Moulinex multikokkeri ülevaade ja omadused. Top 7 parimat, omadused, plussid ja miinused

Keetmise protsess on tavaliselt pikk ja töömahukas. Iga roog ei pruugi osutuda selliseks, nagu algselt ette nähtud.

See võib olla kõrbenud, leotatud või liiga rasvane. Et muuta koduperenaiste elu lihtsamaks, on Moulinex välja töötanud survepannide valiku.

Need multifunktsionaalsed seadmed muudavad toiduvalmistamise võimalikult lihtsaks – kõik, mida te peate tegema, on panna toit kaussi, valida vajalik programm ja võite minna ja lõõgastuda. Seade teeb teie eest kõike.

Top 7 parimat Moulinex multikokk-küpsetusmasinat Hindamine

Asukoht	Mudel	Hind
#1	Survekeetja/multipliit Moulinex CE 500E32
#2	Moulinex CE 503132 survepann / multiküpsetaja
#3	Moulinex survepann / multiküpsetaja CE 501132
#4	Moulinex MK 706A32 multikokker
#5	Moulinex CE620D32 survepann / multiküpsetaja
#6	Moulinex CE 502832 survepann / multiküpsetaja
#7	Moulinex MK 707832 Multikokkur Moulinex MK 707832

Navigeeri leheküljele:

Millise Moulinex multikokkeri valida?

Võib-olla on see üks juhtum, kus ei ole mõtet seadmeid eelarve järgi eraldada. MK 805 maksumus ei meeldi ilmselt kõigile klientidele. Programmide võimsus ja mitmekesisus on suurepärane. Teised parimad multiküpsetajad alates , mis on lisatud hinnangusse, maksavad umbes 5-6 tuhat. On kaks stiilset mudelit MK 707832 ja MK 708832. Väliselt ja funktsionaalselt on nad sarnased, kuid teine võimaldab temperatuuri käsitsi valida. Kui soovite aega kokku hoida toiduvalmistamisel, siis ei ole vaja mitte ainult võimsat mudelit, vaid ka survepanni. Meie ülevaates on kaks sellist seadet: CE 500E32 ja CE 501132. Funktsionaalselt on nad sarnased ja valik peaks põhinema peamiselt välimusel.

Moulinex survepanni/ survepanni omadused

Teavitamiseks! Prantsuse kaubamärk valmistab köögiseadmeid igale eelarvele – ja multikokteilid ei ole siinkohal erandiks. Kõige lihtsamat mudelit saab osta alates 3500 Cronast.

Kuid toote kvaliteet on alati tipptasemel. Moulinex jälgib uuendusi ja võtab aktiivselt kasutusele uusi programme ja tehnoloogiaid, et muuta oma seadmed kaasaegseks ja funktsionaalseks.

Seadmete omadused:

1. Hoiab soojana (see funktsioon on saadaval kõigis mudelites, see lülitub automaatselt sisse).
2. Edasilükatud käivitamine (inimene peab ainult täitma tooteid ja seadma taimeri, kui aeg on õige – multikokkur alustab toiduvalmistamist).
3. 3D-küte (sisaldab mitut kütteelementi, mis ei asu ainult põhjas, vaid ka külgedel, mis tagab kausi ühtlase kuumutamise).

Mida jälgida?

Olge valvel! Selle köögiseadme ostmisel tuleb arvestada mitmete aspektidega:

1. Kausi mahutavus (mida suurem on kauss, seda rohkem toitu saab korraga valmistada).
2. Korpuse materjal (plastik võib kuumutamisel ebameeldivalt lõhnata, seega valige metall).
3. Võimsus (sõltub panni suurusest).
4. Disain (oluline on, et see sobituks teie köögi interjööriga).
5. Eemaldatav kaas, auru väljalaskeklapp ja pann ise (see lihtsustab seadme puhastamist).
6. Juhtimissüsteem (kaugjuhtimissüsteem – nutitelefoni või tavalise nupuvajutuse kaudu).
7. Funktsionaalsus (programmide arv, survepann või küpsetusfunktsioon).

