Odava, kuid kvaliteetse multikokkeri valimine koju

Ei saa endale lubada liiga palju aega köögis veetmist? Kuid te soovite rahuldada ennast ja oma perekonda erinevate ja maitsvate toitudega? On olemas lahendus – hankige endale lihtsalt usaldusväärne ja multifunktsionaalne elektrooniline assistent – me ütleme teile, kuidas valida 2022. aastal kodus multikokk-küpsetajat, nii et see hoolitseb teie igapäevaste toiduvalmistamiskohustuste eest.

Hea multiküpsetaja valimine ei ole üldse raske. Aitame teil orienteeruda mudelite ja tootjate rohkete valikute vahel ning selgitame teile kõike, mida peate teadma selle läbimõeldud ja käepärase seadme ostmise kohta. Tehnilised omadused, funktsionaalsus, varustus – see kõik aitab teil valida. Kuidas valida oma koju multikokk-küpsetusmasinat? Kaaluge selle seadme kasutamise plusse ja miinuseid ning otsustage, kui palju tööd olete valmis usaldama oma multikokteilile. Teie toiduvalmistamise eelistused määravad enamasti selle või teise mudeli valiku. Aga kõigepealt!

Paigutus ja funktsioon

Multikokk on kaasaegne ja mitmekülgne seade, mis võimaldab valmistada ühe roa korraga, praktiliselt ilma inimese sekkumiseta. Lihtsalt lisage vajalikud koostisosad, valige režiim ja lülitage seade sisse. Protsessi lõpus lülitab pliit end ise välja – protsessi lõppemise märguandeks kõlab helisignaal. Mõne mudeli puhul aktiveerub toidu kuumana hoidmise funktsioon, kui multiküpsetajat ei avata kohe. See on mugav, kui teie või mõni pereliige ei saa lõuna- või õhtusöögile tulla – toit on kohale jõudes värske ja kuum ning saate kohe sööma istuda.

Konstruktsiooniliselt on kodumajapidamises kasutatavad multikokteilid soojusisoleeritud korpusesse suletud keedukaussid. Panni ja seadme korpuse vahel on kütteelemendid, mis vastutavad soojuse andmise ja toidu küpsemise eest.

Temperatuur pliidi sees tõuseb pidevalt. Samal ajal tõstab see vererõhku. Just nende tegurite mõistliku kombinatsiooni abil valmib toit multikokteilis kiiresti, ilma põletamata, lagunemata ja säilitades kõik kasulikud ained, vitamiinid ja komplekssed mikro- ja makroelemendid. Ei mingit õli, kolesterooli ega kantserogeene – toit on enamasti aurutatud, hautatud, keedetud, küpsetatud, hautatud ja maitsestatud. Teisisõnu, multikokkasid peetakse tõhusaks viisiks tervisliku elustiili säilitamiseks.

Kuigi see on midagi enamat kui lihtsalt aurupott. Sest multikokkade abil saab teha palju asju – praadida, hautada, hautada jne..

Kuidas valida turvaline seade

Seadme valimisel on oluline valida kvaliteetseid mudeleid. Panni vooder võib olla teflonkattega või keraamiline. Teine versioon on kuumakindlam, kuid sellist panni ei soovitata pesta nõudepesumasinas.

Kui valitakse odav variant, peaks ostja olema valmis kausi vahetama, sest teflonkate ei kesta kaua.

Kõige parem on valida mudel, millel on turvasüsteem, mis takistab kaane avamist enne auru vabanemist või rõhu vabanemist. See hoiab ära, et sa ei saaks põletada. Eemaldatav kaas lihtsustab puhastamist; seda saab eemaldada ja pesta jooksva vee all.

Juhtivate firmade tooted ei ole mitte ainult hea kvaliteediga, vaid iga osa väljavahetamise korral on piisav arv komponente.

