Köögikombainid koos kondiitritoodete lõikuriga on tõeliselt multifunktsionaalsed seadmed, millel on koht igas köögis ja mis on kasulikud igale koduperenaisele. Selliseid seadmeid kasutatakse sageli isegi professionaalsetes toitlustusasutustes, kuna need toodavad lühikese aja jooksul suuri koguseid valmistooteid. Ja asjaolu, et tainasegisti funktsioon on mõeldud mis tahes konsistentsiga taina valmistamiseks erinevate küpsetuste jaoks, näitab, et sellise masina kasutaja ei pea tundide kaupa sõtkuma isegi kõige raskemat tainast käsitsi – kombain teeb kõik ise. Kuid veenduge, et ostate selle seadme vastutustundlikult, sest teie lõpptoote kvaliteet sõltub masina valikust. Siin on meie ülevaade, mis näitab teile, milline tainakonksuga köögikombain on õige masin.
Garlyn S-350 kombain
Meie ülevaate avab Garlyn S-350 kondiitritoodete blender, millel on planetaarne segamissüsteem, mis võimaldab seadmeid mitmes suunas pöörata. Nii saate näiteks soovitud taina konsistentsi saavutada minimaalse vaevaga. See kodune abimees vahustab ja segab erinevaid koostisosi, mida saate seejärel kasutada lisandina või tõeliste kulinaarsete meistriteoste alusena. Masina vaieldamatu eelis on selle 6 kiiruse seadistust, mida saab reguleerida korpuse ülaosas asuva pöördlüliti abil. Valmistatud metallist 5.5-liitrine kauss ei ima lõhnu ega korrodeeru aja jooksul. Tugevad käepidemed kasutusmugavuse tagamiseks. Masin on varustatud kummeeritud jalgadega, mis tagavad selle stabiilsuse igal pinnal.
Garlyn S-350
Eriomadused:
- Võimsus 1500 W
- Kiiruste arv 6
- Kausi mahutavus 5.5
- Kausi materjal metall
- Impulsskiirus
- ülekoormuskaitse
- Kiiruse regulaator
- Vispli kinnitamine
- Kummiga kaetud jalad
- Planeedi pöörlemine
Tööpõhimõte
Taignasegisti koosneb mitmest osast:
- kauss;
- sõtkumisvahend;
- juhtimismehhanism.
Kauss on peamine mahuti, kuhu pannakse tulevase taina peamised koostisosad. Sõtkumisvahend lastakse segistisse ja see segab kõik koostisained, tekitades tainale ühtlase tekstuuri. Ajam töötab erinevatel kiirustel, mille kasutaja määrab otse.
Mikser töötab nagu seisusegisti tänu oma lihtsale põhimõttele. Te panete kõik koostisosad sisse, lülitate seadme sisse ja ootate, kuni need segunevad. Vajadusel võib kausi panna külmikusse. Näiteks kui retseptis nõutakse, et tainast hoitakse madalal temperatuuril või et see lihtsalt kerkiks mõnda aega.
Braun FP 5150 Bowl Combine
Braun FP5150 toiduprotsessor on seade, mis teeb toiduvalmistamise lihtsaks, sest sellel on kõik vajalikud funktsioonid. Lisaks kombainile kuulub komplekti ka 2-liitrine kauss ja väiksema mahuga plastikust segisti. Seadmel on 11 kiirust ja seda saab seadistada turborežiimi. Mikser saab hakkama kõige erinevamate rakendustega, alates köögiviljade tükeldamisest ja viilutamisest kuni taina sõtkumiseni. Seal on ka koht spetsiaalsele lisaseadmele, mis vastutab friikartulite lõikamise eest. Üksikud osad on nõudepesumasinas pestavad ja seadme võimsus on 1000 vatti.
Braun toiduprotsessor FP 5150
Eriomadused:
- Võimsus 1000 W
- Kiiruste arv 11
- Kausi mahutavus 2 l
- Segisti punker 1.5
- Kausi materjal plastist
- Blender materjal plastist
- Põhikorpuse materjal on plastik
- Impulssrežiim
- Ülekoormuskaitse
- Kiiruse reguleerimine
- Tsitrusviljade mahlapress
- Blender
- Chopper
- Kaasasolevate lihvimismasinate arv 3
- Vispli kinnitamine
- Universaalne nuga
- Kettas friikartulite jaoks
- Slice ketas
- Purustusketas
- Hakkekettade arv 2
- Kummiga kaetud jalad
- Elektrooniline kiiruse reguleerimine
- turborežiim
- Säilituskonteiner tarvikute jaoks
Segisti ja sõtkuri sordid
Tootjad toodavad paljude funktsioonidega seadmeid, nii et kasutajad peavad hoolikalt tutvuma uute seadmete võimalustega, nii et seejärel ei koguks tarbetud lisaseadmed riiulitel tolmu, vaid võtaks ruumi, mis on juba natuke. Stendimikseri funktsionaalsust ei mõjuta paljude lisaseadmete olemasolu.