Veaotsing moulinex CE501132 multikokteili tõrkeotsing

Probleem	Võimalikud põhjused	Lahendus
Ei saa kaane avada.	Kausi rõhk ei võimalda kaane avada.	. Oodake, kuni rõhk on automaatselt täielikult vabanenud. b. Vajutage ja hoidke all nullimisnuppu.
Pann on täielikult rõhuvaba, kuid liugklappi ei saa alla lasta, sest see on liiga määrdunud.	a. Kasutage õhukest tikku, et suruda ujuvklappi allapoole, kuni see on langetatud. b. Puhastage ja kuivatage liikuv klapp järgmise kasutuse jaoks.
Ei saa kaane sulgeda.	Tihendusrõngas ei ole õigesti sisestatud.	Paigaldage O-rõngas õigesti.
Liugklapp on ummistunud ja seda ei saa alla lasta, sest see on liiga määrdunud.	a. Kasutage õhukest tikku, et suruda ujuklappi alla, kuni see langeb. b. Hilisemaks kasutamiseks puhastage ja kuivatage liugklapp.
Kaane vale sulgemissuund.	Sulgege kaas õiges suunas vastavalt kasutusjuhendile.
Intensiivne rõhu vabastamine rõhureguleerimisventiili kaudu.	Rõhu reguleerimisventiil on defektne.	Võtke remondi jaoks ühendust klienditeenindusega.
Rõhu reguleerimisventiil ei lähe tagasi paika.	Vajutage rõhureguleerimisventiili ettevaatlikult alla, kuni see klapib tagasi oma kohale.
Nõu ei ole piisavalt küpsetatud.	Küpsetusaeg on liiga lühike või temperatuur liiga madalaks seatud.	Valige sobiv küpsetusaeg või temperatuur.
Puudub vooluvõrk.	Kontrollige toiteallikat.
E0″ kuvatakse ekraanil.	Rõhulüliti on defektne.	Võtke remondiks ühendust teeninduskeskusega.
E1″ ilmub ekraanile.	Lahtine vooluahel või lühis temperatuurianduri komponentide vooluahelas.	Võtke remondiks ühendust teeninduskeskusega.
Kaanest väljub auru.	O-rõngas on paigaldatud valesti.	Paigaldage o-rõngas õigesti.
Rõhu reguleerimise ventiil tühjeneb tugevalt ja ei lase siis üldse rõhku välja.	Külm õhk väljub pannilt.	See ei ole talitlushäire.
Pidev rõhu vabastamine rõhureguleerimisventiili kaudu.	Võõrkeha rõhureguleerimisventiili avauses või kinnituskilbi puudumine.	Eemaldage võõrkeha ja sulgege kaas õiges asendis.

Te võite lugeda teisi juhiseid täiendavalt:

Redmond RMC-M90 multikokker. Käsiraamat Eesti keeles.

Kasutusjuhend

Loomulikult on igal multiküpsetajal oma kasutusjuhend.

Olge teadlik järgmistest asjaoludest! On mõned üldised reeglid, mis õpetavad igaüht seadet kasutama, nimelt

1. Esmakordne kasutamine. Ärge pange seadmesse toitu, kui te seda esimest korda sisse lülitate. Lihtsalt täitke konteiner veega, lisage lusikatäis söögisoodat ja käivitage mis tahes programm. See puhastab seadme ja hoiab ära plastiklõhna toidu sees.
2. Ärge käivitage programmi, kui pann on tühi ja kuiv. On oht, et pann võib läbi põleda. Valage kõigepealt vett või õli.
3. Toidu õigesti sisestamine. Ärge täitke mahutit rohkem kui ¾ ulatuses. Vastasel juhul määrdub teie toit kaanele ja valgub üle servade.
4. Pesemine. Ärge kasutage paagi puhastamiseks kõvasid harju ja metallkaapureid. Teflon- või keraamiline kate on väga õrn ja kergesti kahjustatav.
5. Ärge puudutage korpust märgade kätega. Elektrilöögi oht.
6. Tõmmake seade pärast toiduvalmistamist vooluvõrgust välja. See takistab seadme süttimist.

Moulinex CE501132 multikokker

Olulised ohutusabinõud Ohutusjuhised

– Alla 8-aastased lapsed ei tohi seadet kasutada. Seadet võivad kasutada lapsed alates 8. eluaastast, kui nad on kogu aeg järelevalve all. Seda seadet võivad kasutada isikud, kellel puuduvad vastavad teadmised ja kogemused, ning isikud, kelle füüsilised, sensoorsed või vaimsed võimed on piiratud, tingimusel, et neid on juhendatud seadme kasutamisel ja nad on teadlikud sellega kaasnevatest ohtudest. Hoidke seade ja selle juhe alla 8-aastastele lastele kättesaamatus kohas. Puhastamist ja hooldust tohivad teha ainult täiskasvanud. – Kasutage moulinex CE501132 multiküpsetajat ainult stabiilsel tööpinnal, kus käepidemed on paigas, et vältida kuumade vedelike väljavoolamist. – Seade ei ole ette nähtud kasutamiseks isikutele (sealhulgas lastele), kellel on vähenenud füüsilised, sensoorsed või vaimsed võimed või kellel puuduvad kogemused ja teadmised. Sellised isikud tohivad seadet kasutada ainult nende ohutuse eest vastutava isiku järelevalve all ja piisava juhendamise korral, kuidas seadet õigesti kasutada. – Laste üle tuleb teostada järelevalvet, et nad ei mängiks seadmega. – Teie seade on ette nähtud ainult koduseks kasutamiseks. See ei ole ette nähtud kasutamiseks järgmistes olukordades, mis ei kuulu garantii alla: – kaupluste, büroode või muude ametialade töötajatele mõeldud köögis; – põllumajandusettevõtetes; – hotellides, motellides või muudes ajutiseks kasutamiseks mõeldud majutusasutustes; – külalistemajades. – Seadme võrgukaabel on eemaldatav: kui võrgukaabel või pistik on kahjustatud, tuleb need asendada volitatud teenindusettevõttes. – Ärge kastke seadet vette. – See seade ei ole ette nähtud kasutamiseks koos välise taimeri abil ja seda ei juhita eraldi kaugjuhtimissüsteemiga. – Puhastage kõik toiduga kokku puutuvad osad käsna, sooja vee ja nõudepesuvahendi abil.