Eelised ja puudused

Kuidas valida õige multikokker, et see ei koguks riiulil tolmu? Enne kui alustame soovitustega, anname teile objektiivse ülevaate sellise seadme kasutamise plussidest ja miinustest teie igapäevaelus. Kõigepealt – head uudised.

1. Teie sekkumine lõunasöögi või õhtusöögi valmistamisse on minimaalne.
2. Ei ole vaja erilisi tehnoloogilisi teadmisi ega kulinaarseid andeid – isegi köögi algaja saab hõlpsasti hakkama valitud multikokteiliga koos müüdava retseptiraamatu roogade valmistamisega.
3. Nagu eespool mainitud, valmistab multikokkur tervislikku toitu, kuid ta ka suitsutab, aurutab ja steriliseerib, jogurtit, fritüürib ja aitab valmistada nii lihtsaid kui ka keerulisi mitmekomponentseid roogasid.
4. See on piisavalt ökonoomne, et seda saaks kasutada odavamalt kui pliidi kasutamist.
5. Kompaktsed ja liikuvad, võtavad vähe ruumi ja neid on lihtne liigutada või vajadusel isegi köögist kööki transportida. Ei nõua mingeid lubasid, paigaldamist ega ühendusi.
6. Isegi noor koduperenaine, kogenematu üliõpilane või poissmees saab kasutada multikokki ja tunda end oskusliku kokana. Seadme õige kasutamise korral tuleb toit alati ideaalselt välja! Keetmata või kõrbenud riis, toores tainas, jäik liha, lagunevad kartulid – see kõik kuulub minevikku.

Kuid on ka nüansse:

1. Korraga saab valmistada ainult ühte rooga ja see võtab üsna kaua aega. Seega ei ole tõenäoline, et te valmistate kiirelt lõuna- või õhtusööki – te peate planeerima ette piisavalt aega.
2. Samuti on hea mõte katsetada erinevaid viise ja meetodeid uute või leiutatud roogade valmistamiseks – teie enda leiutatud retseptid või sõprade nõuanded ei toimi alati teie seadme puhul.

ja see on põhimõtteliselt kõik. Mõnda võib heidutada laiade funktsioonidega täiustatud multikokkade kõrge hind, kuid kui arvestada gaasi- või elektripliidi kasutamise kulusid ning töö- ja ajakulu, siis on multikokkade valik ilmselge.

Me oleme teid veennud? Siis hakkame valima!

Muud teadaolevad asjad

Lisaks sellele, et katte suhtes tuleb olla ettevaatlik, on mõned asjad, millega tuleb arvestada.

Igal multikokteilil on kaanel auruvabastusklapp. See võib toiduvalmistamise käigus ummistuda, seega kontrollige ja puhastage seda regulaarselt.

Kaane on suletud silikoonrõngaga. Nagu kasutajate arvustused näitavad, on materjal võimeline absorbeerima toidulõhnu, millest on raske vabaneda. Koduperenaised soovitavad kaane kohe pärast toiduvalmistamist pesta või keeta seda vees koos sidrunimahlaga.

Kuidas puhastada multikokkeri kaussi õigesti.

Mitmeküpsetusmasina valimine vastavalt tehnilistele omadustele

Multiküpsetajat tasub valida vastavalt võimsusparameetritele, võimsusele, samuti seadme enda materjalile ja disainiomadustele.