Näiteks nuudelilõikur, mikser, kondiitritoodete lõikur originaalse küpsisetaina jaoks, täiendav blender – kõik need ei mõjuta kondiitritoodete blenderi täpset toimimist kodus. Kausisegistid jagunevad sõltuvalt segatavast tootest mitmeks tüübiks, mistõttu võib olla raske leida õiget klassifikatsiooni.
Üks haruldane näide on taina sõtkumiseks mõeldud Z-kujuline otsik, mis on märgitud kasutusjuhendis ja mis peab olema märgitud segisti pakendil või reklaamides. Müügil piisavad mudelid tootlike seadmetega, mis suudavad sõtkuda mitut tüüpi tainast, rahuldavad täielikult keskmise pere vajadusi.
VITEK VT-1440
Et saada tõeliseks abiliseks perenaise võimekaks toiduvalmistamismasinaks VITEK VT-1440, mille maksimaalne võimsus on 1300 vatti. Seadmel on 6 erinevat kiiruse seadistust, mille hulgast saate valida endale sobiva. Toiduprotsessoril on kolm peamist lisatarvikut, lisaks blenderi lisatarvik ja kolmekettaline lihahakklihamasin koos tõukuriga. 0,8 l klaaskannuga blenderi lisatarvikuga saate smuutide, smuutide või supipüree koostisosi veatult peenestada. Ja kui otsustate oma lähedasi kooki või pirukaga hellitada, tagab köögimasina lisaseadmete planetaarne pöörlemine kogu 4-liitrise mahuga teraskausi mahu täieliku töötlemise, tagades ühtlase konsistentsiga paisutatud kreemi või taina. Läbipaistva kaane spetsiaalne aken võimaldab lisada koostisosi ilma küpsetamisprotsessi katkestamata. Kinnitusdetailide eemaldamine või vahetamine on lihtne: hoob tõuseb automaatselt nupuvajutusega.
VITEK VT-1440
Eriomadused:
- Võimsus 1300 vatti
- Kiiruste arv 6
- Vispli kinnitamine
- Taina konksud
- Düüside arv 3
- Kausi kaitsekate
- Roostevabast terasest kausi materjal
- Kauss mahutab 4 liitrit
- Pihustite planetaarne pöörlemine
- Läbipaistev kausi kaas koos aknaga koostisosade lisamiseks
- Korpuse materjal plastist
- Jahvatuspea (3 ketast + tõukur)
- Lauasegisti lisa
- Klaaskann, mahutavusega 0,8 l
- Kummiga kaetud käepide
Olulised parameetrid
- Kausi mahutavus;
- kiiruste arv;
- tainakoormus;
- kiirus;
- võimsus.
Kausi mahutavus
Määratleb kausi suuruse. Sellest kiirusest sõltub, kui palju toodet saate segistiga sõtkuda.
Kiiruste arv
Mikseril ei ole tavaliselt suurt arvu kiirusi, kuid see on mugavam, kui seade ei tööta ühes režiimis. See võimaldab võimalikult tõhusalt sõtkuda erineva konsistentsusega tainast.
Taigna laadimine
Näitab maksimaalset tootekogust, mida saab konkreetsest üksusest saada. See on väiksem kui kannu maht, sest täis kannu ei saa sõtkuda ja ka seetõttu, et piisavalt suur kogus koostisosi annab kilogrammides väljendatuna väiksema tainasekoguse.
Kiirus
Tainasegisti kiirus (või kiirus) jääb tavaliselt vahemikku 60-80 p/min kuni 200-250 p/min. Mida suurem on kannu mahutavus, seda kiiremini sõltub sõtkumise kiirus sellest mahutavusest. Erinevate tainatüüpide puhul on siiski optimaalne kasutada erinevaid sõtkumise kiirusi. järsk tainas on kõige parem valmistada madalal kiirusel. Seetõttu on suur plussiks võimalus muuta blenderi kiirust.
