Parim segisti tainas

Iga segisti on oma näitajad, tänu, mida saate hõlpsasti arvutada, millised funktsioonid ta saab teha ja kui kaua tahe. Näiteks vahendi ostmisel peate pöörama tähelepanu järgmistele näitajatele:

• Power – peamine kriteerium, mille abil määratakse seadme funktsionaalsus ja võimalused. Näiteks on sukeldatav tüüpi mikser väike võimsusvahemik: 180 kuni 400 W. Parem on valida indikaator 450 W – selliste võimsusseguritega kergesti toime tulla koos tainas kooriku ja liivakatse ja need üle 800 W – on juba määratud professionaalidena;
• Kiirus – Teine oluline näitaja, sest selle kulul saate muuta piitsutamise aega või sõtkumise aega. Standardmudelid (isegi kõige lihtsam) on 3-5 kiirust. Suurepäraste tekstuuride saamiseks on vaja erinevaid režiime: õhust tihedalt ja homogeense. Professionaalsed ja universaalsed mudelid võivad esineda kuni 25 kiirust;
• Täiendavad düüsid – rohkem tarvikud ja pihustid on esitatud komplektis, fakt on seade. Näiteks, millel on lohe, düüsi käepide, labad ja lihvimisseadmed, on segisti juba mini-komban, sest see võib täita kõiki funktsioone üks kord: murenduvad, lihvida, segada, pigistada ja …

Seade ja tööpõhimõte

Funktsionaalsus ja töö ise segisti on üsna lihtne: On mitmeid viskad (või muud düüsid), mis vajutades nuppu, hakkavad pöörlema ​​teatud kiirusega ja segatakse homogeense tekstuuri vedela või mass.

Dizzles võimaldab teil muuta võimalusi: kui kasutate whin, tainas vahustatakse õrskähis, kasutades kahvli kühvli, saate häirida paksude massidega. Mikser, katsefunktsiooniga, võib kergesti toime tulla iga tainas järjepidevusega: vedelate konsistentsidest pannkoogidele ja pannkookidele, tihedale tainas Cortesile või kookidele. Mõnikord ehitatakse dosaator mehhanismi, mis võimaldab teil kontrollida saadud toote kogust.

Kuidas valida?

Maja jaoks on kõige lihtsam ja isegi kõige professionaalne seade – Sõltuvalt sellest, millised funktsioonid täidavad segisti, peate pöörama tähelepanu kiiruse, võimsuse ja lisaseadmete kättesaadavuse arvule.

Kui segistit kasutatakse ainult mõnikord kõige põhiliste funktsioonide jaoks, siis sobib 200-350 vatti võimsusega manuaalne seade. Sellisel juhul peksid segisti vedeliku, segage kokteilid ja sõtke katse juure konsistents.

Rohkem laadimist ja armastust koogid, koogikesi ja suurepärase küpsetamisega kodus vajate segisti, mille võimsus on 500-800 W statsionaarses tüübis. Parem, kui see on universaalne – see tähendab, et võime teisendada sukeldava segistiga. On vaja, et selline seade oleks rohkem kui 5 kiirust ja mitmed erinevad düüsid.

Teine oluline kriteerium, mille jaoks ta väärib valida: see on valmistamise materjal. Metallijuhtumit esindavad tavaliselt professionaalsed mudelid, mis on kallid. Plastic põhinev standard, peamine asi on see, et see on kõrge resistentsus. Aga sisemine osad peavad olema valmistatud metallist, isegi parem roostevabast terasest.

Parimate mudelite ülevaade

Kõige huvitavamaid tainasegisti mudeleid esitavad Kenwood ja Electroluxi ettevõtted – nendest ettevõtetest esitatud kaubamärgid võivad liigid erineda, kiiruse ja nende peamiste võimaluste arv on selle segmendi peamised tootjad (keskmine hind on suurepärane kvaliteet).

Hea versioon professionaalse statsionaarse segisti esindab top kokk mudel 7L – planeetidevaheline seade 6 kiirusega ja metallkarp on võimeline sõitma suure hulga tooteid ja erinevat katse järjepidevust.Sarnased, kuid parem (professionaalne) on esimene fa 5259-1 segisti testid.

Sarnaselt omavahel on – Bomann HM 377 CB ja Silvercrest (tootja – Saksamaa). Käsitsi segistid keskmise võimsusega ja suure jõudlusega.

Eelarve valik on pannkooki masin – mõõtmete nimetustega otse kruusis ja uuendaja baasil.

Kuidas teha omatehtud sitkus?

Tainas iseseisvalt teha saate sisestada keerulise teega: kui vana instrumendi kohta on üksikasju või valgesid, saate neid rakendada uue masinaga. Mõnikord on segistisse lähenenud vaht, mis on kergesti paigaldatud segistisse.

Teine võimalus on täiendava köögiooliku või segisti pihustite kasutamine. Reeglina sisaldas iga köögi seadmega düüsid. Üks neist on tera või spetsiaalsed terad – moes kasutatavad tooteid piitsutamiseks.

Arvamused

Paljude ülevaatuste jaoks tunnustavad Bomann HM 377 CB ja SilverCresti parimad sõtkumiskatsete mudelid. Need on väga sarnased funktsionaalsusega ja on ühes hinnaskategoorias. Lisaks näitavad paljude ettevõtete arvates selliseid ettevõtteid nagu Braun, Kenwood ja Philips kvaliteetseid mudeleid (ehkki mitte metallkarp), vaid pikk kasutusiga. Paljud inimesed hindasid ka lõbusat ja lihtsat mudelit, mida nimetatakse pannkooki masiniks – lihtne kasutada ja tal on odav. Kvaliteet ei ole peamiste tootjate segistide halvem.