...

Kohvimasinate valimine: karulauk, tilguti, geiser, kapsel või chalde

  • Postitaja Lina Sergejeva
  • Kuupäev: 4. märts 2019
kohvimasinad siseruumides

Paljudes kauplustes on kohvimasinad. Need erinevad kuju, värvi, lisafunktsioonide poolest. Kuid peamine erinevus nende kahe vahel on see, kuidas see kohvi valmistab. Kõik kohvimasinad jagunevad viide tüüpi. Kaaluge igaühe plusse ja miinuseid.

  • 2 Tilkkohvimasin
  • 3 Geyser kohvimasin
  • 4 kapsel
  • 5 Taldrik
  • 6 Millist kohvimasinat osta?

Counter kohvimasin

Kohvimasin töötab jahvatatud kohviga. Tööpõhimõte on järgmine:

  1. Kasutaja valab õige koguse jahvatatud kohvi koonusesse, surudes selle kokku tabletiks.
  2. Teisel espressomasinal on veepaak.
  3. Kui masin on sisse lülitatud, kuumutatakse vesi ja toodetakse auru.
  4. See masin toodab kõrgsurveauru läbi jahvatatud kohvi koonuse.
  5. Aur läbib jahvatatud kohvikapsli, muutes selle valmis keedetud kohviks. See valatakse kohe kruusidesse.

Selle lähenemisviisi suur eelis on see, et see annab väga rikkaliku ja aromaatse maitse. Kaarepuu kohvimasin toodab kõige tugevamat ja paksemat kohvi. Siiski on ka mõningaid puudusi:

  • kõrge hind
  • Mahukas konstruktsioon;
  • kulukas remont, kui see laguneb.

Kõik kohvimasinad valmistavad espressot. Mõned kõrgema hinnaga mudelid valmistavad ka cappuccinot ja lattet automaat- või poolautomaatses režiimis. Kohvimasinatel on mõnikord ka sisseehitatud jahvatusmasin. See annab parima maitse ja aroomi. Kuid sellised seadmed ei ole tavaliselt odavad – alates 15 000 Cronast ja rohkem.

Lihtne, kuid usaldusväärne kohvimasin maksab alates 4000 Crona

Kiirus. Väike kogus vedelikku, nii et see keeb kiiresti ja keeb kiiresti. Tass kohvi keeb kiiresti kahe- kuni neljaliikmelise pere jaoks korraga. Aga kindlasti ei piisa tosinale kohvijoojale. Väike masin väikese pere või väikese kontori jaoks.

Ereti4ka

Nüüd kohvi kvaliteedi kohta. See on parem kui minu kohvimasin. Aga siiani ei ole ma leidnud mulle 100% sobivat pruulimismeetodit. Mõnikord on kohv hea, hea aroomiga, teinekord aga veidi rääsunud ja maitsetu. Ma panen alati sama koguse jahvatatud kohvi ja tampoon seda alati maha, aga… ma ei tea…

Franzen

Kohvimasina väljund

Kui otsustate, milline kohvimasin on teie jaoks parim, on oluline kaaluda võimsust. Oluline on teie kohvi tugevus ja see, kui kiiresti te saate seda valmistada.

Kui see on liiga võimas, ei ole kohv nii tugev. Vähem võimsad mudelid kipuvad säilitama aroomi ja hapuka maitse. leida tasakaal nende kahe omaduse vahel, et saada tõeliselt hea tass kohvi.

Optimaalne võimsus on 1000-1200W. Aga kui tegemist on kõrgsurve tüüpi kohvimasinaga, siis peaksite valima 1300-1600 vatti

Ekspertide nõuanded kohvimasina valimiseks: tüübid ja funktsioonid

tilkkohvimasin

Tilkkohvimasin muudab samuti vee auruks, et valmistada kohvi, kuid teeb seda erinevas etapis:

  1. Kasutaja valab jahvatatud kohvi spetsiaalsesse filtreerimismahutisse ja vett mahutisse.
  2. Paagist väljuv vesi kuumeneb ja tõuseb auruna läbi toru.
  3. Toru juhib auru jahvatatud kohviga täidetud filtripaaki.
  4. Aur kondenseerub ja voolab läbi kohvifiltri tilkhaaval, neelates maitse ja aroomi.
  5. Pärast filtreerimist saab joogi täita põhjas (väga sarnane veekeetjale).