– Lugege kasutusjuhendit ja järgige rangelt soovitusi. Hoidke käsiraamatut. – Teie ohutuse tagamiseks vastab see seade kehtivatele eeskirjadele ja standarditele (madalpinge, elektromagnetilise ühilduvuse, toodetega kokkupuutuvate materjalide, keskkonnakaitse jne direktiivid).). – Kontrollige, et võrgupinge vastab seadme pingele (vahelduvvool). – Arvestades erinevaid kehtivaid standardeid, kontrollige kohalikust volitatud teeninduskeskusest, kui seadet kasutatakse muus riigis kui see, kus see osteti. – Ärge asetage seadet lähedale

Ülevaade parimatest mudelitest

Nagu iga teine ettevõte, annab Moulinex igal aastal välja midagi uut. Kuid uus ei ole alati parem.

Vaatleme 7 kõige populaarsemat multikokkade mudelit, mitte modernsuse, vaid kvaliteedi, funktsionaalsuse ja klientide hinnangute järgi.

#1

Moulinex CE 500E32 survepann / multiküpsetaja

Multifunktsionaalne abimees teie köögis.

Moulinex CE 500E32 peamine omadus on survepanni funktsioon. See võimaldab mis tahes roogi mitu korda kiiremini valmistada.

Keetmine kõrgsurve all.

Seade on varustatud temperatuurikontrolli anduritega, et tagada mis tahes toidu täiuslik küpsetamine.

Massiivne 2,5 mm paksune küpsetusplaat tagab, et toitu saab valmistada ilma õlita ja see ei jää kinni.

Suletakse kummist tihendusrõngaga, et teie toit ei läheks kuhugi, isegi piimapuder ei läheks kuhugi.

Omadused:

• võimsus: 1000 W;
• Kausi mahutavus: 5 l;
• Automaatprogrammide arv: 21;
• panni kate: keraamiline;
• juhtimine: nupuvajutus.

Eelised

• Suure mahutavusega toiduvalmistamisanum.
• Pikk toitejuhe.
• Suletav kaas.
• Eemaldatav auru väljalaskeklapp.
• Suur kogumismahuti kondensaadi jaoks.
• 3D küte.

Puudused

• Plastikust lõhn.
• Vananenud mudel.
• Pann on kergesti kahjustatav.

#2

Moulinex CE 503132 survepann / multiküpsetaja

CE 503132 on ideaalne inimestele, kes hoolivad oma toidu kvaliteedist.

Stiilse valge korpusega, mis sobib mis tahes sisustusega.

Varustatud survepanni funktsioonidega. Sellel on võime lükata toiduvalmistamist edasi.

Valmistoidu automaatne soojendamine. Mitmeküpsetusprogramm võimaldab seadistada küpsetamistemperatuuri vahemikus 40-160 kraadi.

omab küpsetamise ja jogurti funktsiooni.

Omadused:

• võimsus: 1000 W;
• Kausi mahutavus: 5L;
• Automaatprogrammide arv: 33;
• paagi kate: keraamiline;
• Kasutatakse nupuvajutusega.

Eelised

• Viivitatud algus.
• Stiilne disain.
• Kausi paksus 2,5 mm.
• Eemaldatav pann ja kaas.

Puudused

• Ei ole 3D kütmist.
• Vähesed lisatarvikud.
• Pult puudub.

#3

Moulinex survepann / multiküpsetaja CE 501132

Võimaldab veeta rohkem aega koos perega kui köögis olles.

Lisaks automaatsetele programmidele on olemas ka manuaalsed seadistused.

Automaatne auru väljalaskmise funktsioon. Kaane ei kuumene toiduvalmistamise ajal, mis muudab seadme ohutumaks.

CE 501132 juhtpaneelil on suured, kergesti kasutatavad nupud. On olemas steriliseerimisrežiim.

Omadused:

• Võimsus: 1000 W;
• Kausi mahutavus: 5L;
• Automaatprogrammide arv 14;
• anuma kate: keraamiline;
• juhtimine: nupuvajutus.

Eelised

• Kraapimiskindel kausi kate.
• Kauss käepidemetega.
• Saate auruküpsetada.
• Kiirtoidu valmistamine.