1. Kütteelementide paigutus. Ärge valige kõige odavamat hinda ja ostke multiküpsetaja, kus kütteelement on panni põhja asetatud keetmiseks. Need seadmed ei taga ühtlast ja kiiret toiduvalmistamist. Keskmise hinnaga mudelitel on sageli kütteelementide alumine ja külgmine paigutus, kuid parimaks peetakse “3-soojendus”: kausi ülemine, külgmine ja alumine osa.
2. Võimsus. See on vahemikus 300 vatti kuni 2 kW. Mida suurem on võimsus, seda kiirem on toiduvalmistamine. 3-4-liikmelise perekonna jaoks on kõige parem valida multiküpsetaja, mille võimsus on vähemalt 700 vatti. mahutavus on vähemalt 5 liitrit? Otsige mudelit, millel on rohkem kui 1000 vatti.
3. Mahutavus või kausi maht. Kui valite selle parameetri järgi multiküpsetajat, pidage meeles, et te ei saa teha kiiret lisapartiid, seega valige väikese reserviga mudel. Nii et kaks, kolmeliitrilised mudelid sobivad bakalaureuse või paaridele. Kui teil on laps – ostke 3-4-liitrine multikokteil. Kui teil on sageli külalisi või olete suure pere õnnelik omanik – valige 5-6-liitrise kausiga multikokk-küpsetusmasin.
4. Kausi materjal. Pann võib olla teflon-, keraamiline, mittekleepuv või marmorkattega. Madala hinnaga mudelitel on mittekleepuvad kausid – odavad ja odavamad. Teflon – lihtne puhastada isegi nõudepesumasinas, kuid altid mehaanilistele vigastustele. Keraamika – veidi kallim, kuid vastupidavam, kvaliteetsem ja keskkonnasõbralikum. Marmorkate – uudsus, mida leidub kõrgekvaliteedilistes ja luksuslikes multikokkides. Tagab ühtlase kuumutamise, lihtsa hoolduse ja seadme pika eluea.
5. Juhtseadmed võivad olla mehaanilised või elektroonilised. See kriteerium kehtib kõigi kodumasinate puhul. Mehaanika – keeratavad nupud või surunupud on usaldusväärsemad ja hooldusvabamad. Stiilsem ja kaasaegsem oleks aga puutepaneel või muu elektroonika. Loomulikult on alati olemas võimalus ootamatute rikete tekkeks ja sellega tuleb arvestada.
6. Disaini omadused. Nende hulka kuuluvad kummeeritud jalad, mis takistavad seadme libisemist laual või tööpinna kriimustamist, tilgakate, mis takistab liigse niiskuse tilkumist toidule, piisavalt pikk liinijuhe ning kaasasolev lusika- ja künaalustik. Sellist multiküpsetajat, mis võib uhkeldada kõigi eespool nimetatud funktsioonide olemasoluga, peetakse mugavaks ja praktiliseks.

Lisaks tehnilistele näitajatele mõjutavad teie valikut ka need funktsioonid, mida teie majapidamises kasutatav multikokk peab täitma. Ja see on ka hea ja tõhusa mudeli valiku kriteerium.

Hinnad ja kaubamärgid

Tänapäeval on multikokkade valik väga mitmekesine. Järgmised nõuanded võivad aidata teil leida toote, mis vastab teie vajadustele kõige paremini funktsioonide, omaduste ja hinna poolest. Kaubamärkide osas on tänapäeval kõige populaarsemad tootjad Redmond, Polaris, Moulinex, Tefal, Philips. Ja esimesi kolme võib nimetada juhtideks selles kodumasinate segmendis. Nad uuendavad pidevalt oma valikut ning nende ehituskvaliteet ja funktsionaalsus on kõigi aegade kõrgeimal tasemel. Redmond on Eesti (mitte ameerika) kaubamärk, mis on spetsialiseerunud multikokkade tootmisele. Valik on väga mitmekesine ja katab kõik hinnasegmendid. Arvamuste põhjal võib öelda, et Redmondi multikokteilid on hästi ehitatud, usaldusväärsed, vastupidavad ja funktsionaalsed. Polaris – ettevõte on samuti Eesti päritolu. Spetsialiseerunud väikeseadmete tootmisele. Polaris multikokkerid on osutunud usaldusväärseteks ja multifunktsionaalseteks seadmeteks. Mõningat kriitikat on esitatud kausi materjalide ja plastiku “keemilise” lõhna kohta. Üldiselt esitatakse keskmises hinnasegmendis. Moulinex on Groupe SEB Prantsuse kaubamärk, mis kuulub ka sellistele kaubamärkidele nagu Krups, Rowenta ja Tefal. Võib tunduda, et multivar Moulinexi valik ei ole nii mitmekesine kui konkurentidel. Kuid kasutajate arvustused kiidavad kausi ja korpuse materjalide kvaliteeti, seadmete usaldusväärsust ja vastupidavust.