Võimsus
Tainasegisti kiirus ja töökindlus sõltub mootori võimsusest, st.. Madala võimsusega seade ei pruugi olla võimeline piisavalt paksu tainast sõtkuma. Arvatakse, et umbes 1000 vatise elektrimootor on parim valik mis tahes tüüpi koduse blenderi jaoks.
Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997 toiduprotsessor
Zigmund Shtain De Luxe ZKM-997 on uue põlvkonna multifunktsionaalne seade, mis on loodud selleks, et muuta kodune toiduvalmistamine ja küpsetamine lihtsaks ja professionaalseks. Selle asemel, et köögis oleks mitu seadet, võimaldab see teil omada ühte.
Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997 köögikappide valmistaja
Omadused:
- Võimsus 1200W
- Kausi maht 5 l
- Blender mahutavus 1,5 l
- Kiiruste arv 6
- Impulssrežiim
- Tarvikute arv 12
- Mootori tüüp AC (vaskmähisega)
- Blender materjal klaas
- Kausi materjal roostevaba teras
- ABS plastikust korpuse materjal
Bosch MUM4855
Bosch MUM 4855 on multifunktsionaalne ja ergonoomiline köögikombain, mis jätkab meie edetabelit. Seade on varustatud lisaseadme toega. Võimas 600W mootor ja 4-käiguline MultiMotion Drive’i juhitav pöörlev pea tagavad täiusliku purustamise ja segamise. Suur võimsus 3.9-liitrine blender võimaldab töödelda suuri koguseid koostisosi ja sõtkuda kuni 2.7 kg tainast. Kannul on funktsionaalne kaas, millel on lahter koostisosade lisamiseks seadme töötamise ajal. Kvaliteetne metallist lihaveski jahvatab hõlpsasti kõik lihaliigid täiuslikuks hakklihaks. Kõiki seadme komponente saab pärast kasutamist pesta nõudepesumasinas. Ülekoormuse kaitsefunktsioon ohutuse tagamiseks.
Bosch MUM4855 kombain
Eriomadused:
- Võimsus 600 W
- Kiiruste arv 4
- Kausi mahutavus 3.9
- Blender mahutavus 1 liiter
- Materjal plastikust kauss
- Materjal plastik
- Materjal plastist põhikorpus
- Tööindikaator
- Ülekoormuskaitse
- Kiiruse reguleerimine
- Hakklihamasin
- Blender
- Chopper
- Komplektis olevate lõikurite arv 2
- Vispli kinnitamine
- Purustusketas
- Hakkekettade arv 1
- Kummiga kaetud jalad
Parim kondiitritoodete lõikur koos plastkaussiga
Moulinex FP542132
Eelised
- Multifunktsionaalne, saab oma väikeste mõõtmetega vahustada, sõtkuda, lõigata ja tükeldada
- Suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe
Miinused
- Kauss ei mahuta suurt hulka tainast
Kompaktne segisti 2,2-liitrise kausiga. 800 vatti sõtkutakse väikesed portsjonid. Mugav pealelaadimine, võimaldab koostisosi sisse ja välja valada ka jooksvalt. Läbipaistev kauss võimaldab näha toiduvalmistamise protsessi klaasi taga.
Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B
Plussid
- Hakketerad: marjad või pähklid koogi katteks hakkavad sekunditega
- Blender toetub kummist jalgadele, mis takistavad selle kukkumist laualt kasutamise ajal
Puudused
- Ei sobi neile, kes teevad kodus palju kreemi, keeruliste valgukreemide jaoks ei ole piisavalt kiirusi
- Kauss on liiga väike
Veel üks legendaarse kaubamärgi esindaja. 2,3-liitrise kausi mahutavusega tainasegisti. Ja palju lisatarvikuid. Kvaliteetne plastik on hea kulumiskindlusega, mis pikendab kasutusiga.
Philips HR7629/90 igapäevane kollektsioon
Eelised
- Väga kiire: pelmeenide ja koduste nuudlite tainas valmib 30-40 sekundiga
- Saab kasutada hakklihamasinana hooajalise saagikoristuse ajal ja võib hakkida terve saagi mõne tunniga
Miinused
- Väike mahutavus, ainult 1,75 l
Saadaval elegantses mustas värvitoonis. Blenderi kannu maht 1,75 liitrit. ja palju manuseid. Noad erinevate lõikamis-, tainasõtkumis- ja vahustamisvahendite jaoks.