Puudused

• Kõrge hind.
• Müra töö ajal.
• Lühike toitejuhe.

#4

Moulinex MK 706A32 multikokker

Asendamatu nutikas vidin teie köögis.

Uuenduslik “Fuzzy logic” juhtimissüsteem. 5-kihiline alumiiniumpannu kate võimaldab küpsetada üldse ilma rasvata.

Seal on aurupott. Igapäevaseks kasutamiseks piisav arv programme.

MK 706A32 on odav mudel, kuid see on hästi valmistatud. Jalad on valmistatud kummist, mis takistab seadme libisemist.

Omadused:

• võimsus: 750 W;
• Kausi mahutavus: 5L;
• Automaatprogrammide arv: 9;
• panni kate: keraamiline;
• juhtimisseadmed: puutetundlik juhtimine.

Eelised

• Intelligentne juhtimine.
• Taskukohane mudel.
• 5-kihiline panni kate.
• Automaatne soojendus.
• Viivitatud algus.

Puudused

• Ei ole 3D kütmist.
• Väike võimsus.
• Vähesed programmid.
• Ei ole mitme kokaga režiimi.
• Plastikust korpus.

#5

Moulinex CE620D32 survepann / multiküpsetaja

Tooge oma kõige metsikumaid retsepte ellu.

Mulinex CE620D32 kuulub universaalsete multikokkade kategooriasse. Võite küpsetada rõhuga või ilma.

Taina tõestamise funktsioon. Autor menüü.

Aurupott on hermeetiliselt suletud, et vähendada põletusohtu.

Sellel on taimeri ja automaatne soojendus. Komplektis on lusikas, mõõtetass, aurutamisalus.

Omadused:

• Võimsus: 1000 W;
• Toidupaagi mahutavus: 5L
• automaatsete programmide arv: 22;
• Kausi kate: keraamiline;
• juhtimine: nupuvajutus.

Eelised

• Sisse- ja väljalülitatud rõhu valik.
• Temperatuuri säilitamine.
• “Multichef”.
• Kaasaegne disain.

Puudused

• kaane tihe sulgemine.
• Vastupidav korpus.
• Libisevad jalad.

#6

Moulinex CE 502832 survepann / multiküpsetaja

Kvaliteetne, taskukohane, ilus – mida muud vajate multikokteili jaoks??

CE 502832 on hõlpsasti navigeeritav ja selge kasutajaliidesega. Täpne temperatuuri kontroll on tagatud anduritega – seadme kaanel ja põhjas.

Suur valik automaatseid programme. Keraamiline kate tööpinnal.

Eemaldatav kaas ja klapp, mis muudab puhastamise väga lihtsaks. Võib pesta nõudepesumasinas.

Omadused:

• Võimsus: 1000 vatti;
• Kausi mahutavus: 5L;
• Automaatprogrammide arv 37;
• Salve kate: keraamiline;
• kontroll: elektrooniline.

Eelised

• Isikliku retsepti funktsioon.
• Viivitus toiduvalmistamise taimer.
• Andurid temperatuuri kontrollimiseks.
• Automaatne auru väljalaskmine.

Puudused

• Seadme vahetus läheduses peab olema pistikupesa.
• Kergesti kahjustatud panni kate.
• Kondensaadikonteiner lekib.

#7

Moulinex MK 707832 Multikokkur Moulinex MK 707832 Multikokkur

Mitmekülgne mudel laiendatud funktsionaalsusega.

MK 707832 ei ole varustatud mitte ainult soojas hoidmise funktsiooniga, vaid ka hilinenud käivitusega.

Toiduvalmistamisvõimsus võimaldab toita suurt perekonda.

Võimsus võimaldab seadmel küpsetada võimalikult kiiresti ja tõhusalt.

Armas ja stiilne disain. Kasutamine ja ergonoomika on tipptasemel.

Fuzzy loogika tehnoloogia – võimaldab anduril määrata koostisosade koguse ja seadistada küpsetamistemperatuuri.

Omadused:

• Võimsus: 750W;
• Kausi maht: 5L;
• Automaatprogrammide arv: 10;
• Keedunõu kate: 5-kihiline keraamiline;
• kontroll: elektrooniline.

Eelised

• Põhilised toiduvalmistamisrežiimid.
• Soojendusrežiim kuni 24 tundi.
• pikk toitejuhe.
• Mõistlikud kulud.
• Kaane eemaldatav osa võimaldab multiküpsetusmasinat hõlpsasti puhastada.

Puudused

• Ei ole isevalmistamise režiimi.
• Madal võimsus seadme mahu kohta.
• Kondensaadi kogumise sektsioon puudub.