Tilkkohvimasin ei pruugi teha nii tugevat täisväärtuslikku jooki kui karaskohvimasin, kuid see on oluliselt odavam. Keskmise masina hind algab 2 000 Cronast. Selle seadme peamine puudus on see, et sellega saab valmistada ainult Americanot.

Tilkkohvimasinad ostetakse sageli kontoritesse kohvimasinate asenduseks.

Kohvimasin näeb välja nagu veekeetja

Seda tüüpi kohvimasin on “pista ja unusta” tüüpi kohvimasin. Täisautomaatne kohvi valmistamise protsess ja kui masin on lõpetanud kohvi valmistamise, siis kohviklaas soojendatakse, mis tähendab, et teie kohv on alati soe.

lera_567

Toodud koju, kokku pandud, keedetud, kohvi keedetud. Juhised on lihtsad – pole isegi vaja teada, kuhu seda panna. Kohv muutub mudaseks. Ma keedan endale suures kruusis ja see maitseb paremini. Kolbi ja sõela on lihtne puhastada.

AnnaMarie

Kapslikohvimasina omadused

Kapslid, mida nimetatakse ka filtrikohvimasinateks, lasevad juba keedetud kohvi läbi peene võrgusilma. Nende seadmete maksumus sõltub filtri kvaliteedist, juhtimisfunktsioonidest, funktsioonide kättesaadavusest.
Parim kohv on valmistatud ühekordsete filtritega. Selliste filtrite materjaliks on paber. See filtreerib kohvi hästi läbi ja paneb oaosakesed kinni. Alternatiivne lahendus – nailonfiltrid, sõel konteinerile, kus on kasutatud jahvatusjäätmed. Neid ei pea iga kord kohvi keetmisel vahetama, kuid filtreid tuleb puhastada. Teine puudus on vana nailonvõrguga filtreeritud kohvi omapärane maitse.

Kohviotsik võib olla valmistatud kas klaasist või metallist. Läbi läbipaistva klaasi saate kontrollida järelejäänud kohvi kogust.

Kuid klaas on vastupidavuse poolest metallist halvem – kui klaasist keeduklaas puruneb, on raske leida asendust.

Metallist keeduklaas on purunemiskindel, purunemiskindel ja kuumakindel – keeduklaas on sisseehitatud masinasse, nii et te ei näe seda, kui te seda lahti ei võta.

Kui kütteelemendid saavad märjaks, tuleb hoolitseda lühise vältimise eest. Paljud inimesed ei märka isegi, et masinast tilgub tilk, kui nad kohvi tassi valavad. Tilkumisvastane funktsioon on ohutusfunktsioon, mis on sisuliselt kohvimasina väljalaskeava lihtne disain, lihtne viis kaitsta end ebameeldivate olukordade eest.

Miele kohvimasin

Borki kohvimasin

Borki kohvimasin

Smeg kohvimasin

Geyser kohvimasin

Geiser on lihtne ja odav viis tõeliselt tugeva kohvi valmistamiseks. Klassikaline mudel (nimetatakse ka “bialetti”) ei paku ühendust vooluvõrguga. Selleks on vaja pliidiplaati:

  1. Masina alumine mahuti täidetakse veega ja jahvatatud kohv valatakse keskel asuvasse mahutisse.
  2. Kasutaja asetab kohvimasina keeduplaadile ja lülitab pliidi keskmisele kuumusele.
  3. Kuumenemise tõttu hakkab vesi ülespoole tõusma, moodustades omamoodi geiseri.
  4. Tõustes läbib vesi kohvifiltri ning sellele imbub aroom ja maitse.
  5. Valmisjook tõuseb veelgi kõrgemale väljastussüsteemile.

Elektrilised geyser-kohvimasinad töötavad samal põhimõttel, ainult et neid ei soojenda pliit, vaid vooluvõrk.

Geyser-kohvimasinal on palju eeliseid:

  • Odav (hind algab 800 Cronast);
  • lihtne disain;
  • Tugev ja aromaatne jook;
  • Minimaalne purunemisoht.

Peamine puudus on see, et geiser-kohvimasin suudab töödelda ainult teatud kohvimahtu. Enamik bialettidest suudab valmistada täpselt kolm tassi kohvi. See tähendab, et kui te proovite kolm korda rohkem vett ja kolm korda vähem kohvi (ühe kohvitassi valmistamiseks), siis on tulemuseks ebakvaliteetne, vesine jook. Nii et ükskõik kui palju kohvi soovite, peate geyser-kohvimasinat täitma täpselt vastavalt juhistele.

