mida valida ja osta ning millised on nende erinevused?

Leheküljel navigeerimine:

Mis on tilkkohvimasin?

Kohvimasin on vidin, mis aitab kohvi valmistamise protsessis kaasa. On palju erinevaid mudeleid. Tilkkohvimasin on klassika, see on olnud kasutusel juba paar sajandit ja seda on aastate jooksul täiustatud.

Seadme omadused:

1. Kõige kaasaegsemad kohvimasinad on varustatud kütteelemendiga.
2. Kohvimasina sees olev vesi kuumutatakse ja pärast filtri läbimist koos jahvatatud kohviga.
3. Valmis jook koguneb paaki.
4. Komplekti kuulub anum valmistatava kohvi jaoks. See võib olla klaaskolb või kohvikann. Kuid jooki võib ka otse tassi valada.

Kohvimasinat nimetatakse tilkkohvimasinaks, kuna vesi läbib filtrit tilkhaaval, mis muudab joogi rikkalikumaks, tugevamaks ja aromaatsemaks. Kõik alused jäävad filtrisse. Teenindusplatvorm, millel asub joogipõhja sisaldav anum, on kuumutatud. See takistab teie joogi külmetamist.

Tänapäeva kohvimasinad on pärit paljudelt erinevatelt tootjatelt. Mudelid võivad erineda välimuse, mahu ja võimsuse poolest. Ka seadme materjal on erinev. Hind sõltub sellest, kas teil on lisafunktsioone või mitte. See kohvimasin võib olla varustatud taimeri, automaatse väljalülitusfunktsiooni ja indikaatoritega. Samuti on võimalik valida elektroonilise või mehaanilise juhtimise vahel.

Ärge valige liiga võimsat seadet. Mida kiiremini vesi läbi jahvatatud kohviubade imbub, seda kehvem on lõpptoote maitse. Seda tüüpi kohvimasinate optimaalne võimsus on 600-800 vatti. Klaaskolvi mudelid on parem valik. Kui kohvikann on valmistatud plastikust, võib see muutuda kollaseks ja anda kohvile omapärase maitse.

Korduvkasutatavad tilgafiltrid ei nõua aastatepikkust kasutamist. Te peate neid aeg-ajalt välja vahetama. Kõige kauakestvam filter oleks roostevaba teras. Plastilisandiga nailonversioon vahetatakse välja pärast 50 kasutustsüklit. Selle titaaniga kaetud vaste kestab mõnevõrra kauem.

Arvamused kohvimasinate kohta

Marina, Tallinn:

Ostsime hiljuti BOSCHi “CompactClass Extra TKA3A031” kohvimasinat. Meil oli ka varem tilguti tüüpi mudel ja see kestis kaua aega. Enne uue ostu sooritamist loen ülevaateid. Meie Boschi kohvimasin on lihtne ja vastupidav. Peate lihtsalt panema jahvatatud kohvi filtrisse ja valama tassi vett reservuaari.

Üks keetmine tassi kohta alla minuti. Täidlane, aromaatne tõmmis. Valmis kohv on spetsiaalses kolvis. Teie kohvimasinal on skaala, millel on astmestikud, mis näitavad, kui palju vett te olete valanud, kui kiiresti kohvioad läbivad. Puudusteks on üsna lühike juhe ja müra töötamise ajal. Kohvipaksu ja kohvipotti võib pesta nõudepesumasinas, kuid kohvimasinat puhastan ainult niiske lapiga.

Olga, Saransk:

Varem tegin kohvi survepanniga, kuid hiljem ostsin Philipsi “HD7434/20” kohvimasinat. Mudeli valimine võttis mul kaua aega ja ma valisin lõpuks ühe tuntud kaubamärgi. Mind võitsid madal hind, kasutusmugavus ja võimalus valida jahvatatud kohvi tüüpi. Kohvi saab valmistada korraga suures koguses. Kohvikannu mahutab 0,92 l vedelikku. Valisin teadlikult väiksema võimsusega mudeli (700 vatti).

