Ja kui te ei ole selle kontseptsiooniga tuttav või kui ilma õlita praadimine tundub teile veidi kummaline, siis selgitame teile kõige olulisemaid asju, mida peate selle kohta teadma. Seega saate valida järgmiste võimaluste vahel, mis vastavad teie vajadustele.
Sisu [näita]
- Mis on fritüürid ja kuidas need töötavad?
- Mida tuleb kaaluda fritüüride ostmisel Fritüüride mahutavus
- Võime
- Küpsetussüsteem
- Sisseehitatud tehnoloogia
Kartuli retseptid fritüüris
Fritüür külmutatud friikartulite jaoks
Kartuli-juustu praadimismasin ilma õlita
Chipsid fritüüris ilma õlita
Praetud kartuliomlett ilma õlita
Kartul on mugul, mis pakub palju lahendusi, mis sobivad teie maitsele. Nii et meie konkreetses fritüüriretseptiraamatus, pdf, oleme andnud sellele koha koos kõigi selle pakutavate funktsioonidega. Siin saate teada mõned viisid, kuidas valmistada praetud, kergelt praetud või tavalist praetud kartulit.
Kõik on seotud põhimõttega
Tefal oli esimene ettevõte, kes pakkus oma klientidele tervislikke friikartuleid, kui nad tõid turule TEFAL ActiFry FZ 7000 madala kalorsusega multiküpsetaja. Haruldased.).
See toimib järgmiselt: ringikujulise plaadi keskele asetatakse spetsiaalne segisti. Seejärel pannakse sinna viilutatud kartulid ja nende peale võib valada lusikatäie õli. Kaane pannakse peale, päästikule vajutatakse.
Kartulid paigutatakse siseruumidesse ja ümbritsetakse igast küljest kuuma õhuga. Segisti takistab kartulite paigaleminekut ja tagab nende igast küljest röstimise.
Loomulikult on olemas ka taimer, mis võimaldab teil protsessi kontrollida. Kui määratud aeg lõpeb, kostub helisignaal.
PHILIPS HD9220 Airfryer töötab teistmoodi: toit pressitakse restorani samamoodi nagu tavalises fritüüris. Kuid õli jaoks ei ole reservuaari: võite lisada lusikatäie õli otse kartulitesse.
Korv asetatakse praadimisse, valitakse juhtimisseadmel õige temperatuur – 80ºC kuni 200ºC -, seadistatakse taimer ja praadimissüsteem hakkab praadima. Küpsetamine toimub kuuma õhu ringluse abil (õhufritüüril on ventilaator) ja kartulid pruunistuvad pealt grilli kuumuse abil.
Samuti, kui juhtub, et täidate õli üle, ärge muretsege: kogu üleliigne õli jääb pannile, mitte kartulitele.
Tootjad on igale seadmele lisanud värvilise retseptiraamatu. Ja koduperenaisi julgustatakse kasutama seda tehnikat mitte ainult kartulite valmistamiseks, vaid ka originaalsete roogade loomiseks köögiviljadest, kanast, kalast, lihast, mereandidest. Selles saab valmistada isegi magustoite.
Kana retseptid õlivaba praadimisseadme jaoks
Õlivaba praadimismasin sidruni ja kanaga
Õlivaba praadimismasin Kana Tikka
Kana kebab praadimiseks ilma õlita
Õlivaba praadimismasin kanakoibade jaoks
Ilma õlita praetud kana
Õlivaba fritüür kanatiibadega
Kui kartulite jaoks on olemas spetsiaalne Cronariik, väärivad kanaretseptid õhufritüüriks veel ühte. Me teame, et paljud kasutajad soovivad osta õlivaba praadimismasinat, et valmistada kana ja praekartulit tervislikumalt.
Kõigile on siin meie parimad retseptid kanatiibade jaoks praadimiseks, praetud kana ja muud vähem populaarsed, kuid sama maitsvad soovitused.
Aerofryer
Õhufritüüriga on võimalik valmistada krõbedat toitu, kuid ilma rasvata.
Selliseid fritüürid on kahte sorti:
- välja tõmmatava salvega;
- koos uksega.
Võrdleme seadmeid tabelis.
| Fritüür | Õhufritüür koos salvega | Õhufööni koos uksega | |
| Küpsetusmeetod | Kuumutatud õlis | Ei ole õli. Kuuma õhu puhumise tõttu | Õlivaba. Tänu kuuma õhu puhumisele |
| Võimsus | 1 kuni 2 kg | 1-2 kg | 1-8 kg |
| Toiduainete segamise viis | Käsitsi | Käsitsi | Automaatne pöörlemine |
| Grill | Ei | Ei | Jah |
| Hind (maja mudelid), hõõruda | 2 000 – 10 000 | 3 000 – 15 000 | 10 000 – 20 000 |
Vaata fritüürid
Uksega õhufritüüris saate ilma õlita praadida rohkem toitu; komplektis on tavaliselt lisaseadmed, mida saab kasutada liha küpsetamiseks spiksel, prae ja isegi popkorni valmistamiseks. Nende seadmete hind ja mõõtmed on suuremad kui tavalistel fritüüridel.
