Milline on parim mahlapress, mida valida ja osta: tsentrifugaalne või kruvitüüpi mahlapress

Kui küsimus on selles, millist kaasaskantavat abimeest kööki osta, on esimene kandidaat mahlapress. Kruvi või tsentrifugaal: kumb on parem. Tänase lehe toimetus aitab teile sellele küsimusele vastata. Seadme valimisel peate kaaluma mitte ainult tehnilisi omadusi, vaid ka selle disaini, sest kodumasinate kasutamine peab tingimata rõõmu pakkuma.

• Mahlapresside eripära
• Milline mahlapress on parem: tsentrifugaal- või kruvipress?
• Juhtivad tsentrifugaal- ja kruvimahlapresside tootjad
• Parimad mahlapressi mudelid: ülevaade viiest kodusest valikust
• Parimate mahlapresside võrdlustabel

Koorimata puuviljade kasutamine mahlapressides võib kahjustada noad ja hammasrattaid

Peamised erinevused

Ostja märkus! Kruvimahlapressid erinevad tsentrifuugimahlapressidest – saadava mahla kogus. Teist liiki seade annab seda vähem kui esimene. Selleks, et mõista, milline kodumasin on parem, aitab võrrelda tööpõhimõtteid ja disainiomadusi.

Tööpõhimõte

Erinevad mahlapresside spiraalmudelid meenutavad oma töö poolest mõnevõrra tavalist lihaveskit:

• puuviljad tükeldatakse kiiresti pöörleva spiraaltelje abil;
• Seejärel viiakse peenestatud materjal spetsiaalsesse punkrisse, kus see pressitakse läbi peene sõela, et eraldada mahl.

Arvestada tuleks ka tsentrifugaalpõhimõttega, mis erineb oluliselt spiraalide omast. Need on varustatud võimsa pöörleva separaatoriga:

• Esmalt tuleb köögiviljad/viljad riiviga mingiks hakklihaks tükeldada;
• saadud mass saadetakse seejärel separaatorisse, kus see pöörleb suurel kiirusel;
• Protsessi käigus pressitakse viljaliha vastu seina, mille tulemuseks on värskelt pressitud mahl.

Kruvi mahlapress

Kujundus

Kruvimahlapressid on kallimad, sest nad võimaldavad mitte ainult värsket mahla teha, vaid ka mõningaid muid ülesandeid täita, näiteks vorsti keerata, teha hakkliha, pastat jne.. Sellisel juhul sõltub kõik valitud mudelist ja selle olemasolevatest võimalustest. Kui me vaatleme konstruktsioone, siis on neil sõltuvalt seadme tüübist omad eripärad:

• Horisontaalsed seadmed on multifunktsionaalsed, vooluvõrgust toidetavad. Saab teha mahla seemnetest, maitsetaimedest. Muide, tsentrifugaalseadmed ei saa selliste ülesannetega hakkama;
• manuaalsed seadmed on varustatud spetsiaalse hoobiga, mida tuleb käsitsi iseseisvalt keerata. Siin pressitakse mahl välja;
• Vertikaalsed mahlapressid on kompaktsed, nende minimaalne pöörlemiskiirus minutis on 40 kuni 80. See režiim annab mahla, mis on rikkaliku maitse ja konsistentsiga.

Palun võtke arvesse! Millised on erinevused tsentrifugaal- ja kruvitüüpi seadmete vahel?? See on nii lihtne. Tsentrifuugi sees olev kook ei pääse kogu protsessi jooksul välja. Seda pigistatakse nii kaua, kuni seade on välja lülitatud.
Mahlapresside tootjad on pakkunud sellele probleemile mitmeid lahendusi. Seadmed on saadaval erinevate puhastusmeetoditega – automaatne, mehaaniline. Järgnevalt on esitatud võimalused seadmete puhastamiseks protsessi käigus kogunenud paberimassist:

• Koonilised seadmed on varustatud mugava isepuhastava funktsiooniga. Siin pressitakse mahlastatava puuvilja jäägid vastu tsentrifuugi seinu. Tänu selle seadme kiirele pöörlemisele roomavad nad üsna kiiresti ülespoole;
• Silindrilisi mudeleid saab puhastada mitmel viisil: spetsiaalse hoova abil ja protsessi lõpus. Hoovaga mudelid maksavad rohkem kui hoovata mudelid. Sellegipoolest muudab see valik töö võimalikult mugavaks. Mõnikord on see kasutajate jaoks hädavajalik.