Hankige lihtne segisti või hakklihamasin? Või veel parem lihaveskiga, sest kõik armastavad hamburgereid? Mul oli eelmisel aastal palju õunu, kahju, et nad kõik ära läksid … äkki peaksin samal ajal ostma seadme koos mahlapressiga? Kuidas valida kõige sobivam kombain, kuidas mitte üle maksta ja mitte koormata kööki mittevajalike seadmetega? Te peaksite uurima parimate toiduprotsessorite nimekirja, võttes arvesse isiklikke eelistusi ja hinnates hoolikalt kaasaegsete seadmete omadusi ja võimalusi.
REDMOND RKM-4030
REDMOND RKM-4030 köögimopsi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada koostisosi igasuguste toitude jaoks – alates salatitest ja suppidest kuni loominguliste magustoitudeni. RKM-4030 on mitmekülgne 4-in-1 seade, mis asendab terve arsenali eraldiseisvaid köögiseadmeid. RKM-4030 võib toimida planetaarsegistina. Segisti tööriist liigub töö ajal samaaegselt ümber oma telje ja kausi ümbermõõdu. See pöörlemissüsteem tagab, et kannus olevad koostisained segunevad ja vahustatakse ühtlaselt ja võimalikult kiiresti.
REDMOND RKM-4030
Omadused:
- Võimsus 1200 W
- Kiiruste arv 6
- Kausi maht 5 l
- Kausi materjal metall
- Põhikorpuse materjal metall, plastik
- Impulssrežiim
- Ülekoormuskaitse
- Kiiruse reguleerimine
- Vispli kinnitamine
- Kummist jalad
- Kaitsekate
- Mootori sujuv käivitamine
- Kokandusraamat
Taignasegisti ja planeedisegisti: sarnasused ja erinevused
Enamik kaasaegseid segureid kasutab planetaarseguri põhimõtet, mis on peamine sarnasus nende kahe seadme vahel. Kuid see pole kõik, mis neil ühist on. Nende masinate pöörlemiskiirus on sarnane. Planeediseguril on sama sõtkumisvahend nagu tainaseguril.
Siiski on neil üsna palju erinevusi:
- Kiiruste arv on planeedisegisti puhul suurem;
- segisti on väiksem (mõnikord üks, samas kui mikseril on 3 või rohkem);
- Planeedisegisti on mitmekülgsem;
- Tainasahtel on tugevamad kinnitused ja puuduvad plastmassist ühendused.
Boschi segisti MUM54A00
Boschi köögikombain MUM54A00 tõmbab tähelepanu oma õhukese plastikust korpuse ja 3-osalise metallkaussiga.9 . Seade on varustatud tõhusa impulssijuhtimisega blenderrežiimi ja seitsme kiirusega, millel on käepärane kontroller. Seade on varustatud ülekoormuskaitseseadmega, mis pikendab selle kasutusiga. Mudeliga on kaasas professionaalne tainakonks ja vispel, mis on pakitud kandekotti. Seade on varustatud 1″ pikkuse kaabliga.1 m, kummist jalad ja väike hoiukapp juhtme jaoks. Planeedisegisti on varustatud automaatse parkimisfunktsiooniga.
Bosch MUM54A00
Eriomadused:
- 900 W võimsus
- Kiiruste arv 7
- Kausi mahutavus 3.9
- Kausi materjal metall
- Põhikorpuse materjal on plastik
- Impulsioperatsioon
- LED-ekraan
- Ülekoormuskaitse
- Kiiruse reguleerimine
- Vispli kinnitamine
- Planeedi pöörlemine
- Automaatne parkimine
- Kummist jalad
- Aksessuaaride kott
- Juhtme hoiukamber
Kitfort KT-1339
Köögimasin KITFORT KT-1339 on funktsionaalne seade, mis ühendab endas segisti ja blenderi. Selle käepärase tööriistaga saate hõlpsasti vahustada koort, mune, vahukoort, sõtkuda tainast ja segada erinevaid koostisosi ühtlaseks. Blender võimaldab valmistada piimakokteilid ja kastmed ning supipüreed. KITFORT KT-1339 on 1200 W võimsusega ja aktiveerib planetaarsüsteemi, mis tagab koostisosade kõige tõhusama vahustamise ja segamise. Sellel mudelil on 6 kiirust, mida saab reguleerida astmeteta pööratava nupu abil. Mikser kasutab nelja lisaseadet – tainakonksu, vispli, segamisseadet ja kaanega blenderi lisaseadet -, et seda turvaliselt ja mugavalt kasutada.