Kala ja mereandide retseptid õlivaba praadimismasinaga
Sardiinid fritüüris
Anšoovised fritüüris
Praetud kalamarid fritüüris
Õlivaba krevetiküpsetusmasin
Teriyaki lõhe praadimises ilma õlita
Lõhe õlivaba fritüür
Kui te ikka veel mõtlete, millist toitu võib fritüüris küpsetada, siis ütleme teile, mida te võiksite karta. Need väikesed seadmed toimivad nii praeahjuna kui ka ahjuna, nii et kujutage ette võimalusi.
Kui te seda ei usu, siis piisab, kui te vaatate neid kalafritüüride retsepte. Taas kord on lihtsus ja kiirus meie peamised soovitused.
Utena: neile, kes vajavad ka ahju (väike)
Nagu me juba ütlesime, on fritüür tegelikult ahi. Seega, kui sul ei ole ahju või kui see on väga kallis, võid selle asendada selle Utena fritüüriga, mille maht on vähemalt 10 liitrit .
Mis tähendab, et see küpsetab kõike, mida soovite, ja hoiab kõike, mida küpsetate selles.
Veelgi enam, võite oma kana tükeldada, panna selle sisse ja anda sellele praadimisseadmes pöörlemise, et see küpseks ideaalselt. Sama süsteem võimaldab panna kartulid või kroketid metallvõrega silindrisse ja kasutada sama tehnikat, et küpsetada neid igast küljest täiuslikuks.
Ja seda kõike vähem kui 120 euro eest . Mõni aasta tagasi mõeldamatu.
Lisaks LED-ekraan lihtsaks programmeerimiseks ja klaasaken ahju uksel, et näha, kuidas asjad edenevad.
Liha retseptid õlivabale praadimismasinale
Fritüüride ribid
Rindu fritüüris
Õliteta pannipann praadimasin lihapallide jaoks
Õlivaba burgeri praadimismasin
Praetud praadimine ilma õlita
Praetud praadist pärit praadipraad
Lisaks kanaliha on veel palju muid liha retsepte fritüürimiseks. Selles jaotises keskendume neile, et te teaksite, et selles suurepärases seadmes saab ka liha küpsetada. Kui soovite süüa liha tervislikumalt, siis teile meeldivad meie retseptid.
Söö kartulit ja ära täida kõhtu
Mis on fritüür, seda teab peaaegu igaüks. See on pott, mis mahutab palju päevalilleõli, vähemalt liitri või poolteist liitrit, ja mõned mudelid nõuavad 2,5 liitrit õli.
Ja vastavalt kõigile kulinaarse kunsti reeglitele tuleb õli pärast esimest kasutamist vahetada, muidu muutub iga järgmine kartulipartii kahjulikumaks kui eelmine.
Ja siis tuleb praepanni ja kaane pesta – ja isegi nõudepesumasin saab vaevalt sellise mustusega hakkama.
Üldiselt on elektrilised fritüürid pärast sajandi alguse buumi peaaegu kõikjal toidunõudes ja rõdudel ning neid kasutatakse harva nii, nagu nad peaksid olema.
Kuid täna püüame me võimatut: süüa kartulit ja mitte praadida. See uue põlvkonna seade on mõeldud selleks, et. Suurt õlireservuaari ei ole üldse!
Toidud valmistatakse vähe või üldse mitte rasva sisaldava toiduga: 1 lusikatäis (14 g) kartulikilo kohta.
Hetkel enimmüüdud fritüürid
TOP SALE # 1 COSORI Õlifritüür 5,5L, kuumaõhufritüür, retseptid 100 hispaania keeles, programmid 11, puuteekraan LED-valgusega, mittekleepuv korv, taimeri, 1700 W
– 8% allahindlust, kui ostate tänaSTOP SALE #2 Tristar FR-6994 XXL õlivaba fritüür, 4.5 L, 1500 W, mittekleepuv korv, lihtne kasutada, multifunktsionaalne, analoogjuhtimispaneel, taimer ja reguleeritav temperatuur 80-200 °C 75,99 EUR
– 20% allahindlust, kui ostate tänaMÜÜÜGIS #3 KUBO õlivaba fritüür 2.5L, fritüür, 1500 Watt, reguleeritav temperatuur, taimeri, valge 59,99 EUR
– 25% allahindlust, kui ostate tänaMÜÜÜGIS #4 Aigostar Cube 7L, 1900W õlivaba fritüür, 7 eelseadistatud funktsiooni + soojuse säilitamine, manuaalne režiim, LED puutetundlik paneel. Kahekordne kasutamine: korvi või sahtliga. BPA-vaba. Kaasa arvatud kokaraamat 139.99 EUR
TOP SALE #5 Aigostar Hayden 1500 Watt, 3,5 L suure mahutavusega õlivaba fritüür, mittekleepuv korv, automaatne väljalülitus, temperatuuri valija BFA free.