Klassikaline geiser-kohvimasin on tahutud, kuid nüüd on turul saadaval ka teisi mudeleid

Väga tugevat kohvi on raske valmistada, sest kohvivormi mahutavus on piiratud. Kohvi valmistamiseks kulub keraamilisel pliidil vähemalt 5-7 minutit.

EugChe

Eelised: kiire, maitseb paremini kui tavalisest keetmisest saadud kohv, ei pea seisma kohvimasina kohal ja vaatama, kohv ei jookse ära, puhas kohv ilma jahvatusjahuta, isegi üle sulatuskohvi serva valamine ilma probleemideta, vähe detaile, lihtne kasutada, väljund on kuiv kohvipuru, mis sobib edasiseks kasutamiseks kodukosmeetikas

_piratka_

Top 5 mudelit kohvimasinate ja kapslite kohvimasinate kohta

Top 5 kohvimasinat

Nivona CafeRomatica NICR 779

Masinaga saab valmistada erinevaid kohvisorte: espresso, latte, cappuccino, macchiato, raff jt. Praktiliselt vaikne. Seal on värviliste elementidega ekraan ja puutetundlik juhtpaneel. Lihtne kasutada, isegi algajatele. Seadistusi saab juhtida nutitelefonist rakenduse abil, see on väga mugav ja säästab aega. Saate reguleerida vedeliku kogust, kohvi tugevust, temperatuuri ja muudki. Siiski tuleb masinat sageli loputada.

DeLonghi PrimaDonna klassi ECAM

Peen, stiilne kohvimasin. Varustatud kahe termoblokiga. Käib väga kiiresti ja vaikselt. Erinevad kohviliigid: espresso, cappuccino, latte macchiato, americano, ristretto. sobib igasse kontorisse. Tekitab mõnusa, paksu crema. Kõik juhtimisseadmed on intuitiivsed ja saate kasutada rakendust oma telefonis, mis säästab palju aega. Saate luua oma jooke või muuta olemasolevaid jooke. Piisavalt suur kohvipaak.

DeLonghi ECAM 650.55.MS

Suurepärane automaatjuhtimise ja automaatse puhastusega masin. Väga stiilne, sobib väga hästi igasse interjööri. Sobib nii kodus kui ka kontoris kasutamiseks. Kvaliteedi kokkupanek. Saab juhtida telefoni teel, mis on suur ajasäästja. Valmistab cappuccino, latte macchiato, latte, espresso, long coffee ja muud kohvid. Siiski on vaja osta oma kohvimasinale tarvikuid ja need ei ole odavad. Masin on valmistatud kvaliteetsest, kulumiskindlast plastikust. On indikaatorid, mis hoiatavad teid, kui veetase on madal või masin on kasutusvalmis. Sellel on automaatne kappuccinator. 1400 vatti võimsus.

Dr Coffee Proxima F11 Big Plus

Täiuslik automaatse juhtimisega professionaalne kohvimasin. Sobib ideaalselt kohvikusse, baari või restorani, aga ka kontorisse. Kohvi on kiire ja lihtne valmistada, kõikvõimalikud erikohvid on saadaval. Suur kohvipaak (1,2 kg) ja veepaak (8 liitrit). Kolm veesüsteemi – eemaldatav punker, väline paak ja ühendus veevõrguga. Saate ise luua oma erikohvi. Saab kergesti valmistada kuni 120 tassi päevas. Valmistab maitsvat kohvi, ideaalne kontorisse. Valmistab korraga kaks tassi kohvi. Reguleeritav tassi kõrgus. 12 kuu teenindusgarantii.

Nivona CafeRomatica NICR 1030

Stiilne disain ja suur võimsus. Suurepärane kohvimasin, mis valmistab maitsvat ja aromaatset kohvi. Suur vee- ja oahoidla. Automaatne cappuccinator loob peene, õrna kohvi- või piimavahu. Taaskuumutusplaat, nii et isegi kui kohv läheb külmaks, saate selle kiiresti ja lihtsalt uuesti soojendada. Sobib ideaalselt igasse kontorisse või väikesesse kohvikusse. Eemaldatav tilgakast ja prügikast. Siseosad on automaatselt kaltsiumivaba. Kohvi temperatuuri, veekogust, jahvatusastet ja palju muud saab reguleerida.