Keetmine võtab kauem aega, kuid maitse on rikkalikum. Kohvipõhjas olev kuumutusplaat soojendab joogi soovitud temperatuurini. Sellel on veetaseme näidik, nii et kohvi annust on lihtne arvutada. Ma kasutan pruulimiseks ühekordselt kasutatavaid paberfiltreid.

Minul on 100-annuselises pakendis piisavalt rohkem kui 2 kuuks. See on minu jaoks ideaalne kohvimasin, sest omadused ja hind sobivad mulle.

Soovitatav: Miks te ei loputa äravoolu ja mida teha, kui torus on rasvakoldeid?

Tööpõhimõte

Kõigepealt on filtrimasin mõeldud traditsioonilise kohvi jahvatatud kohvi jaoks. Kahjuks ei saa seda tüüpi masinaga teha cappuccinot, kuid tõelised klassikalise sügava L-i armastajad armastavad seda ikkagi.

Tilkkohvimasinate tootmisprotsess on üsna lihtne:

1. Vesi valatakse alumisse ossa. Soovitatav on kasutada filtreeritud kohvipaksu, et valmistada toode oleks intensiivsema maitsega.
2. Vala oad konteinerisse. Kui te ei tea, kui palju kohvi on vaja ühe tassi kohta, võite kasutada keskmiselt kolme teelusikatäit, kuid see sõltub joogi jahvatusest.
3. Seadme kaas lastakse alla, mille järel vajutatakse käivitusnuppu, kuni on kuulda või kuulda “klikk”.
4. Sel hetkel kuumutatakse kannu valatud vesi ja see hakkab aurustuma.
5. Aur liigub ülespoole, kus see jahtub ja koguneb kondensaadina düüsidesse.
6. Veepiisad ladestuvad kohvipinnale ja voolavad aeglaselt läbi kohvipinnase joogipakendisse.

Mis on kohvi-karulauk?

Ideaalne neile, kes eelistavad pigem espressot, latte’t või cappuccino’t kui tavalisemat retsepti. Filtri asemel kasutavad need kohvimasinad koonust (mahutit), millesse valatakse eelnevalt jahvatatud kohv. Seepärast nimetatakse seda ka cappuccino valmistajaks.

Saadaval ühe või kahe spetsiaalse koonusega. Teine võimalus on mõeldud suurema koguse keedetud kohvi jaoks. Kas auru- või pumba-kohvimasinate käitamine.

Aurumudeli omadused

Aurukahvimasin, mis kasutab auru, on lihtsama konstruktsiooniga. Spetsiaalne espressomasin keedab vett. Siis saavutatakse umbes 4 atmosfääri rõhk. Vedelik väljub auru abil ja läbib jahvatatud kohvi koonuse, muutes selle joogiks.

Nendel mudelitel on väike paak, mis võimaldab vett kiiremini soojendada. Maitse on veidi karge, sest see on valmistatud keeva veega. Kohvimasinasse on integreeritud ka kohvimasin.

Pumba mudeli omadused

Pomp mudelitel on madalam kütte temperatuur. Vesi kuumutatakse 92-95°C ja seejärel pressitakse läbi jahvatatud kohvi kõrgsurve (15 baari) juures.

Tänu suhteliselt madalale veetemperatuurile on kohvi maitse mahedam ja aroom kirkam. Enamikul pumpade mudelitel on temperatuuri regulaator. Sellised seadmed on kõrge hinnaga. Kallimaid mudeleid saab juhtida automaatselt. Nad lisasid kiire auru funktsiooni, seal on tassisoojendaja ja muid toredaid pisiasju.

Mida ma saan oma kohvimasinast?

Natalia, Lipetsk:

Pean Brayer BR1101 kohvimasinate ostu parimaks ostuks oma koju 2022. aastal. Ma tellisin selle Ozonilt. Sellel on kaasaegne ja stiilne välimus. Mustast plastist ja harjatud terasest korpus. See on peaaegu tõeline kohvimasin, mida juhitakse kolme nupuga esipaneelil. Indikaatorituled näitavad keetmise etappi.

Kohvimasin valmistab korraga 1-2 kohvi, kuid rohkem ei ole vaja. Pärast valmistamist tuleb keeduklaas välja võtta, loputada, kuivatada ja uuesti täita. Seda kõike saab teha 2-3 minutiga. Valmistab suurepärase espresso ja cappuccino. Vaht on paks ja tihe. Piima segatakse auruga kapselduris. Ei ole automaatjuhtimist, seega odavam.