Rohkem multikokkasid erinevatelt tootjatelt meie kataloogis.

Mitmeküpsetajate funktsionaalsed omadused

Reeglina on kõige tagasihoidlikumatel multivarkerite mudelitel umbes 6 põhirežiimi – keetmine, hautamine, piimatoidud, teraviljapuder, vedelad toidud ja praadimine. Väikesele perele, kus multikokk on turvavõrguks, on sellest enam kui küllalt.

Kui kavatsete usaldada oma elektroonilisele abilisele kogu oma majapidamise toitlustamise, tasub osta täiustatud funktsionaalsusega multikokteili. Sellised seadmed aitavad teid:

• küpsetada pagaritooted või muud tooted;
• Värske jogurti valmistamine;
• Suitsuta liha ja kala;
• Valmistage selliseid keerulisi ja mitmekesiseid roogasid nagu pilaff, hautis, kompott, pasta, pelmeenid;
• Prae või grillida;
• Autori retseptide tegemiseks multikokk-režiimis.

Kuidas valida multiküpsetajat – odavat ja lihtsat või multifunktsionaalset, mille programmide arv on 10 kuni 30?? Sõltub teie kulinaarsest kujutlusvõimest ja võimetest. Ärge ostke kallist ja mitmekülgset multikokteili, kui te ei taha kasutada selle täielikku potentsiaali ja tootlikkust.

Kokkuvõte

Mitmeküpsetajate populaarsus kasvab. Paljud on kiitnud selle seadme positiivseid omadusi, tervislike toitude kiiret valmistamist, energiasäästu ja tööohutust. Ja see on vaid väike loetelu eelistest. Erinevad kaubamärgid pakuvad üsna suurt valikut multifunktsionaalseid seadmeid erinevate roogade valmistamiseks, küpsetamiseks.

Eelmine

MultiküpsetajaKuidas multiküpsetaja töötab ja mida saab selles küpsetada

Järgmine

MultiküpsetajaMultiküpsetaja leivaküpsetaja koos sõtkumise tainaga: tööpõhimõte ja 5 parima mudeli hindamine

Lisafunktsioonid

Multiküpsetaja, nagu tõeline ema või naine, võib teid rõõmustada värske hommikusöögi või soojendatud õhtusöögiga. Selle tagavad sellised seadme funktsioonid nagu hilinenud käivitamine, taimeri, automaatne soojendus, temperatuuri säilitamise režiim. Just need “funktsioonid” mõjutavad oluliselt seadme hinda, kuid praktilisus ja kasutusmugavus kaaluvad need kulud kaugelt üles ja õigustavad neid. Lihtsalt täitke multiküpsetaja öösel, sisestage õige algusaeg ja ärgake hommikul värskelt keedetud manna või kuumade küpsetatud kookide aroomi peale – kasutage seda kord elus olevat võimalust, et säästa hommikuse hommikusöögi valmistamisel väärtuslikke minuteid. Ainult nii saate hinnata selle käepärase seadme paljusid võlusid.

Kaasaegsed multiküpsetusmasinad on:

• lastekindlus;
• Automaatne väljalülitus ülekuumenemise korral;
• steriliseerimine;
• Säilitab töörežiimi elektrikatkestuse korral;
• Hääljuhised nägemispuudega inimestele.

Niisiis, me rääkisime teile, mida otsida, kui valite endale sobiva multiküpsetaja. Nüüd annan teile mõned kasulikud näpunäited, mis aitavad teil oma seadme eluiga pikendada.

Mida saab valmistada multikokk-küpsetusmasinas?