Tsentrifuugimahlapress töötab

Millised mahlapressid on parimad: olulised nüansid

Otsustades, milline mahlapress on parem, mängib tarbijate tagasiside olulist rolli. Nad juhivad tähelepanu seadme lihtsa lahtivõtmise ja kokkupaneku, lihtsa puhastamise tähtsusele. Värskelt pressitud joogi valmistamiseks kuluv aeg sõltub sellest, kui töömahukas on toiming. Seadme puhastamiskiirust mõjutab korpuse ja tööelementide valmistusmaterjal.

Kui seadmel on plastosad, on need värvitud vastavalt töödeldava puuvilja värvile. Alumiinium kipub oksüdeeruma. Parim valik on roostevabast terasest valmistatud seadmed, mida iseloomustab samuti vastupidavus, tugevus ja vastupidavus mehaanilistele ja keemilistele mõjudele.

NB! Kaela ja mahutite kuju mõjutab puhastamise lihtsust. Laia konteinereid, mis ei ole varustatud erinevate vaheseinadega, on kiirem ja lihtsam puhastada.

Täiendavat kasutusmugavust pakuvad näidikuga mudelid, kus seadme töörežiimi saab reguleerida sõltuvalt töödeldava puuvilja tüübist, samuti kiiruse regulaatoriga mahlapressid. Selline konstruktsioon välistab vigase töö võimaluse.

Mahlapresside lihtne disain ja kasutusmugavus muudavad mahlapresside valmistamise palju lihtsamaks

Kvaliteetse ja vastupidava seadme valimisel tasub vaadata, milline tootja on konkreetset tüüpi mahlapressi tootja, mis on ennast köögiseadmete turul tõestanud. Parima kvaliteediga tooteid pakuvad Kuvіngs, Kenwod, Bosh, PHіllіѕ, Mulіner ja Vrk.

Kruvi tüüpi mahlapressid

Seda tüüpi mudelid toimivad tavalise hakklihamasina põhimõttel. Nad töötavad sisuliselt samamoodi nagu inimese hambad – nad “närivad”, peenestavad köögivilja- või puuviljatükke ja seejärel vabastavad mahla. Seadmed on varustatud spetsiaalse kruvivõlliga, mis pöörleb kiiresti ja võimaldab saada suurepärase värskelt pressitud joogi.

Kruvivõll töötab ainult madalal pöörlemiskiirusel. Protsessi kiirendada ei ole võimalik. Tsentrifugaaljõud ei mõjuta mahlade valmistamise protsessi.

Eelised

• Kruvimahlapressi toodetud mahla saab säilitada mitu päeva. Vahepeal ei kaota see midagi oma maitsest.
• Seadmel on madal töökiirus, nii et saadud mahla ei ole aega oksüdeeruda, säilitades mikroelementide, vitamiinide ja muude ainete koostises.
• Seadmetel on laiad suudmed, mis takistavad puu- ja köögiviljade välja hüppamist. Seadmed ei libise operatsiooni ajal laual, mis annab intensiivse kasutamise ajal lisamugavust.
• Nende seadmete mehaanilised osad ei oma praktiliselt mingit pöörlemisjõudu. See tähendab, et neid saab kasutada katkestusteta pool tundi ja mehhanism kestab kaua.
• Minimaalne müratase töötamise ajal muudab seadme teiste jaoks märkamatuks. Keegi naabritest ei tea, et koduperenaine on hõivatud.
• Pärast mahla pressimist jääb väga vähe jäätmeid.
• isepuhastuv funktsioon, mis võimaldab seadet kohe pärast kasutamist puhastada.
• Kruvimahlapressid võivad toota pähklipiima, sojapiima.
• Mahl on suurepäraselt pressitud marjadest, ürdidest, kaerast, nisust, läätsedest.