Moulinex ce502832 läbivaatamine – klassikaline survepann, nagu te ootaksite

Prantsuse tootja Moulinex (alates 2002. aastast on see osa Prantsuse Groupe SEB-st, millele kuuluvad ka kaubamärgid Krups, Rowenta, Tefal) tehnikat ei tule sageli meile katsetamiseks. Kuid asjaolu, et tegemist on ühega vähestest Euroopa kaubamärkidest, mis ei ole veel täielikult tootmist Hiinasse üle viinud, ei saa jätta huvitamata. Me mäletame, et kunagi olime veendunud, et isegi silt “Made in France” ei pruugi teha head lihaveskit. Täna uurime Hiinas valmistatud prantsuse multikokk-küpsetusmasinat.

Omadused

Tootja on	Moulinex
Mudel	ce502832
Tüüp	multiküpsetusmasinad
Tootjariik	Hiina
Garantii	1 aasta
eeldatav eluiga	andmed puuduvad
Deklareeritud võimsus	1000W
Juhtumi materjal	plastist
Kausi mahutavus	nõutud 5 l, kasutatav 3,5 l
Karika materjal	metall
Mittekleepuv kate	keraamiline, 4-kihiline
Kontrollid	elektroonilised, membraaniklahvid
Kuva	Taustavalgustusega LCD-ekraan
Temperatuuri säilitamine	see on
Viivitatud algus	saadaval aadressil
Näitajad	ei ole aega jäänud toote kohta
Loe edasi aadressil	Aurupann, plastspaatel, mõõtekannu
Kaal	5,7 kg
Mõõtmed (W×HW×D)	andmed puuduvad
Võrgukaabli pikkus	1,1
Jaemüügipakkumised	Kontrolli hinda

Komplekt:

Pakend näeb välja nagu täiesti tavaline väikeseadmete pakend. Eesti- ja ukrainakeelsed kirjad vihjavad pehmelt peamisele sihtrühmale (spoiler: kuigi käsiraamat sisaldab ka kasahhi versiooni).

Karbi avamisel avastasime seest:

• Tegelik survepann koos sellesse paigaldatud kaussiga;
• kondensatsioonimahuti;
• auruküpsetusrest;
• plastspaatel;
• mõõtetass;
• toitejuhe;
• kasutusjuhend;
• retseptiraamat.

Esmapilgul

Selle survepanni disain on klassikaline, alates korpuse ja juhtpaneeli kujust kuni kaane pööratava käepidemeni. Vastus küsimusele, kas see on hea või halb, on: “Kas see on hea või halb??”, vastaksime, et see on hea: etteaimatavus ja tuttavlikkus köögiseadmete puhul on omadused, mida saab ainult tervitada.

Tagaküljel on kondensatsioonipesa ja klassikaline “arvuti” pistik toitejuhtme jaoks. Konteineri olemasolu on muide meeldiv – viimastel aastatel on paljud multikokkade tootjad raha säästmiseks unustanud selle võimaluse ja selle tulemusena tuleb keha pühkida sagedamini, kui soovite.

Alumisel küljel on neli jalga (millest mingil põhjusel on ainult kaks tagumist jalga varustatud libisemisvastaste sisestustega) ja mitu ventilatsiooniava. Siiski, kaaludes peaaegu 6 kg (ilma sisuta), seisab see pliit kindlalt laual ja ei kiirusta kuskile libisema.

Muide, selle kaalu juures tahaksime öelda erilise inimliku tänu normaalse ja tugeva kokkupandava kandekäepideme olemasolu eest.

Auruklapi konstruktsioon on – nagu juba mainitud – täiesti klassikaline. Kui te vaatate tähelepanelikult, märkate pöörleval nupul ümmarguse nupu, mis on mõeldud aurude sunniviisiliseks vabastamiseks.

Klapp ise on elementaarselt lahti võetud ja uuesti kokku pandud, mis on oluline, sest see on hea koht, kust alustada. . Aeg-ajalt on hea mõte seda pesta.

Tootja sõnul on pannil 2,5 mm paksused seinad ja 4-kihiline keraamiline mittekleepuv kate. Nagu alati, on dokumentides märgitud 5-liitrine mahutavus “velje all”, kuid kuni siseseinal oleva Max-märgini mahutab see 3,5 liitrit.

Käsitsi

Trükitud juhised on jagatud 3 osaks: eraldi kasutusjuhend, eraldi garantiikaart ja eraldi retseptiraamat. Kasutusjuhend on kolmekeelne (Eesti, ukraina, kasahhi), see on koostatud kaasaegses formaadis “kõigepealt kõik pildid – siis selgitused erinevates keeltes”. Loodame, et see säästab paberit, sest ergonoomika on. . need käsiraamatud ergonoomika lonkab mõlemal jalal.

Huvilised tänavad kasutusjuhendit üksikasjalike tabelite eest, mis selgitavad kõigi olemasolevate küpsetusrežiimide, sealhulgas automaatse režiimi – kestuse, temperatuuri ja isegi kaane asendi – seadistusi. Mitte iga tootja ei pea vajalikuks seda teavet lõppkasutajaga jagada ja mõnel juhul on see märgatavalt puudulik.

