Mis vahe on segisti segisti vahel?

Paljud perenaine teavad, kuidas see juhtub tüütu segada, purustada ja võita tooteid. Blender ja segisti aitavad teid kindlasti selles keerulisel juhul. Nad suudavad toime tulla mis tahes ülesandega võimalikult kiiresti. Milline üksus on teie köögi jaoks parem valida? Mis vahe on segisti segisti vahel? Selles artiklis püüame nendele küsimustele vastata.

Peamised erinevused

Enne valiku tegemist peate mõtlema selle kohta, miks ta seda vajab? Segisti saab kasutada igasuguste magustoidude ja maitsvate kokteilide valmistamiseks. Ka sellega valmistate vedela suppi. Põhimõtteliselt on kõik segisti mudelite mudelid nende kompositsiooni pihustikud. Nad aitavad lasta tainas ja peksid õhukreemi. Valige soovitud kiiruse režiim ja toiming. Paljud tootjad ei piira segistid ja täiendavad neid mutrivõtmega, mis aitavad teksti mahtu suurendada. Vali segisti, millel on ilus ja stiilne disain, nii et ta saaks köögis pidevalt rõõmustada.

Müügimudelite korralik asendamine Steel Desk segistid. Nad on hiljuti nautida suurt populaarsust. Nad ei pea kaalu pidevalt hoidma, mis on mugavam ja praktilisem. Samuti on töölaua mudelite võimsus palju suurem. Tükkide murdmiseks on tugevdatud režiim. Sellise segu vask liigub roogade ümbermõõdu. Sageli on sellised köögiüksuste mudeleid valmistatud väga vastupidavast terasest.

Parem on valida kaussi segistid.

Töölaua mudelite peamiste miinimumide hulgas – selle suurepärasus ja käegakatsutav väärtus.

Blundersil on mõned muud funktsioonid. Nad ei ole mitte ainult põhjalikult purustatud, vaid ka toidu lõigatud. Lõikamismeetodit saab valida iseseisvalt. Blender saab kergesti võrrelda köögiga Ühendage väike võimsus. Väärib märkimist, et see võtab palju vähem koht ja selle hind on taskukohasem.

Valiku määramiseks on vaja aru saada üksikasjalikumalt, mida segisti ja segisti on ja kuidas neid valida.

Soodsad erinevused Segistri

Kui hindate mugavust ja otsite agregaati, mis kiiresti liigutab küpsetamise jaoks koostisosade koostisainete või valmistamiseks, on segistid täpselt see, mida vajate. Iga perenaine on hästi teada, et peamine viis roogade ja küpsetamise valmistamiseks on koostisainete põhjalik segamine ja tasakaalustatud proportsioonid. Eelised:

1. Täiuslik seade magustoidude valmistamiseks. Kui elegantsed koogid, mängulised “mütsid”, peen magustoidud – teie kulinaarse uhkus ja arsenal kõige lemmik küpsetamine retseptid ei piirdu pannkoogid ja Charlotte, vajate segisti.
2. Statsionaarsed mudelid. Kui teil on tegeleda suure hulga koostisainetega, mida peate segama, valige fikseeritud mudel võimsama mootoriga.
3. Suur kauss. Statsionaarsed segistid on võimsamad ja neil on piisava mahuga tass.
4. Hoolikas segamine. Mikserid üllatavad meeldivalt erinevate funktsioonide olemasolu, mis võimaldab valmistada roogasid kiiremini ja ilma liiga palju pingutusi. Mikseri pendeli liikumine tagab põhjaliku koostisosade segamise.
5. Segajad tainas. Vaneerimiskatse jaoks hädavajalik. Segisti ainulaadne kuju ja segisti liikumise koordineerimine loovad ideaalsete tingimuste valmistamisel mis tahes järjepidevuse testi moodustamiseks.
6. Käed piitsutamiseks. Nendega on kergete kreemide ja mousse valmistamine tõeline rõõm. Suurepäraseid magustoidud saab nüüd luua ühe kinky liikumise poolt. Segur valmistab ka õrnate piimakokteilide, lõhnava souffle ja tainas ületamatute küpsiste jaoks.