Puudused

• Pehmete või üleküpsenud puuviljade mahla valmistamisel saadakse püreed.
• Mõnest koostisosast saadud mahl annab kontsentreeritud, täidlase mahla. Palju tselluloosi toodetakse. Kui inimesele meeldib selge mahl ilma viljalihata, peaks ta saadud joogi uuesti läbi seadme laskma. Teine võimalus on täiendava sõela kasutamine.
• Seadmete puhul, millel on kitsas ava, tuleb puu- või köögiviljad eelnevalt tükeldada.
• Tomatimahla saab pressida ainult horisontaalse mahlapressiga. See tähendab, et vertikaalsed mudelid ei saa hakkama tomatitega.
• Kui soovite osta seadet kaubanduslikuks kasutamiseks, ei sobi kruvitüüpi mudel, sest see võib töötada ainult 30 minutit või vähem ilma katkestusteta.

Kuidas valida

Erinevus kruvi- ja tsentrifugaalmahlapresside vahel on tohutu ja seetõttu ei ole valik lihtne. Seadme tüübi määramiseks otsustage kõigepealt, milleks te seda kasutate ja millist toodet te soovite saada.

Kui teile meeldib selge mahl, siis valige tsentrifuugimudel, ja kui teile meeldib pulbaga jook, hankige spiraaliga mahlapresser. Kui soovite mitmekülgset seadet, mis aitab teil saada mahla kõikvõimalikest puuviljadest, pähklitest ja maitsetaimedest ning millel on palju funktsioone, siis on kruvitüüpi mudel teie valik.

Samuti kaaluge kindlasti, kas kasutate seadet toiduvalmistamiseks (spiraaliga mudel on parem) või lihtsalt hommikuse värskuse valmistamiseks (valige tsentrifugaalmahlapress, mis valmistab kiiresti tervisliku joogi).

Lähtuge oma valiku tegemisel isiklikust maitsest ja rahalistest vahenditest. Teades iga tüübi omadusi, eeliseid ja puudusi, saate teha enda jaoks õige valiku.

Tsentrifuugilised mahlapressid

Kaasaegsed tsentrifugaalseadmed töötavad “eraldamise” põhimõttel. Mahlapressid eraldavad toote mahla viljalihast tsentrifuugi jõul ja suurel pöörlemiskiirusel. Protsess põhineb asjaolul, et kook voolab suure kiirusega läbi seadme. Protsessi käigus puruneb paberimass suure pöörete arvu tõttu järk-järgult seintesse. Mahl ekstraheeritakse, voolates klaasi läbi spetsiaalselt selleks ette nähtud augu.

Eelised

• Tsentrifugaalpruulikad on taskukohased kõigile mõistliku hinnaga.
• Pigistamiskiirus on kõige kiirem. Tehnika töötab kiirusel 10-40 tuhat pööret minutis.
• Maksimaalne kasutusmugavus. Mahla saamiseks tuleb vaid panna puuviljad masinasse, lülitada see sisse ja nautida kaunist jooki.
• Mudelitel on lai suu, et saaksite mugavalt toitu laadida.