Ilja, Shuya:

Ma ei saa oma päeva alustada ilma tassi kohvita, seega oli kohvimasina ostmine minu jaoks kohustuslik. Ma valisin karupuu tüüpi soodsa mudeli “Endever Costa 1050”. Mudel on plastikust korpuses ja selle võimsus on 900 vatti. Näidik puudub, puudub küte ja puudub taimer. Kohvimasin teeb lihtsalt kohvi.

Ma saan teha 4 toodet korraga. Cappuccinator töötab manuaalses režiimis. Valisin selle masina selle kiire keetmise kiiruse ja soodsa hinna tõttu. Kahjuks oli kohvikann õhukesest klaasist ja läks peagi katki, valades valmis kohvi otse tassi. Olen kasutanud seadet juba üle aasta, see töötab korralikult. Hea hinna ja kvaliteedi suhe.

Eriomadused

Tootjad teevad kõvasti tööd, et parandada ja laiendada oma seadmete funktsioone, et äratada meie tähelepanu. Millised omadused on kaasaegsetel kohvimasinatel?

tilkkohvimasin

Tootjad on püüdnud parandada seadmete funktsionaalsust. Kohviseadmed, millel on viivitatud käivitamise taimer, tugevuse seadistus ja ubade jahvatamise funktsioon. On olemas mudelid, millel on kaugjuhtimispult ja mis on isegi nutitelefoniga sünkroniseeritud. Rakenduse kaudu saate seadme tööle panna soovitud ajal. Enamikul mudelitel on kütterežiim ja veesoojendi väljalülitamine, kui masin on täielikult töökorras.

Karupuu kohvimasin

Karupuu kohvimasinaga on kaasas palju lisafunktsioone. Selle oluline erinevus tilgutist – kapseldaja olemasolu, mis on olemas ka aurumudelites. Piim võib olla vahutav ja seda saab kasutada põhiliste kohviretseptide varieerimiseks.

Populaarsed funktsioonid: kohvitugevuse ja veetemperatuuri reguleerimine, automaatne väljalülitus ja tassisoojendaja.

Vanemaid pumbamudeleid nimetatakse kohvimasinateks mitte ilma põhjuseta. Nad automatiseerivad pruulimisprotsessi täielikult, alustades ubade jahvatamisest. Mees lihtsalt vajutab nuppe. Nad keedavad kohvi 4, 6 või isegi 8 pottides, jälgivad seadme olekut ja keetmise kvaliteeti. Need mudelid on saadaval kohvikutes ja baarides.

Kaarli kohvimasinatel on piimavahustaja, täisautomaatsetel mudelitel on piimavahustaja.

Meie kokkuvõte

• Tilkkohvimasinatel on täiustatud juhtimisfunktsioonid.
• Karobiinimudelitel on lisavõimalused valmisjoogi parameetrite kontrollimiseks ja muutmiseks.

Mis on erinevus?

Erinevus kohvimasinate ja tilkkohvimasinate vahel seisneb nende keerulisemas tööpõhimõttes. Hoidja mudelitel on rohkem osi ja suuremad mõõtmed. Nendel põhjustel on kohvik karulauk tunduvalt kallim.

Ka keedetud kohvi maitse on erinev. Karobiinist saab aromaatsema ja maitsvama joogi. Samuti saab valmistada spetsiaalseid jooke – latte, cappuccino, espressot. Kohvikoorega kohv on sama hea kui kohvipoest saadav kohv.

Tilkkohvimasinad on vähem tõhusad. Ühe joogi jaoks on vaja 10-12 grammi jahvatatud kohviube. Karulaugu valmistaja jaoks on see kogus 6-8 grammi. Pruulimisprotsess on tilkkohvimasinas palju lihtsam, kuid joogi maht on suurem. See tegur on oluline, kui suur pere koguneb hommikusöögile.

Arvustused

Siin on mõned klientide arvustused. Kui teil on midagi öelda – jätke oma tagasiside kommentaaridesse artikli all, see on kasulik meie lugejatele.