Soodsad erinevused segisti

Kui otsite kompaktset ja multifunktsionaalset seadet, mis on usaldusväärne assistent Culinaarsete meistriteoste loomisel ja nõuab minimaalset hooldust, seejärel valige segistis. Eelised:

1. Lihvimine. Eksootilised kokteilid on lihtne ja kiire süüa segistiga. Supid püree ja kastmed igale maitsele – paar sekundit.
2. Jää-purustaja. Milline kokteil maksab ilma jää Ilma: düüsi aitab süüa täiuslikku jää tükki nõuetekohase kooskõla esimese klassi jook.
3. Kahepoolsed kettad. Toodete lihvimisega toime tulla iga segisti. Keerukamate ülesannete täitmiseks, näiteks tükkide lõikamiseks tahkete ainetega, on kasulikud seade statsionaarse kausi ja spetsiaalsete kahepoolsete ketastega.

Kuidas valida segisti?

Easy Cream Whipping, omatehtud majoneesi, kastmed, erinevate asjade valmistamine – kõik see mikser teeb minuti. Lihtne kasutada ja liikuvuse seadmeid teeb segisti universaalse assistendi iga armuke. Mikser võtab vähe ruumi ja mitte kallis. Suur valik tootja poolt pakutavad kaubad raskendavad, me analüüsime, millist toodet vajate.

Käsitsi segisti

Vajaliku manuaalse segisti valimine, peate seadme võimsuse täpselt määrama. Töötada vedelate toodete, nagu munad, tainas, sarnane hapukoor, kastmed, sobiva segisti optimaalse võimsusega 200-250 w. Kui teil on vaja töötada paksude toodetega (paks tainas, puding, erineva püree), on vaja seadet, mille võimsus on 300-400 W. Segistil on selle jaoks plastkorpus ja pihustid.

Ostu planeerimine, Pange tähele, et seade on mugav töötamise ajal käes hoida ja üheaegselt lülituda kiirusega.

Selliste segistite tavaliselt ei ole pakendi toiduvalmistamiseks, vaid selle ja selle mudeli liikuvuse. Sellise seadme hind sõltub materjali arvust ja kvaliteedist, millest düüsid on tehtud.

Statsionaarne mikser

Segistri sagedase ja pikaajalise kasutamise planeerimine, peate valima statsionaarse seadme, mis ei vaja konstantset kätt ja peksmise kontrolli. Statsionaarne mikser, fikseeritud seista ja millel on ilus ruumikas kaussi (2-2,5 liitrit), võimaldab teil kiiresti valmistada vajalikke tooteid. Selliste seadmete võimsus ulatub 400-450 W-st. Selliste seadmete puhul sõltub hind pihustuste valmistamise materjalist, lisafunktsioonide ja materjali tootmise materjalist. Kaasaegsetes statsionaarsetes segistites ei ole maht mitte ainult suur suurus, vaid on ka automaatse pöörlemise funktsioon.

Pihustid

Kahe tüüpi pihustid, mis kuuluvad tüüpilise segisti komponendi komplektis – kahvliga sõtkumiskreemide ja düüsi jaoks. Kaasaegsed segistid, kellel on selline hulk pihustiid, muutuvad segisti ja segisti vahel järk-järgult keskmiselt keskmiselt. Pihustid on valmistatud metallist või plastikust, sõltub toode tootjast.

• Püree. Sellega saate teha kerge ja õhupüree homogeense konsistents.
• Mini segisti. See otsik võimaldab mitte ainult püree, vaid ka kokteilide.
• Universaalne chopper. Kiiresti lihvige liha hakkliha, pähklite, roheliste, sobivate beebitoidu valmistamiseks.
• Valimis-. Sarnane düüs on ainult käsitsi segistid. Peamine funktsioon on leiva, vorstide, köögiviljade ja muude toodete lõikamisel. Electron võimaldab kiiresti ja õhuke lõigatud toitu, aitavad kiiresti katta tabelit.

Kuidas valida segisti?

Iga perenaine hindab köögi funktsionaalset tehnikat, et olla mugav ja mobiilne. Blender on multifunktsionaalne köögi assistent, mis on loodud köögiühenduse ja segisti ideena ühes seadmes. Toiduvalmistamise ajal leiame alati, et peate lihvima, purustama ja lõikama. Kõigi nende funktsioonide puhul hakkab Blenderi kiiresti toime tulema. Sellise assistendi all oleva käega töötamine köögis on alati teie jaoks rõõm.

Kuidas valida Blender Vaata järgmist videot.

Seal on kaks peamist tüüpi segajaid – statsionaarsed ja sukelduvad. Mõtle nende töö ja erinevuste põhimõtteid ning iga perenaine otsustab ise, et ta on sobivam.