Top 5 kapselmasinat

Nespresso Essenza Mini C30

Masin alates 6000 Crona. Piisavalt kompaktne iga kodu või väikese kontori jaoks. Omab automaatset väljalülitusfunktsiooni, kui te seda 9 minutit ei kasuta. Üleliigset kohvipaksu saab säilitada tilgakausis ja prügikastis. Kasutusvalmiduse indikaator. Lisaks tuleb osta Nespresso Original kapsleid, kohvi tüüp sõltub kapslist. Hea hinna ja kvaliteedi suhe, kui tegemist on odava kohvimasinaga, ja kohv on maitsev.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Kohvimasin on väike, vaikne ja väga kiire, seda on lihtne kasutada – tuleb vaid valida joogi tüüp ja käivitada. Masin lülitub automaatselt välja pärast 9-minutilist mittekasutamist. Veepaagi maht on 600 milliliitrit. Sellel on eemaldatav tilgakate. Saate valida 2 tassimahu vahel, mis on 40 või 110 milliliitrit. Samuti saab reguleerida joogi veekogust. Väga stiilne, võitnud isegi mitmeid rahvusvahelisi disainiauhindu.

De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500

Stiilne valge masin, mis on valmistatud kvaliteetsest plastikust. 1400 vati võimsus. Veepaak mahutab 1 liitrit ja piimapaak 120 ml. Seal on stabiilne tassitaldrik, 10 väikest prügikasti, eemaldatav tilgakast ja automaatne kapseldaja. Masina juhtimine on suurte nuppudega puutetundlik. Saate reguleerida portsjoni suurust, kontrollida tugevust ja keeva vee kogust. Valmistab nelja tüüpi jooke. Lülitub automaatselt välja, kui ravi on lõppenud. Sobib ideaalselt teie kööki!

Krups Dolce Gusto KP100B Piccolo

Väga kompaktne kapselmasin, nõuab isegi vähem ruumi kui veekeetja. Sobib igasse kööki, isegi kõige väiksemasse. Kvaliteetne konstruktsioon harjatud, vastupidavast plastikust. Läbipaistev veepaak, mahutavus 600 ml. Väga lihtne mehaaniline töö, intuitiivne. Lihtne hooldada. Lisaks kuumale saab valmistada ka külmi karastusjooke. A-taseme elektritõhususe režiim, lülitub välja pärast üheminutilist kasutamist. Kuni 2-aastane teenindusgarantii.

Bosch TAS1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Odav, kompaktne kapselmasin. Tugev traditsiooniline disain, läikiv plastmassist konstruktsioon. Selle vee mahtu ja tugevust saab reguleerida. Teed ja kuuma šokolaadi saab valmistada. Intelligentne vöötkoodi lugemissüsteem tunneb ära joogi tüübi ja selle valmistamisvõimalused. Tassihoidja kõrgust saab reguleerida või eemaldada. Veepaak on piisav – 700 milliliitrit. Eemaldatav tilgakate ja tilkumisvastane süsteem, mis hoiab kohvi tilkumise eest. Peab ostma täiendavaid Tassimo kapsleid. Seadmel on konteiner kasutatud kapslite kogumiseks, nii et neid saab kiiresti ja hõlpsasti eemaldada. Saadaval on automaatne katlakivieemaldamine. Masin sobib ideaalselt teie kööki, tänu oma stiilsele disainile sobib see igasse interjööri.

Kapsel

Kapslikohvimasina kasutamiseks on vaja osta jahvatatud kohvikapsleid. Tööpõhimõte on järgmine:

  1. Kapsel asetatakse spetsiaalsesse pessa ja reservuaar täidetakse veega.
  2. Kohvimasin läbistab kapsli.
  3. Paagis olev vesi soojeneb keskmiselt 90 kraadini.
  4. Vesi on survestatud ja survestatud läbi toru.
  5. Puhas vesi liigub läbi jahvatatud kohvikapsli nagu läbi filtri.
  6. Jook valatakse otse tassi.

Peamine eelis on see, et seda on lihtne kasutada. Kapslikohvimasinat on lihtsam puhastada ja see teeb kohvi palju kiiremini kui teised.

Seade ise maksab keskmiselt 5000 Crona, kuid kapsleid tuleb regulaarselt osta. Keskmiselt maksab see rohkem kui tavalise jahvatatud või teraviljakohvi ostmine. Näiteks 16 Nespresso kapsli pakk maksab umbes 400 Crona. (See ei ole veel kõige kallim kaubamärk.) Selgub, et tass kapslikohvi maksab umbes 25 Crona.

Kapslikohvimasinaid nimetatakse mõnikord ka kohvimasinateks. Tõsi on see, et see ei ole täpne määratlus. Kohvimasin pakub kasutajale võimalust reguleerida teatud seadeid, nagu näiteks joogi temperatuur või kangus, samas kui kohvimasin ei ole.