Ma olen kasutanud tilkkohvimasinat umbes kolm aastat. Seade on odav, seda on lihtne kasutada, ma leidsin kiiresti, kuidas seda kasutada, ja maitse on sama rahuldav. Ainult 0,6 liitri mahutavus, nii et kohvi valmib minutitega. Kuid on mõned asjad, mida tahaksin muuta: kohv on pigem soe kui kuum, tihti tuleb filtreid vahetada ja kreemit ei ole peal. Samuti peate kasutama filtreeritud vett, sest muidu tekib lubjakivi, millest on raske vabaneda.

Hiljuti ostetud uus karupilli kohvimasin. Vana kestis peaaegu 6 aastat ja läks kahjuks katki. Kvaliteetse kohvi armastajana võin kindlalt öelda, et paremat espressot või latte’t kui see masin ei saa. Kohv on keedetud, rikkaliku, aromaatse maitsega ja tiheda, kreemja kreemiga. On ainult üks puudus: saate valmistada korraga ainult kaks jooki.

Võrdlustabel

Selles võrdlustabelis on esitatud mõlema masina omadused, eelised ja puudused. Määratletakse seadmete madalaim hinnakünnis, kuna hind varieerub suuresti.

Soovitatav: peske hiina kapsas või koorige lihtsalt pealmine kiht?

Tilguti tüüp	Karupuu tüüp
Omadused	Kompaktne suurus. võimsus 450-1000 vatti. Võimsus – 1-1,5 l. Võib kasutada korduvkasutatavaid ja ühekordselt kasutatavaid filtreid. Võib olla lisavõimalusi – automaatne doseerimine, ülevoolublokk, küte, taimeri, temperatuuriandur ja muud.	Võimsus 900-1900 W. Aururõhk – vahemikus 2-15 baari. Käsitsi või automaatne kapseldaja. Sisseehitatud jahvatuskauss kohviubade jaoks. Seade on saadaval ühe või kahe koonusega. Sõltuvalt mudelist võib sellel olla taimer. Automaatne temperatuuri ja partii mahu reguleerimine, tilkumisvastane süsteem, mitmed muud kasulikud funktsioonid
Eelised	Usaldusväärne, lihtne hooldada, madal hind, kompaktne suurus, vaikne töö, suur kannu mahtuvus. Muid jooke, nagu tee, kakao võib valmistada.	Kiire keetmisaeg, võimalus protsessi kontrollida, kohvipuru ei ole keedetud kohvis, mitmekülgsus (saab valmistada erinevaid jooke), minimaalne jahvatatud ubade tarbimine, juhtimine nutitelefonist (kallimates mudelites).
Eelised	Suur tooraine kulu; ebapiisavalt hele maitse keedetud kohvis; täiendavad filtreerimiskulud. Seadet tuleb pärast iga kasutamist puhastada.	Suur suurus, vajadus tampida oad koonuses, puudub integreeritud jahvatusmasin, väike joogi maht, kõrge hind.
Hind	Alates 1500 Cronast.	alates 4000 Crona.

Keedetud kohvi maitset ei mõjuta mitte ainult masina omadused, vaid ka kohviubade kvaliteet. Mida värskem on jahvatus, seda maitsvam ja aromaatsem on jook.

Omadused

Kodused kohvimasinate tootjad otsivad alati midagi erilist, et end tarbijate silmis eristada. See suundumus kajastub ka kohvimasinate karulaugutüübis. Neid on erinevaid versioone nii disaini kui ka sisseehitatud funktsionaalsuse poolest.

Kui väline disain ei ole oluline, siis võib teatavate kasulike funktsioonide olemasolu olla otsustavaks teguriks masina ostmisel.

1. Tööetapi ja mahuti täituvuse näitamine.
2. Automaatne väljalülitusfunktsioon, mis takistab masina liigset kuumenemist.
3. Mitmed koonuse kinnitused.
4. Hädaseiskamise võimalus.
5. Valik portsjonite arvu kohta.
6. Valmis toote eelsoojendamine.