Käsiraamat sisaldab raamatut kuue tosina retseptiga. Need on üsna mitmekesised ja on mõeldud selleks, et õpetada teile, kuidas kasutada seadme erinevaid režiime, et arendada oma menüüd ise edasi. Retseptid on üsna rahuldavalt koostatud – neis näidatud toidud osutuvad tegelikult soovitatud programmidega. Meie arvates võib see raamat olla kulinaarsetele neofüütidele üldiselt aluseks üsna pikkadele hommikusöökidele, lõunasöökidele ja õhtusöökidele.

Retseptiraamat sisaldab temperatuuri ja küpsetusaegade tabeli duplikaati, milles on märgitud kõik iga küpsetusrežiimi parameetrid, samuti kaane asend küpsetamise ajal.

Kontrollid

Kui me esimest korda vaatasime multiküpsetaja juhtpaneeli, ütlesime kõik: “Oh…”. Ja meil oli õigus.

Asi ei ole selles, et see oleks eriti keeruline või ebaloogiline – vastupidi, te saate enamiku üksikasjadega hakkama intuitiivsel tasandil, ilma juhiseid kasutamata. Mida edasi, seda enam jääb mulje, et selle kasutajaliidese on kujundanud kaks täiesti sõltumatut meeskonda ja et kolmas osapool pani kogu asja kokku.

Kuid pärast esimest pooltundi harjutate järk-järgult kontrolliga ja hakkate isegi leidma selles mõistuse algelisi elemente. Näiteks, kui vajutate nuppu “Hautis”, jõuate otse kõige ülemisse menüüsse: “Köögiviljad – kala – linnuliha – liha”. Järgmisena peate lihtsalt valima ühe neljast etapist. Loogiliselt? Loogiline ja kiire. Ja hautamine on üks sagedasemaid ülesandeid multikokkade jaoks.

Teistele ridadele pääseb ligi nupuga “Menu”, siis on ettepanek kasutada nuppu “↓” valimiseks, samuti “-” nagu “vasakule” ja “+” nagu “paremale”.

Salapärane nupp “Tekstuur” lülitab “pehme” ja “kõva” vahel. Selle kontrolli juurde, mida käsiraamatus ei ole selgitatud, tuleme tagasi praktiliste katsete käigus.

Nagu iga endast lugupidav multiküpsetaja, oskab Moulinex ce502832 lükata käivitamist edasi (vähemalt 2 tundi, maksimaalselt 24 tundi) ja keelata automaatse soojendamise küpsetamise lõpus. See on oluline: oleme kohanud mõnda multiküpsetajat, kus eelsoojendus on alati automaatselt sisse lülitatud ja seda saab välja lülitada alles pärast sisselülitamist.

Operatsioon

Kuigi juhtpaneel osutus mõnevõrra teabega ülekoormatuks, osutusid juhtimisseadmed juhitavaks ja kasutamine üsna mugavaks. Enne esimest käivitamist ei ole vaja teha mingeid erilisi toiminguid, välja arvatud see, et ei ole paha unustada multiküpsetaja kokkupanekut, sisestades auru väljumise klapi, kausi ja kausi neile ettenähtud kohtadesse.

Muidu on Moulinex ce502832 kasutamine nagu iga teise survepanni kasutamine. Eriti tähelepanuväärne on asjaolu, et pärast toiduvalmistamist saab auru kunstlikult välja lasta, kasutades selleks lukustuskäepidemel olevat nuppu – see ei ole kiire protsess ja võib võtta paar minutit, kuid see on siiski elupäästja nende mudelite puhul, millel seda võimalust ei ole.

Teine omadus on režiimide olemasolu ilma lukustuseta ja järelikult ilma surveta. “Multiküpsetajaga” saate valmistada peaaegu kõiki roogi, mis on saadaval tavalises “mitteküpsetavas” multiküpsetajas. Seda hindaksid näiteks üliläbipaistvate puljongide armastajad, mida ei saa rõhu all valmistada, ning see tuleb kasuks ka siis, kui on vaja midagi nii kiiresti valmistada, et rõhu ülesehitamine ja selle vabastamine aeglustab protsessi pigem, kui kiirendab seda. Kuid siin on piir: temperatuuri seadistamise astmed on kuni viis kraadi. Selles hinnaklassis on see kaasaegse multikoka jaoks liiga palju.

Hooldus

Korpust soovitatakse traditsiooniliselt puhastada niiske lapiga – kunagi ei tohi lasta liiga palju vett sisse sattuda.

Eemaldage sisemine kaas pärast iga toiduvalmistamist ja loputage seda jooksva vee all, võimaluse korral kerge pesuvahendiga. Ei soovitata pesta nõudepesumasinas.

Võtke auruklapp lahti, loputage eemaldatavad osad jooksva sooja vee all, kuivatage ja monteerige uuesti kokku.