Kapslikohvimasin sobib ideaalselt neile, kellel ei ole aega ega soovi seadet regulaarselt puhastada

Minu, juhusliku kohvijooja jaoks ei ole kulud nii suured – umbes kolm tuhat umbes kord poole aasta jooksul, kuid neile, kes seda iga päev joovad, on ilmselt äärmiselt kallis.

Slonik38

Kohvimasinate tüübid

Karupuu kohvimasin

See on kohvimasin, kus jahvatatud pulber asetatakse eemaldatavasse filtrikoonusesse ja kuum vesi ekstraheerib rõhu all kohvi maitse ja aroomi. Mõned mudelid sisaldavad vahutamistoru.

Nende peamine eelis: seadme lihtsus.

Peamine puudus: joogi kangust ei ole võimalik reguleerida.

kohvimasin

Kapslite valmistaja

See on sarnase konstruktsiooniga nagu kohvikõrvits, kuid sarves oleva kohvikarbi asemel kasutatakse kapslit jahvatatud kohvisisaldusega.

Suur eelis: suure võimsusega masin (päevatoodang üle 50 ühiku). Vähese hooldusega, lihtne hooldada. Kapslite tootja ise määrab kohvi koostise ja kanguse.

Kapslikohvimasinate täiendavad eelised:

  • Seadmesse ei ole vaja kohvi jahvatada, kaaluda ja valada, vaid tuleb sisestada ainult kapsel;
  • Kiire tööaeg;
  • ideaalne kontorites, kus ei ole eraldi kööki;
  • Kohvi reguleeritav ja oodatav kvaliteet ja maitse. Kapslis on alati samade omaduste ja töötlemistasemega kohv. Kogus on samuti sama. Neile antakse spetsiaalne AAA-taseme sertifikaat järjepideva kvaliteedi eest.
  • Mõned kaubamärgid, nagu Nespresso, pakuvad erinevaid kohvikapsleid: sisaldab kohvi 12 riigist. Röstimine, jahvatus, maitse, varjund ja noodid võivad kõik olla erinevad. Nii on palju lihtsam leida seda, mis sulle meeldib.
  • Kofeiinivabad segud. Lai valik kofeiinivabasid segusid. Seega on võimalik kohvi juua igal ajal päevas või neile, kellel on selle joomine erinevatel meditsiinilistel põhjustel vastunäidustatud.

Peamine puudus: kapslid on kallimad kui jahvatatud kohv. Tootjad valmistavad oma kapslid, mis ei sobi teistele kaubamärkidele.

Muud kapsliga kohvimasinate puudused:

  • Nõuab kalleid kapsleid, mis on palju kallimad kui oad ja jahvatatud kohv;
  • kapslite valik on piiratud;
  • Kapslikohvimasinate kohvimaitse ei ole parima kvaliteediga.
  • Kapslikohvimasin muudab kohvi valmistamise palju lihtsamaks. Kuid vajadus osta spetsiaalseid kapsleid muudab protsessi kallimaks. Kapslitega saab aga mitmekesistada kohvivalikut, sest on olemas kapslid erinevate lisanditega, näiteks piimapulbriga.
Kapslikohvimasin

Automaatne kohvimasin

Automaatne kohvimasin on universaalne masin, mis valmistab kohvi ubadest või jahvatatud kohvist.

Peamine eelis: mitmekülgne. Kiire keetmine. Ühe tassi valmistamiseks kulub vaid 30 sekundit. Joogi kanguse reguleerimine. Võimalus valmistada erinevaid kohvisorte.

Peamised puudused: kohvimasinad on ülisuured, ülekaalulised ja väga kallid.

Automaatkohvimasinad valitakse järgmiste kriteeriumide alusel:

  • Materjalide järgi: teras, plast, keraamiline.
  • Vastavalt veesoojendi tüübile: boiler, koos termoblokiga.
  • Võimsuse osas: suure võimsusega kohvimasinad valmistavad kohvi suure kiirusega. Kuid see kahjustab kohvi maitset ja aroomi. Koduseks kasutamiseks on vaja kohvimasinat võimsusega 1,000 – 1,500 kW.
  • See kohvimasin on jagatud kahte kategooriasse: professionaalsed ja kodused kohvimasinad. Väikesed kodumasinad võivad valmistada 30-40 tassi päevas (koduseks ja väikeseks kontorikasutuseks). Professionaalsed kohvimasinad institutsioonidele.
  • Mahutavuse järgi: kodune kohvimasin, mille mahutavus on vähemalt 30 portsjonit, on oluline. Eriti hinnatud on kohvimasinad, mis suudavad valmistada korraga kaks tassi kohvi.
  • Puhastussüsteemi järgi: pruulimismehhanism võib olla eemaldatav või mitte eemaldatav. Mehhanism eemaldatakse ja puhastatakse perioodiliselt käsitsi.
  • Lukustusmehhanism tuvastab automaatselt mustuse taseme ja annab märku, kui see on jõudnud puhastuseni. Puhastusfunktsioon peab olema aktiveeritud, et masin puhastaks sisemuse. Puhastamiseks on vaja spetsiaalseid tablette. Kasutamise lihtsus muudab masina kallimaks.
  • Cappuccinator: masina cappuccinator võimaldab valmistada piimapõhiseid erikohvi, näiteks mochat, latte ja cappuccinot.
  • Automaatne Cappuccinator – jook on täisautomaatne. Piisab sellest, et täita konteiner piimaga. Mõnel mudelil on funktsioon selliste parameetrite reguleerimiseks nagu vahu õhulisus ja kõrgus. Sisseehitatud automaatne kapseldaja suurendab oluliselt seadme maksumust.
  • Käsitsi kappuccinator nõuab teatavat osavust.
  • Kasulikud funktsioonid:
  • Kohvi jahvatuse konsistentsi mõjutab otseselt kohvi peenusaste.
  • Veefilter puhastab kasutatud vett.
  • Tugevus – joogi täiskõhutugevus.
  • Temperatuur.
  • Reguleeritav kohvi kogus.
  • Katlakivieemaldamise võimalus pikendab oluliselt seadme kasutusiga.
  • Teine katel piima vahustamiseks.
  • Hoidke oma jooki soojas tassisoojendajaga.
  • Kohvimasinatel on sisemine mälufunktsioon, mis võimaldab masinasse salvestada teie majapidamise lemmikspetsialistide kohvi retsepte. Te peate valima iga pereliikme nime nimekirjast ja aktiveerima režiimi.

Kulud

  • Karobiin: 800-96,980.
  • Drip: alates 500 kuni 29 999 Crona.
  • Cappuccino masin: alates 1 600 kuni 148 400 RUR.
  • Automaatne – alates 5 499-149 990 RUR.

Kuidas valida kohvimasinat eri eelarvete jaoks?

Geyser-kohvimasinad ja -brüünerid maksavad vähem – 1000-1 500 Crona piires. Elektrilise alusega kohvimasinad maksavad rohkem – 2000-3000 Crona.

Tilkkohvimasinad on järgmises hinnaklassis – alates 3-5 tuhandest.Cronad.

Kapsli- või karulaugukohvimasin maksab 9-12 tuhat Crona. Kuid kapslikohvi hind on kõrgem.

Sisseehitatud kohvimasin

Ruumisäästlik kohvimasin. Seadme saab sisse ehitada köögimööbli nišši sisse. Sisseehitatud kohvimasinad on sarnased mobiilsete kohvimasinatega. Ainus puudus on kõrge hind.

Kohvimasin

Pellet

Eelpressitud kohvimasinad töötavad samamoodi nagu kapslikohvimasinad. Kuid tööks ei kasutata mitte kapsleid, vaid tablette – spetsiaalseid tablette pressitud jahvatatud kohvist. Tootjad väidavad, et see säilitab paremini aroomi ja tugevuse. Tablettide säilivusaeg on 2 aastat. Kuid nende maksumus on ligikaudu poolteist kuni kaks korda suurem kui kapslite maksumus. Näiteks illy 18 topsiga pakk maksab umbes 800 Crona. Selgub, et ühe tassi hind on 44 Crona. Veelgi enam, kapsleid on poodides palju raskem leida kui kapsleid. Ja sortide valik on oluliselt väiksem.

Nõudepesumasinad ise on kallimad kui kapslimasinad. Tõenäoliselt on see tingitud tehnoloogia uudsusest. Kvaliteetse masina keskmine hind algab umbes 7000 Cronast.

Peamine eelis kapsliga kohvimasinate ees peaks olema joogi kvaliteet, kuid selle masina uudsuse tõttu on klientide tagasiside põhjal raske teha järeldusi.

Kohvikapsleid hoitakse individuaalsetes mahutites

Kohvi tüübid

Nagu näete, määrab seade, millist kohvi saab kasutada. See võib olla jahvatatud kohv, oad, kapslid või kapslid.