Oluline! Teie kohvimasinate valik sõltub eelkõige rõhu tasemest. See määrab, kui tugev on surve, millega kannate vedelikku või auru kohvipulbrile. Mida kõrgem on väärtus, seda parema kvaliteedi ja rikkalikuma maitsega kohvi saate.

Tilkkohvimasinate eelised ja puudused

Tilkkohvimasinad on populaarsed nende eeliste tõttu. Nende eeliste hulka kuuluvad:

• taskukohane hind;
• lihtne kasutamine;
• Kompaktne suurus;
• Valmistoote suur maht.

Lisaks sellele toovad kasutajad välja mõned puudused. Tilkkohvimasinast valmistatud kohv ei ole maitsest ja aroomist küllastunud. Seda masinat saab kasutada ainult väga lihtsa kohvi valmistamiseks ilma vahuta. Õllepruulimise protsess nõuab üsna palju toorainet. Keetmine võtab kauem aega kui karaskohvimasinatel. Käepärased ühekordsed filtrid on pidev vajadus.

Parimad nõuanded õige seadme valimiseks

Karobipumba valik on mõeldud neile, kelle jaoks on maitse olulisem. Ei arvesta pruulimise aega, algset maksumust ega keerukust. Boonuseks on võimalus valmistada erinevaid kohvisorte.

Aurukahvimasin koos karulauguga on huvitavam algse hinna poolest odavam variant, kuid kvaliteetne jook.

Tilkkohvimasin nõuab köögis vähem ruumi, seda kasutatakse suure kohvitarbimise korral ja siis, kui lihtne valmistamine on tähtsam kui miski muu. Valmistab ainult musta kohvi. Esialgses hinnas on ilmne eelis, kuid kohvi suurema tarbimise ja filtrite pideva ostmise tõttu tasakaalustub see eelis aja jooksul.

Kohvipuru eelised ja puudused

Karulauk valmistab kohvi väga kiiresti, umbes 30 sekundiga. Lisaks sellele on sellel mitmeid muid eeliseid:

• Joogi maitse ja lõhn on intensiivne;
• Saate valmistada mitte ainult tavalist kohvi, vaid ka mitut muud liiki kohvi;
• Nad vajavad väga vähe toorainet.

Puudusteks on selliste seadmete kõrge hind. Kallimad kõrgekvaliteedilised mudelid võivad maksta umbes 30 000 Crona. Masina suurus on muljetavaldav, seega ei sobi see väikestesse köökidesse. Kohvi valmistamine eeldab teatavat oskust. Korraga ei saa keeta rohkem kui 2 tassi.

Kulud

• Ära jäta vahele: Kas tasub osta tilkkohvimasin?

Tilkkohvimasinate hind on vahemikus 1000 kuni 20 000 Crona. Hea kohvimasin maksab keskmiselt 3500 Crona. Samuti on oluline arvestada, et selle seadme käitamiskulud sõltuvad suuresti selles kasutatavast filtrist. Neid on kolme sorti:

1. Paber. Nad on odavad, ühekordsed, seega ei vaja hooldust, kuid neid tuleb osta sageli. 1 hind on umbes 2 Crona.
2. Nailon. Korduvkasutatav, saab kasutada kuni 60 korda, väga populaarne tänu kuluefektiivsusele.
3. Kuldne. See on kõige kallim, kuid vastupidav sort, mis on kaetud spetsiaalse kaitsesulamiga, kuid seda tuleb regulaarselt puhastada.

Kohvikupeenra hinnad ulatuvad 2700 kuni 60 000 Cronani. Maksumus sõltub seadme surveastmest ja lisafunktsioonidest.

Erinevus tilkkohvimasinate ja karaskohvimasinate vahel on see, et see maksab vähem, kuid te peate kulutama raha filtritele. Karobiinimudelid maksavad rohkem, kuid ei vaja peale kohvi mingeid täiendavaid tarbekaupu.

Mida on parem valida?

Kohvimasin tuleb valida vastavalt teie vajadustele ja võimalustele. Kui teil on vähe raha, siis otsige vaid tilguti tüüpi mudelit. Tasub osta ka suurtele peredele, kellele meeldib koos kohvi valmistada. Tilgutusmudelid sobivad, kui majas on eakad inimesed või teismelised, sest kohvi valmistamine sellistes seadmetes ei ole üldse keeruline. Kui köögis on piiratud ruumi, on samuti kõige parem valida selline kohvimasin.