Pärast seda, kui olete veendunud, et olenemata tootjast vastab kaalutletav multikokteil kvaliteedikriteeriumidele, küsige, mida see tegelikult suudab. Loomulikult saab soovi ja oskuse korral valmistada sama edukalt mis tahes mudeliga, kuid siis ei oleks lihtsam osta tavalist potti ja kontrollida protsessi ise? Ei, kaasaegsed nutiseadmed on loodud selleks, et muuta toiduvalmistamine võimalikult lihtsaks ja automatiseeritud, jättes teile rohkem aega isiklike ülesannete jaoks ja mitte muretsedes, kuidas seda või teist süüa valmistada.

Hea mitme masinaga pliit on varustatud paljude automaatsete programmidega – teil on vaja ainult valida ja laadida sinna ettevalmistatud tooted. Selleks, et mitte üle koormata seadet, on suurim arv programme pandud multikokkidel, millel on ekraan, millel ühe või kahe nupuga saab valida ükskõik millise olemasoleva režiimi. Sellegipoolest on oluline võimalus ise aega ja temperatuuri seadistada: praktikas võib selguda, et tootja ei ole midagi arvesse võtnud ja pakutud automaatne programm ei sobi teile.

Standardkomplekti kuuluvad tavaliselt režiimid “Pilaf” – riisi, kartuli ja makaronide jaoks, “Tatar” – pudru jaoks, “Piimapuder” – suure hulga vedelikuga keetmiseks, “Keetmine” – suppide ja mitte ainult, “Praadimine” – kiireks keetmiseks vähese õliga või ilma, “Hautis” – aeglaseks hautamiseks oma mahlas, “Aurutamine” ja “Küpsetamine”.

Kuid nende programmide kasutamine ei piirdu ilmsete roogadega – käsiraamatu soovitusi uurides saate nendega lõputult eksperimenteerida. Näiteks küpsetamisrežiimil valmivad paisutatud ja maitsvad pajaroogad, kohukesed või muffinid ilma täiendavate vormideta. Kahe lihtsa sammuga (kui keedate puljongit eraldi ja praadite köögiviljad eraldi) saate pakkuda endale borši või mis tahes muud suppi. Kui olete laadinud pudru või pehme omleti koostisosad ja söönud saadud hommikusöögi, võite kohe visata lõuna- või õhtusöögi koostisosad (kui retsept võimaldab neid samal ajal lisada), seadistada taimeri ja minna, teades, et kõik on õigeaegselt valmis ja ootab teid, maitsev ja kuum isegi ilma teie osaluseta.

Multiküpsetaja saab suurepäraselt hakkama igasuguse lihaga – hautatud, praetud, keedetud, keedetud, röstitud, hautatud, lihapallid, täidetud kapsarullid… Lõpuks võiksite selles ka vorste keeta! Mitmeküpsetajatele mõeldud retseptidele spetsialiseerunud toiduvalmistamise saidid on teie truud abilised näljast päästmisel.

Rääkides toiduvalmistamise režiimidest. Jällegi, multikokk on võimeline mitte ainult küpsetama, vaid ka säilitama temperatuuri, mõnel mudelil kuni 24 tundi, kuid sagedamini kuni 12 tundi. Pöörake tähelepanu võimalikult pikkadele taimerite aegadele ja sobitage need oma vajaduste ja eesmärkidega. Ja kui kasutate seda funktsiooni, pidage meeles, et mõned toiduained (nt teraviljad) kipuvad pikemaajalisel kuumutamisel kuivama, seega on mõistlik vajadusel vett lisada.