Piim

Paljudele kasutajatele meeldib see selle lihtne kättesaadavus, st seda saab osta mis tahes poest. Peate lihtsalt valima oma kohvimasinale sobiva jahvatuse. Keskmine tilgake või karulauk. Geiseri jaoks on vaja jämedat jahvatust, kuna peened terad ummistaksid filtri.

Terades

Asjatundjad soovitavad seda teha. Ja see sobib kohvimasinatele, millel on jahvatusmasin.

Kohvioas

See on paberisse pakitud kohvitablett. See pakend säilitab värskelt jahvatatud kohvi maitse ja aroomi. Ja seda veelgi lihtsustades – lihtsalt pista tablett masinasse ja lülita see sisse.

Teine pluss on see, et kohvimasinat on lihtsam puhastada, kuna filtris ei ole jääke.

Kapslitena

See on saadaval ka eelpakendatud portsjonites. Neid kasutatakse teie joogi valmistamiseks kapslikohvimasinates.

Mida otsida tilkkohvimasinate valimisel?

Kuna sageli ületab energiasisaldusega joogi osa peene kohvi armastajate ühekordset vajadust, on väga oluline võimalus säilitada soovitud temperatuur mõnda aega või soojendada valmis joogiosa. Sellest tulenevalt pöörake mudeli valimisel muude omaduste hulgas tähelepanu termotassi ja soojendusplaadi (soojendusplaadi) olemasolule.

Looduslik tilgakohvimasin väga tugeva ja kontsentreeritud kohvi nautimiseks. Kui mõnede jaoks on see tilkkohvimasinate peamine puudus, siis teiste jaoks on see tõenäoline ja laialt levinud probleem. Viimaste, eksperimenteerijate ja väikeste ja keskmise kangusega kohvidega harjunud inimeste jaoks on oluline võimalus reguleerida joogi kangust, mida saab teha erinevatel viisidel. Näiteks Bosch Private Collection TKA 6621V puhul on see võimalik tänu kontroll-lülitile.

tilgutermostaadid - 5.jpg

Bosch Private Collection TKA 6621v (TKA-6621V)

Tilkkohvimasina võimsus on teine parameeter, mis mõjutab otseselt joogi tugevust. Siin on lihtne korrelatsioon: mudeli võimsus on otseselt proportsionaalne joogi keetmisajaga ja kangusega. Nii et tugeva kohvi fännid peaksid valima 750-800 vati võimsusega kohvimasina ja asjaolu, et soovitud kogus jooki valmib kauem.

Suure võimsusega tilkkahvimasinad kasutavad pruulimisel rohkem jahvatatud kohvi, kuid valmistavad seda ka kiiremini. Järgnev kehtib mudelite kohta, mis ei toeta joogi tugevuse kontrollimist. Kohvimasina võimsus ei ole oluline, kui sellel on see võimalus.

Ja kui te ei täida tassi enamasti või kui teete sageli kohvi rühmale, siis võiksite kaaluda taseme reguleerimise võimalust. Joonisel ja meie kataloogis esitatud kohvimasina Bosch TKA6621V tassimaht on peaaegu 1,44 liitrit, mis on väga mugav juhul, kui teie kohvi kvaliteet on juba suutnud hinnata mitte ainult teid ja teie pereliikmeid, vaid ka paariks minutiks kohvimasina juurde tulnud sõpru.

Samal ajal võimaldab tilkumisvastane süsteem, mis peatab joogivoolu, kui kannu eemaldatakse, valada kohvi õiges koguses välja, kui keedate kohvi. Katkestatud keetmisprotsess jätkub, kui tass uuesti paigaldatakse.

Need, kes teavad, kui oluline on valmistada kohvi õigel temperatuuril, hindavad elektroonilist temperatuuri reguleerimise funktsiooni, mis on olemas enamikus viimase põlvkonna tilkkohvimasinates. Lõpuks, eemaldatav ja püsiv metallist filter säästab kohvigurmaanide vajadusest pidevalt investeerida vahetatavatesse paberiasendajatesse.

Muide, tilkkahvimasin on suurepärane täiendus mitte ainult koduköögiseadmete komplekti! See disain on parim valik kontoriruumi, kus ei ole alati võimalik sukelduda intiimsesse “kohvijoomise” protsessi rahulikult, täielikult. Sellisel juhul tagab eelnevalt ettevalmistatud joogikogus, mille temperatuuri hoitakse pidevalt nõutud piirides, kontoripersonalile aastaringselt vajaliku koguse kuuma, kosutava ja lõhnava joogi.