Karobiini tüüp on ideaalne tõelistele gurmaanidele, kelle jaoks on oluline kohvi maitse ja aroom. Need, kes soovivad nautida vahutavat jooki, vajavad samuti seda tüüpi masinat. Säästud jahvatatud kohviubade pealt on teretulnud boonus. Kallimatel mudelitel on kaasaegne disain, mis sobib igasse kööki.

Kaaludes klassikaliste koonus- ja tilgakohvimasinate plusse ja miinuseid, on aeg minna sisseoste tegema. Või minge internetti ja võrrelge oma lemmikartiklite hindu. Iga tootja pakub tavaliselt laia valikut kohvimasinad, alates lihtsatest kuni keerukamate kohvimasinateni. Kõigepealt peaksite kaaluma, milliseid funktsioone te tõesti vajate ja milleta saate hakkama.

Kuidas valida kohvimasinat koju

Kohvimasina valimisel oma koju peate arvestama järgmiste parameetritega:

1. Võimsus. Kohvimasina madalam võimsus annab rikkalikuma ja tugevama kohvi, kuna vee aeglasem kuumenemine aitab kohviubadel rohkem maitset eraldada. Tugev jook – 350 kuni 800 vatti.
2. Surve. Mida kõrgem on tase, seda kiiremini valmib tass kohvi.
3. Köide. Sellest sõltub, mitu tassi te korraga teete. Geyser näiteks töötab ainult täislastiga. Võib valmistada 2-3 tassi (100 ml), 6 tassi (250 ml), 12 tassi (500 ml). Tilkkohvimasinate mahutavus on kuni 2500 ml.
4. Korpuse materjal. Kapslisüsteemide puhul on metallile eelistatud metall ja tilguti süsteemide puhul klaas.
5. Kütteseadme tüüp on kas termoblokk või boiler. Termoblokk kuumutab vett spiraallabürindis, seejärel liigub keev vesi läbi kohvi tassidesse. Keetmine võtab kauem aega ja kulutab rohkem energiat. Kateldes kuumutatakse vett paagis ja seejärel juhitakse see läbi jahvatatud kohvi. Katlad teevad kohvi kiiremini ja väiksema energiakuluga.
6. Tootja hinnang.

Kohvimasina tüüp määrab, millist kohvi ostate:

• Jahvatatud kohv (karobi-, tilguti- ja geiser-süsteemide jaoks);
• Grain (professionaalsed kohvimasinad);
• kapslid (kapslisüsteemid);
• kaunad (rabapuu- ja šalde-süsteemid).

• elektrilised dušikabiinid – 750-3000 Crona.;
• prantsuse press – 150 kuni 13000 Crona.;
• tilgutussüsteemid – 500-22000 Crona.;
• geiser – 500-18000 RUR.;
• Karob – 5000-24000 rbl.;
• kapsel – 2500-25000 Crona.

Kuidas on tilguti tüüpi kohvimasin

Seadmete jõudluse nõuetekohaseks hindamiseks peate mõistma tehnoloogiat. Tavaliselt sobib tilkkohvimasin kõige paremini tavalise musta kohvi valmistamiseks. Ta valmistab seda järgmiselt:

1. Eelnevalt filtreeritud või poest ostetud puhas vesi valatakse spetsiaalselt selleks ettenähtud anumasse.
2. Kohv valatakse teise selleks ettenähtud anumasse.
3. Sulgege ventiil ja vajutage käivitusnuppu.
4. Vee temperatuur tõuseb, mis võimaldab auru tekkimist.
5. Aurust tekib kondensaat ja see settib aurutorudesse, mis on spetsiaalselt selleks otstarbeks ette nähtud.
6. Kondensaatvesi tilgub läbi kohvipaksu ja tuleb seejärel kohvimasinast välja, tilgutades seda eelnevalt ettevalmistatud tassi.

Tilkkohvimasinat nimetatakse nii selle tööpõhimõtte tõttu. Kondensatsioonitilgad kogunevad aeglaselt teie tassi, kui need läbivad kohvipaksu.