Puudused

• Kui tsentrifuugseadis pöörleb, puutub mahl kokku õhuga, nii et tulemuseks on kergelt vahutav toode väljalaskeava juures.
• Tsentrifugaalseade töötab, tootes sooja mahla. Seade kuumeneb töö ajal, mis võib kaotada osa joogi tervislikest komponentidest.
• Mahl kipub õhuga kokku puutudes üsna kiiresti oksüdeeruma ja võib muuta oma värvi.
• Ettevalmistusprotsess nõuab palju sisendeid. Näiteks, et saada klaasitäit mahla õuntest, on vaja umbes 4-5 puuvilja tükke. Tõsi on see, et see jätab seadme seintele mahlase koogi.
• pärast keetmist tuleb toode kohe ära juua – juba kahekümne minuti pärast kaotab see kogu oma maitse ja ei ole enam söödav.

Vaatame mõned näited

Sellel tsentrifugaalmudelil on ahjude seas kõige leebem kiirus, vaid 6300 pööret minutis. See sobib suurepäraselt ka muude mahlade valmistamiseks: näiteks viinamarju saab koristada tervelt, ilma kobarast eemaldamata. Mudelil on ainulaadne sõela puhastussüsteem, mis on valmistatud Šveitsi roostevabast terasest AISI 304. See on Euroopa päritolu, kvaliteetne ja hea maine. Samuti on olemas mugav puhumisfunktsioon, mis tähendab, et te ei pea seda erinevate mahlade vahel pesema.

See mudel esindab viimast, neljandat põlvkonna mahlapressi. See on täiesti vaikne ja ei lase toidul metalliga kokku puutuda. See mahlapress kasutab sõelata külmpressi, mis tähendab, et mahla ei kuumutata valmistamise ajal ja seadme pesemine võtab vaid paar minutit.

Kruvitüüpi ja tsentrifugaalse mahlapressi võrdlus

Worms	Tsentrifugaal
1.	Müratase	Nad töötavad piisavalt vaikselt, võite isegi varahommikul mahla teha, kui kõik magavad.	Funktsioonid valjusti.
2.	Mahla kvaliteet ja kogus	Väljund on tegelikult 50% rohkem mahla kui tsentrifugaalmudelitel, mis sõltub tootest. Mahl pärast valmistamist ei oksüdeeru, ei ole vahtu, on täiusliku konsistentsiga.	Palju vahtu, liiga vähe mahla.
3.	Multifunktsionaalsus	Horisontaalsed seadmed ei tee mitte ainult mahlu, vaid ka vorste, pastat, hakkliha. On olemas mudelid, mis suudavad valmistada sojapiima, pähklipiima.	Üks kasutajatele kättesaadav funktsioon – värskelt pressitud mahlade valmistamine.
4.	Lihtne puhastada	Seade on täielikult lahtivõetav ja kõik elemendid on eraldi pestavad.	Puhastamiseks ei ole vaja lahti võtta. Seadet võib loputada jooksva vee all.
5.	Suurus ja kaal	Mudelid on mahukad ja võtavad palju ruumi.	Kompaktsed masinad. On olemas mudelid, mis on mõeldud 1 spl petersellimahla tootmiseks. jook.
6.	Kulud	Maksavad mitu korda rohkem kui nende tsentrifugaalsed kolleegid.	Mitu korda odavam kui kruvide vasted.

Milline mudel valida? Esitatud tüüpide tehnika tuleb hästi toime tahkete toodetega: peedid, porgandid, õunad. Tsentrifugaalseadmed ei saa aga tomati mahla keerata.

Tähelepanu! Kasutaja peab ise kindlaks määrama, millist tüüpi mahla ta kavatseb teha, kui tihti ta seadet kasutab ja milline on tema eelarve ostmiseks.

See on ainus viis leida teie jaoks õige mudel, mis vastab täielikult oma parameetritele ja jõudlusele.

Igal juhul ärge säästke ostu eest. Parem on valida suure võimsusega mahlapressid, kuna need pressivad hõlpsasti mahla erinevatest tahketest toodetest. Isegi kui kasutaja ei vaja seda võimalust täna, ei ole kindel, et ta ei vaja seda tulevikus.

Aeg läheb edasi, inimeste maitsed muutuvad. Tekivad uued eelistused, mõnikord eksootilised. Üks või kaks aastat hiljem võib kasutaja armuda petersellimahla, mida tsentrifuugimudeliga oleks võimatu saada.