Statsionaarne

Statsionaarne Blender on sõltumatu seade, millel on konteiner noad allosas, mis toodete valmistamisel purustab see soovitud konsistentsile. Ka kaussi all on seista, mille kaudu pöördemoment ise seadmesse tarnitakse. Sellised segistid töötavad rohkem sõltumatult ilma teie alalise sekkumiseta, kuid neil on suured mõõtmed võrreldes sukeldatavate.Nad hakkavad haruldaste ja poolvedelike segudega toime tulema, kuid sukeldatav selement sobib paremini tahkete toodete jaoks.

Veealune

Sukeldatavad segud on laiendatud liigid. Ühest küljest on nii käepideme kuju sisu ja teistele – rotatsiooni noad. Käepideme hoidmine, Blender kastetakse kaussi vajalike toodetega ja noad purustasid vajalikke koostisosi. Sellised segud on väga mobiilsed ja kergesti kasutatavad. Seda saab näha, millist riiki sa pead purustama tooteid. Sukeldatavad segud ei ole sageli pakendi toiduvalmistamiseks, kuid see koosneb selle seadme kasutamise lihtsusest. See köögiseade lihvib isegi tahkete koostisosade nagu pähklid ja jääd. Ja muidugi võib see kergesti toime tulla ja sobivad ideaalselt lapsevarude kartulite ja segude valmistamiseks. Sellise assistendi saamine muutub toiduvalmistamise lihtsaks.

Võimsus ja kiirus

Kui soovite lihvida tahkeid toiduaineid, nagu jää, toores köögiviljad, liha, vajate 600-700 W segisti ja 300 W seade saab segada ainult tooteid või võita kokteilid. Üldiselt on nendel seadmetel 2-5 kiirust, kuid on isegi 14 kiirusega (selline kogus ei ole alati vajalik). Võttes juuresolekul paljude kiiruste, saate hõlpsasti kontrollida toiduvalmistamise protsessi igas etapis.

Bowli maht, otsik ja tootmismaterjal

Põhimaht mahu mahtu segajad vahemikus 1,5 kuni 2 liitrit ja alla sukeldatava mudeli, valime skaala soovitud suuruse ise. Mikserid on klaasikaussiga või plastikuga, kuid plastmahutid kaotavad oma välimuse aja jooksul, aga ka odavam.

Kaasaegsetel mudelitel on mitmekesine tavaline pihustite, noad, piitsutamise toidulisandid, mis muudab seadme toiduprotsessorisse. Blenderi võttes saame teha palju erinevaid töid ühe seadmega, mis ei võta oma köögis palju ruumi.

Pesemine ja hooldus

Statsionaarsetel segudel võib olla kiire automaatne puhastusfunktsioon. Vajandame seadme paaki sooja vett ja vajutage nuppu “Puhastamine”. Sukeldatavad segud Peske jooksva vee all kraani all.

Seadme piisava toimimise peamine tingimus – ladustamine puhtal kujul, mitte ummistumise noad ja pihustid, samuti mahuti steriilsus.

Mida valida?

Blenderi ja segisti erinevus ei ole märkimisväärne, seega tuleb seade valida selle köögi vajaduste all. Kui te tihti valkude peksid, sobib segisti ja kui – tükeldage liha, siis segisti. Arvustused Mõlemad köögiüksused on ainult positiivsed. Peamine asi on osta hoolikalt omaduste ostmisel.

Mõnikord muutuvad seadmed vahetatavad. Neid saab vahustada vedela taina või kokteiliga. Blender suudab toime tulla suuremate ülesannetega, näiteks lihvida köögivilju. Kuid segisti on magustoidude valmistamisel hädavajalik. Ilma selleta ei ole võimalik koorida või teha maitsvat jäätist.

Blenderi ja segisti peamised erinevused:

1. Nimetus.
2. Toimimispõhimõte.
3. Funktsioonid.
4. Mehhanismi seade.
5. Välimus.

Kas segistit saab asendada segistiga?

Kui märgime, et mõlemad instrumendid on sukeldatavad ja statsionaarsed mudelid, saate teha järeldusi, et mõnel juhul on nad siiski vahetatavad. Mõnikord on mikseri komplektis liiga palju pihustid ja mõned hostessid ei ole isegi aega neid rakendada. Noored emad rohkem nagu segisti. Ta võib võita tooteid, kuid see ei küllastunud neid vajaliku õhuga. Siiski saab segisti asendada segistiga, kuid vastupidi – on ebatõenäoline.