Nagu? Teil ei ole veel oma õlivaba praadijat? Kõigepealt lubage mul öelda, et on au, et olen ilma praadita nii kaugele jõudnud. Vähemalt loodame, et saite avastada kõik selle väikese seadme pakutavad võimalused meie täieliku õhugrilli retseptiraamatu abil.
Kui see on nii ja te mõtlete selle ostmisele, siis jätame teile nende ridade all 5 kõige paremini müüdud mudeli nimekirja, mis on täna turul saadaval.
Mellerware Crunchy: parim valik neile, kes elavad üksi
Kui kõik võimalused tunduvad teile liiga keerulised ja te ei soovi liiga palju kulutada, siis Mellerware Crunchy on võimsusega 1.4 liitrit ja 1230 vatti võimsust, mis on selle suuruse jaoks enam kui piisav.
Ärge muretsege, juhul kui külaline tuleb, on tal ruumi ka kartulitele.
50 euroga saad odava ja üllatavalt hea võimaluse, mis sobib kõikjale.
Sellel on eelseadistatud ekraan ja menüü, nii et kuigi see ei ole tehnoloogiliselt kõige arenenum, ei tee see teile ka raskusi, et.
Tarvikud teie airbrush retseptide jaoks
20 cm fritüüritarvikud, … (189)
Vaata pakkumisi AMAZONis
Toiduõli dosaator, või dosaator … (852)
Vaata pakkumisi AMAZONis
– 7% maha, kui ostate täna Korduvkasutatavad fritüürivooderdised … (67)
13,95 EUR
Vaata pakkumist AMAZONis
Kui soovite oma õhufritüürist maksimumi saada, soovitame teil vaadata ühte neist õlivabade fritüüride tarvikute komplektidest, mida me siin tutvustame. Samuti soovitame teil püüda õli pihusti, sest nii kasutate võimalikult vähe vedelikku kulda. Ja õli õigeks jaotamiseks ei ole midagi paremat kui köögihari.
Alguses ei pea te tarvikuid ostma, kuid kui olete oma fritüüriga harjunud, hindate neid kindlasti kõrgelt!
Mida ostmisel arvestada
Airfryerid on palju muutunud, sest ma ostsin oma esimese nii kaua aega tagasi ja olen seisnud silmitsi esimeste firmade poolt kasutusele võetud tagajärgedega . Mõnikord oli see trikk, aga ma isegi ei teadnud, millal see valmis oli, seda ei saanud programmeerida ja üldiselt oli tehnoloogia alles lapsekingades.
See on tänapäeval palju muutunud ja seda peaksite fritüüride valimisel arvesse võtma.
Fritüüride võimsus
Mida see mahutab, mõõdetakse liitrites ja sõltub sellest, kui palju teil kodus on ja mida te sööte.
Rusikareegel on suhteliselt lihtne, ca .
Seega on ideaalne, kui 1.5 liitrit. Üks 2 või 2 liitrile ja väikest saab kasutada kahele jne. .
Tugevus
Seda mõõdetakse vattides ja mida suurem see on, seda parem on teoreetiliselt, sest see võimaldab suuremat valikut kõrge ja madala temperatuuri ettevalmistusi.
Röstimissüsteem
Tegelikult jäljendavad peaaegu kõik fritüürid Philipsi õhufritüürisüsteemi, mis on pioneeriks sahtli või resti loomisel, millesse panete selle, mida soovite praadida, ja mida saate hõlpsasti eemaldada, tõmmates käepidemest.
Kuid Tefalil, selle Actifry mudeli peamisel konkurendil, on teine süsteem, kus spaatel keerab toidu ümber, et see ei jääks õli puudumise tõttu kinni. Selle puuduseks on see, et õlg võib kroketti murda, kui see on omatehtud ja mitte külmutatud, või mõni muu õrn preparaat.
Teised, nagu me näeme, kasutavad ka alternatiivset rotatsioonimeetodit.
Sisseehitatud tehnoloogia
Siin vaatame tulemust.
Fritüürid, mida me nüüd näeme, on valitud nii, et need oleksid igas olukorras kõige mugavamad ja tõhusamad. Paljudel on ekraan, mis võimaldab meil näha, kuidas asjad lähevad, sõltuvalt temperatuurist, ajast jne. .
Nende hulka kuuluvad ka rohked röstimis- ja küpsetusrakendused, mobiilirakendus ja mõnel juhul isegi integratsioon Alexa ja Google Home’iga.
Kas keegi oskab selgitada, kuidas töötab õlivaba õhufritüür ja millised on parimad mudelid, mida soovitaksite? Tahaksin teada, millised on selle tehnoloogia eelised võrreldes traditsiooniliste õhufritüüridega ning millised on kõige usaldusväärsemad ja tõhusamad mudelid, mida saab osta. Täname ette abi eest!