Panni, auruti ja spaatlit saab puhastada nõudepesumasinas.

Meie mõõtmised

Seisevas režiimis on multiküpsetusmasina energiatarbimine sisselülitamisel 1,2 vatti. Maksimaalne energiatarbimine kogu katse jooksul oli 950 vatti.

Praktilised katsed

Röstitud kartulid seentega

Alustuseks otsustasime proovida retseptiraamatu retsepti. See teeb meid veidi ettevaatlikuks, et õige roog kujuneb nagu pildil kujutatud.

Võtsime 4 suurt kartulit, sibula ja 300 grammi metsaseene segu (valgeid, haabeseeni, kukeseeni, kukeseeni, kübaraid ja võiseeni). Lõikasime kõik koostisosad vastavalt retseptile, valasime õli kausi põhja ja panime oma tooted sisse.

Kaane on suletud, kuid mitte lukustatud, kui küpsetusrežiim on seatud 20 minutile. Retseptis nõutakse pärast küpsetusaega sõtkumist, kuid me ei suutnud vastu panna, et seda keskel veel kord üle teha. Lõppkokkuvõttes saime hautatud, mitte praetud roogi – kartulid ei olnud peaaegu kunagi pruunistunud, isegi kokkupuutepunktides kausiga.

Aga see oli siiski söödav – see ei olnud ilus ja oleks olnud lugupidamatu toote suhtes nimetada seda praetud, kuid see õnnestus kaane all hautuda, kuni see oli valmis.

Meie seevastu lisasime praadimisrežiimile veel 15 minutit, seades selle maksimaalsele 170-le tavapärase 160 asemel, avasime kaane ja praadime kartuleid ja seeni praadimise ajal paar korda segades. Oodatud tulemus: see oli täpselt see, mida me tahtsime, st kartulid seente ja sibulaga. Kaane all eelküpsetamise tõttu on viilud muidugi pehmenenud ja segamisel purunenud, kuid see on ikka veel maitsev.

Tulemus: hea.

Pardipoeg kapsa ja ploomidega

Siinkohal testime kahte uudishimu: kui hästi saab neid meie palatis küpsetada ja kui lihtne on kasutada survepanni funktsiooni.

Me tükeldasime väikese, umbes kilo kaaluva pardipoja ja veerandasime väikese sibula. Me praadisime linnulihatükke ja sibulat maksimaalsel praadimisrežiimil ja jäime väga rahule: 170 kraadi juures praadimine oli piisav isegi sellise mahuka toidumassi jaoks, võimsus oli piisav, et kõik küpseks ja ei võtnud vett üles (mis on sagedane õnnetus multikokkade praadimisel).

Seejärel lisage hapukapsas ja peotäis ploomi ning lülitage hautamisrežiim sisse. Tooteks valisime liha, tekstuur oli pehme. Mine edasi ja hauta part! Lukustatud kaas.

Multiküpsetaja ei näita järelejäänud aega, vaid vilgutab punaseid tuled, mis vilguvad ringjoonel, kuni surve on õige.

Rõhu loomine kestis vähem kui 15 minutit ja hautamisprotsess kestis umbes 40 minutit. Seejärel vabastas multiküpsetaja rõhu ja seisis kuumutusplaadil, oodates degusteerijaid.

Pardi keedeti nii põhjalikult, et kondid eraldusid viljalihast, leotati kapsa ja ploomide mahlaga. Miinusena märkisime võimetust vaadata kaane alla, ilma et raiskaksime aega surve vabastamiseks ja tagasi panemiseks. Positiivne külg on kahtlemata kiirus – ilma survepannita oleks võimatu valmistada part 40 minutiga nii täiuslikuks.

Tulemus: suurepärane.

Erineva tekstuuriga kalkunireie

Me juba mainisime, et testitava seadme juhtpaneel on meie arvates veidi liialdatud. Tegelikult on iga režiim igas multiküpsetusmasinas temperatuuri ja kuumutamisaja kombinatsioon, ja kui teil on survepanni funktsioon.

Võtsime kaks sarnase kaaluga kalkunirega, mõlemad soolatud, puistatud kuuma punase pipra helvestega ja kuivatatud maitsetaimede seguga.

Valage multikokkeri põhja veidi õli, tass õunamahla ja teelusikatäis kuivatatud küüslaugurakke. Üks tükk pandi kodulindude hautamisrežiimile maksimaalselt kõva tekstuuri saavutamiseks, teine maksimaalselt pehme tekstuuri saavutamiseks.

Ainus erinevus osutus ajaliseks: rõhu ülesehitamine kestis mõlemal juhul sama kaua: umbes 13 minutit, temperatuur on kasutusjuhendi kohaselt selles režiimis alati sama ja seda ei ole võimalik muuta.