Lubage meil teile saladus: paljude tilkkohvimasinate konstruktsioon ja tööpõhimõte võimaldab teil valmistada mitte ainult kohvi, vaid ka teed ja muid sooje jooke ilma konstruktsiooni funktsionaalsust kahjustamata! See eelis on hindamatu väärtusega selliste toitlustusrakenduste puhul nagu esitlused, näitused, roadshow’d ja koosolekud.

Nii lihtne kui see on, on see geniaalne!

Kohvi jahvatusaste, samuti selle sort ja annustamine (6-9 grammi) kapslis on tehases rangelt kontrollitud, mis võimaldab tagada, sõltuvalt pruulimistehnikast, loodud joogi klassikalise maitse. Iga jahvatatud osa kapslis säilitatakse inertses gaasis kerge ülerõhu all, mis takistab pikaajalist oksüdeerumist ja kohvi algse aroomi ja maitseprofiili kadumist. Sõltuvalt kapsli materjalist – toidukõlblik polümeer, alumiinium või nende kombinatsioon – ja segude tüübist võib kohvi säilitamisaeg olla 9-16 kuud ilma kvaliteedikahjumiseta.

Joonis 1 - kapslid.png

Rice. Tassimo kapslid

Pilt 2 Capsules.png

Joonis. Dolce Gusto kapslid

Joonis 3 Kapslid.jpg

Rice. Nespresso kapslid

Kombineeritud kapslid on valmistatud polümeeridest, alumiiniumfooliumist ja pressitud paberist. Nagu alumiiniumkapslid, on ka kombineeritud kapslid odavamad, kuid eelistatakse keskkonnasõbralikke polümeerikapsleid.

Esimeste kapsliga kohvimasinate tulekuga on kontoritöötajatel, tuntud kohvigurmaanidel ja tavalistel suurepärase joogi austajatel esmakordselt ajaloos võimalus valmistada maitsvat kohvi sekundite jooksul lihtsalt ja kiiresti igal kellaajal. Üks kapsel, kaks küpsetamisetappi ja 20-sekundiline ooteaeg! Teie meeleolule ja kellaajale sobiv jook on valmis!

Aga see pole veel kõik! Enam ei ole vaja aega ja vaeva, et masinat pidevalt tüütult kohvijääkidest puhastada – kapslitehnoloogia tagab täiesti steriilse protsessi.

Protsess ise on sama lihtne kui kohvi valmistamine kapslikohvimasinas. Kui kapsel on kastetud spetsiaalsesse vertikaalsesse pessa, torgatakse see läbi. Auku tõuseb suruõhk, mis segab vedelikku – keev vesi pumbatakse läbi kapsli põhjas oleva ava 15-19 baariga – jook vahutatakse tassidesse.

Joonis 4 kapsel.jpg

KitchenAid Artisan Nespresso (5KES0503EAC)

Esimeste kapslisüsteemide populaarsus oli tugevaks stiimuliks tehnoloogia täiustamiseks ja seejärel kaasaegsete mudelite turule toomiseks sellistelt kohvijooksu lemmikutelt nagu KRUPS, Bosch ja muidugi KitchenAid, kes pakkusid oma KitchenAid Artisan Nespresso kapslikohvimasinate sarja.

KitchenAid Artisan Nespresso

– tõestatud töökindlus, stiilne disain, praktilisus ja laitmatu töö. Hõrk espresso krema, imeline ristretto ja lungo, täiuslik ergonoomika ja muljetavaldav lisafunktsioonide arsenal.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Vello Raadik

Tere tulemast, koduse mugavuse ja parandamise austajad! Ma olen Vello Raadik, kogenud disainer, kes armastab kureerida ruume, mis mitte ainult ei võlgu silmi, vaid ka hülgavad hinge ajatu mugavuse kookonis. Liitu minuga, kui ma avan oma disaini odüsseia lehekülgi, mis on kootud kogemuste, kire ja vankumatu pühendumusega muuta eluruumid elegantseks paradiisiks.

Hubasust.info - ajakiri sisekujunduse, sisekujundus ja renoveerida maja
Comments: 1
  1. Kairi Kalda

    Mis on sinu arvates parim võimalus kohvimasina valimiseks: karulauk, tilguti, geiser, kapsel või chalde? Millised on nende erinevused ja milline neist annab kvaliteetseima tulemuse?

    Vasta
Lisa kommentaar