Kitfort KT-1339 kombain
Omadused:
- Võimsus 1200 W
- Kiiruste arv 6
- Tasside mahutavus 6.5
- Blenderi võimsus 1.5
- Kausi materjal metall
- Blender materjal klaas
- Põhikorpuse materjal plastik
- Impulsside kontroll
- Kiiruse indikaator
- Kiiruse reguleerimine
- Blender
- Vispli kinnitamine
Kombineeritud Kitfort KT-1366
Köögimasin Kitfort KT-1366 – suurepärane valik kasutajatele, kes eelistavad mitmekülgseid seadmeid. Mudel ühendab endas mikseri, blenderi, peenestusmasina ja lihaveski. Seadme maksimaalne võimsus – 1000 W. Teie teenistuses – 7 kiiruse režiimi. Roostevabast terasest kauss mahutab 2.5 l ja 1 segistuskannu.25 . Jahvatuse võimsus – 700 g/min. Köögimasin on ehitatud plastikust korpusesse. Selle mudeliga on muu hulgas 2 perforeeritud riivi, lihapressija, 3 riivimispesa, vispliotsik, söötmisalus, metallist lõikur, viilutamisotsik ja segamisotsik. Võrgupistik on varustatud ühemeetrise juhtmega. Vaatamata oma multifunktsionaalsusele on seade suhteliselt kompaktne: selle üldmõõtmed on 180x295x280 mm. Mudeli kaal – 4.6kg.
Kombineeritud Kitfort KT-1366
Omadused:
- Võimsus 1000 vatti
- Kiiruste arv 7
- Kausi mahutavus 2.5
- Blenderi võimsus 1.25
- Kausi materjal metall
- Blender materjal plastist
- Materjal põhikorpus plastikust
- Impulssrežiim
- Kiiruse indikaator
- Kiiruse reguleerimine
- Miinusmasinad
- Blender
- Jahvatusmasin
- Lihvimismasinate arv 3 tk
- Vispli kinnitamine
- Lõikekannu
Tootja edetabel
Paljude koduste multifunktsionaalsete seadmete tootjate seas peetakse Saksamaa tuntud ettevõtteid Bosch ja Madalmaade ettevõtteid Philips püsivateks lipulaevadeks, millel on muutuv juhtpositsioon. Neil on kõige laiem valik mitmeotstarbelisi kombaini koos mitmesuguste lisaseadmete ja tarvikutega.
Eesti kodumasinate brändi Redmond 2006. aastal ja täna on selle tooted populaarsuse poolest Eesti turul esikolmikus. Parimate segistite edetabelis saavutas 2021. aasta kodumudel teise koha, näidates suurepäraseid tulemusi võimsuse ja jõudluse osas, omades samas kerget, kuid väga tugevat roostevabast terasest korpust, samuti üsna moodsat disaini.
Keskmise hinnaklassi poolest eristuvate statsionaarsete segistite seas soovitavad eksperdid pöörata tähelepanu Saksamaa ettevõtte Braun ja Prantsuse kaubamärgi Moulinex mudelitele. Tarbijate jaoks, kellel on piiramatu rahaline ressurss ja suur kirg vahustatud tainast toodete ja erinevate koduste küpsetamise meistriteoste vastu, ei vaata kaugemale kui Kenwood Foggy Albionist või Kitchen Aid USAst.
Philips HR7310/00 Daily Collection blender
Philips HR7310/00 Daily Collection tainakonks täiendab meie Top 10 täisteraküpsetajat, millega on lihtne valmistada iga päev koduseid toite. Kui teile meeldib süüa koduseid toite, kuid teil pole aega neid valmistada, siis see toiduprotsessor meeldib teile. Kompaktne ja mõeldud inimestele, kes elavad kiires tempos. See multifunktsionaalne seade võimaldab teil valmistada maitsvaid toite kiiresti ja lihtsalt.
Philips HR7310/00 Daily Collection köögikombain
Omadused:
- Võimsus 700W
- Kiiruste arv 2
- Kausi mahutavus 1.5
- Kausi materjal plastist
- Põhikorpuse materjal plastikust
- Impulssrežiim
- Kiiruse indikaator
- Ülekoormuskaitse
- Kiiruse reguleerimine
- Pesur
- Kaasasolevate riivide arv 1
- Emulsioonipihusti
- Universaalne nuga
- Slice ketas
- Purustusplaat
- Hakkekettade arv 1
- Kummiga kaetud jalad
#Top 10
Loe meid esimesena – lisa see sait lemmikute hulka
Kas te olete proovinud taignaküünlaid konksuga? Kas need annavad parema tulemuse või kiirema küpsemise võrreldes tavaliste taignaküünaldega? Palun jagage oma kogemusi ja soovitusi, et teha parim valik.