Kasulikud nõuanded

• Pöörake alati tähelepanu seadme kvaliteedile. Karedad ühendused ja õmblused, tugev plastilõhn, juhtnuppude või nuppude jäik või ebaühtlane liikumine on märk multikokkade ebausaldusväärsusest ja kehvast kvaliteedist.
• Seadme eeldatav eluiga peaks olema vähemalt üks aasta.
• Teeninduskeskuse olemasolu läheduses on mõistlik ettevaatusabinõu!
• Eelistage sileda seinaga panni mudeleid – see lihtsustab toidujäätmete eemalhoidmist.
• Samuti küsige, kas saate osta oma valitud multikokteili jaoks uue kausi, kui vanaga juhtub midagi. Oleks kahju osta uus seade katkise või kahjustatud konteineri tõttu.
• Kui te liigute sageli – kasutage eemaldatava toitejuhtmega mudelit – siis on vähem tõenäoline, et seadme kaabli sisselaskeava saab järgmisel veol kahjustada.
• Puhastage oma majapidamises kasutatavat multikokk-konveierit alati pärast iga toiduvalmistamist. Kui kaas ei ole eemaldatav – lihtsalt täitke see veega ja pange seade 15 minutiks keema.
• Kui otsustate puhastada seadme väliskülge – ühendage see kindlasti vooluvõrgust lahti ja ärge kasutage seda enne, kui see on täielikult kuivanud. Kõige parem on pühkida multikokteili niiske lapiga.

Järgige kasutusreegleid ja valitud seade maksab teile selle eest tagasi probleemivaba ja pika elueaga.

Mitmeküpsetusmasina ohud inimeste tervisele

Elektripliidi ümber on palju vastuolusid – populaarne arvamus on, et see vidin ei ole mitte ainult ebatervislik, vaid võib olla ka tervisele kahjulik. Kõige levinumad müüdid, mis on osutunud valeks:

1. Keedetud toit kaotab oma tervislikud omadused ja muutub ebatervislikuks – tegelikult toob igasugune toiduvalmistamine kaasa vitamiinikadu ning vajadus kasutada minimaalselt õli vähendab kolesterooli;
2. Teflonkate eraldab toksilisi aineid koostisainetele – kui seda käsitseda ettevaatlikult ja mitte ületada köögitarvete 5-aastast kasutusiga, on tefloni kasutamine täiesti ohutu.

Huvitav! Teflonkate hakkab lagunema ja eraldama perfluorooktaanhapet, mis võib põhjustada vähki, temperatuuril üle 200 kraadi. Arvatakse, et temperatuur multiküpsetajas ulatub 400 kraadini, kuid see ei ole võimalik.

Kuidas vältida oma multikokteili kahjulikke mõjusid?

Selleks, et seadme kasutamine tooks kaasa ainult positiivseid hetki, tuleb rangelt järgida toiduvalmistamise põhireegleid:

1. Käsitsege tefloni ettevaatlikult ja vältige kokkupuudet metalltööriistadega, mis võivad pinda kriimustada;
2. Kui kausi seintel ja põhjas on kriimustused ja praod, ei saa seda enam kasutada;
   

   Kasutage kaussi, millel ei ole kriimustusi, pragusid ega laaste

3. Paagi kasutusiga ei tohi ületada 5 aastat;
4. Keraamiliste toidunõude kasutamine teflonist toidunõude asemel aitab kõrvaldada võimalikud kahjulikud mõjud organismile;
5. Hoolikust ei nõua mitte ainult pott, milles toitu valmistatakse, vaid ka muud osad, nagu kaas, põhi, auruklapp ja kondensaadi eraldaja;
6. Pärast iga kasutamist tuleb seadet tuulutada, et vältida ebameeldivaid lõhnu ja haigustekitajate teket, pühkida kõik elemendid kuivaks.

Kasulikud aadressil! Parem on eelistada uuemaid, pärast 2000. aastat välja antud mudeleid. Sellest ajast alates on tefloni kvaliteedikontroll muutunud rangemaks ja tootjad on hakanud täpsustama kasutatavate materjalide koostist.

Kõik tooted sellest tootesarjast

Nutikas multikokk Xiaomi MiJia induktsioonküttega riisipliit 2 3L (valge)

Eeltellimusartikli nr: 1073999

Toode ostukorvis

Xiaomi MiJia Smart Multicooker induktsioonküttega riisipliit 2 4L (valge)

Eeltellimusartikli nr: 1074002

Toode ostukorvis