Niinimetatud sitke tekstuur ilmnes seestpoolt kergelt roosana, liha ei olnud üleküpsetatud, see imendas vürtside ja õunamahla maitse, säilitas viilutatult oma kuju ja sobis näiteks võileibade või salatite valmistamiseks.

Tulemus: täiuslik.

Pehme tekstuuriga tükk osutus maitsvaks, kuid üleküpsetatuks: serveerimisel ei olnud seda võimalik tükeldada, vaid see lagunes kiudududeks, mis meenutasid hautist. Me tahtsime selle ebakorrektsuse tõttu hinnangut alandada, kuid mõned degusteerijad kaitsesid seda innukalt ja panid komisjoni nõustuma, et see väärib suurepärast hinnangut.

Tulemus: täiuslik.

Flaki (poola supi kabiloomadega)

See poola supp, nagu kõik rahvaroad, on valmistatud lihtsatest ja odavatest koostisosadest, kuid selle valmistamine võtab kaua aega. On mitmeid versioone, meie oma on üks klassikalisele kõige lähemal olevatest. Supp koosneb veiseliha kintsudest, säärtest ja kahest kastmest: köögiviljadest ja jahust.

Tavaliselt kulub rupsi keetmiseks 5-6 tundi. Panime multiküpsetaja kaussi tüki veiseliha (üle kilo, enamasti kondiga) ja umbes 800 grammi kaaluva rümba. Lisage sibul, pipraterad, paprika, loorberilehed ja sool. Me ei leidnud valmis chłodzowy režiimi, nii et järgides retseptiraamatu chłodzowy nõuandeid, panime oma tulevase supi 1,5 tunniks hautatud/liha režiimi ja lukustasime kaane.

See osutus suurepäraseks: pooleteise tunni pärast olid rümbad ja sääred sellises seisundis, nagu oleks neid 6, kui mitte kõik 8 tundi tavalises potis keedetud.

Eraldi praetakse paar lusikatäit jahu, seejärel lahjendatakse puljongiga, et teha kaste. Lõika liha tükkideks ja viiluta kintsuliha ning ühenda liha, köögiviljad ja kaste supiks.

Tulemus: suurepärane.

Sous vide praetud veiseliha

Kuna multikokk on varustatud Masterchef-funktsiooniga, mis suudab säilitada ka madalaid temperatuure, saab seda kasutada jogurtitegijana või näiteks sous vide’ina, mille võimalused on vähendatud (temperatuuri seadistamise teekond on kuni viis kraadi).

Me tegime seda veiseliha praetud veiselihaga sous-vide, et seda katsetada. Vaakumeerige tükk õhukest vanne ja pange see 60 kraadi peale.

Kahjuks – 4 tunni jooksul ei saa seade enam midagi teha. See muudab selle veelgi vähem sous vide, kuid me ei andnud alla ja esimese 4 tunni lõpus panime need uuesti välja… Tükk kaalus veidi üle kilo, kuid me pidime selle sõna otseses mõttes multikokku suruma.

Jahutasime seda külma jooksva vee all ja panime sügavkülma, ilma et oleksime seda kotist välja võtnud.

Mõne päeva pärast rösti liha mõlemalt poolt minut aega, et see saaks krõbedaks. Seejärel pange see veel 10 minutiks ahju – mitte rohkem, liha on juba küps.

Serveerimisel lõikasime luu ära ja viilutasime liha, garneerisime krimmi sibula, tomatite ja paprikaga, kappari ja palsami kastmega.

Tulemus: suurepärane kokale, keskmine seadmele.

See oli mahlakas, maitsekas, suussulav liha, kuid testitud multikokkeri võimalusi ei saa võrrelda täieõigusliku sous-vide’iga, kuigi väidetakse, et see võimaldab küpsetada madalatel temperatuuridel.

Kokkuvõte

Üldiselt oli seadet meeldiv kasutada. Mõnevõrra keeruline juhtimissüsteem on pärast harjumist üsna kasutajasõbralik. Seade sai testis talle usaldatud ülesannetega hästi hakkama, eriti vallutades testijad tõhususe ja töö lihtsusega survepliidi režiimis ning mugava praadimistemperatuuriga.

Siiski on mõned puudused: juhtpaneel on alguses hirmutav ja “masterchef” funktsioonis, mis võimaldab seadete käsitsi seadistamist, on samm liiga jämedalt (5 kraadi). Selle hinnaklassi kaasaegse pliidi puhul sooviksin 1 astme astet ja võimalust määrata pikk küpsetusaeg (vähemalt 24 tundi 4 tunni asemel).

Plussid

• efektiivne survepannirežiim
• kasutusmugavus
• retseptiraamat
• kõikide testis antud ülesannete kvaliteetne täitmine

Miinused:

• Üsna kõrge hind olemasoleva funktsionaalsuse eest
• Samm on liiga suur (5 kraadi) funktsioonis “masterchef”
• Liiga keeruline ja algajatele mitte alati ilmne