Võrdlus mahlapresside tulemuse järgi

Mahlade võrdlus

Näpunäiteid mahlade valmistamiseks ja mahlade valmistamiseks

Esmapilgul ei pruugi see tunduda keeruline, kuid uskuge mind, seal on mõned väga olulised nüansid.

Niisiis:

• ärge hoidke: värskelt pressitud mahlas sisalduvate bioaktiivsete ainete tõttu on soovitatav seda enne joomist keeta (kuni 10 minutit). Vastasel juhul saate palju vähem tervislikku jooki;
• Valmistage ette puu- ja köögiviljad (peske, koorige jne)..) tasub ka enne mahlade valmistamist;

• mahla on kõige parem juua pool tundi enne sööki. Sellisel juhul imendub see kiiresti organismis ja ei kääri maos, kui seda pärast sööki juua;
• Jooge seda läbi kõrre ja kui mahl on üsna hapukast puuviljast, on soovitav pärast seda suu veega loputada. Põhjuseks on see, et puu- ja köögiviljad sisaldavad orgaanilisi happeid, mis võivad hambaid kahjustada;
  
• värskele mahlale ei tohi lisada suhkrut ega soola;

• Kui mahl on liiga hapukas, lahjendage seda veega, kuid ärge tehke seda suhkruga liiga magusaks;
• ärge jooge mahla ühe lonksuga: jooge seda rahulikult, väikeste lonksude kaupa, võttes aega, sest see on meeldiv ja tervislik jook;
• Kõige kasulikum mahl on mahl koos viljalihaga, seega ärge püüdke seda nektari moodi teha;
• Kui rääkida sellest, milline mahlapress on mahlade valmistamiseks parem, kas spiraal- või tsentrifugaalpress, siis meie arvates on spiraalpress kindlasti parem.

Parimad nõuanded õige seadme valimiseks

Vajadus mahlapressi järele igale perele on fakt, millega on raske vaielda. Kauplustes klientidele kättesaadavate mudelite rohkus teeb valiku raskeks. Kuidas valida õige seade?

• Kui kavatsete kasutada seadet ainult joogi valmistamiseks standardtoodetest, siis võite eelistada odavat tsentrifugaalvariantide varianti. Gurmeejookide, näiteks viinamarjade/peetri jaoks on kõige parem kasutada kruvimahlapressi. See on veidi kallim kui tsentrifuugimahlapress, kuid selle energiatarbimine on minimaalne, koostisainete tarbimine toiduvalmistamiseks on minimaalne.
• Brändi nimi. Tänapäeval on olemas suur valik mahlapressid, mis on valmistatud erinevate kaubamärkide all. Tuntud kaubamärkide tooted on kallimad kui need, mis on just turule tulnud. Odav ei ole alati halb kvaliteet. Ostes kaubamärgiga seadmeid, maksab inimene mitte ainult selle eest, vaid ka tootja “nime” eest, mille edendamisse on investeeritud palju raha.
• Funktsionaalsus. Suurele perele on parim valik tormimahlapress koos lisavõimalustega, mis võimaldab valmistada pastat, vorste, hakkliha.
• Tulemuslikkus. Võite valida võimsa mahlapressi, kui arvestate selle võimsusega. Enne ostu sooritamist on oluline hoolikalt lugeda tehnilisi andmeid. Kahtluse korral tuleks konsulteerida kaupluse juhiga, kes aitab kliendil leida parima seadme valiku.
• välimus. Paljude kasutajate jaoks on seadme disain oluline. Saadaval on lihtsa ja stiilse disainiga mahlapressid. Igale maitsele sobiva välimuse ja tunnetusega seadmeid võib leida.

Üldiselt on valik ostja enda teha, kes peab arvestama oma pere vajadusi ja ostmiseks olemasolevat eelarvet.

Video võrdlus mahlapressid