Milline pannkoogipann on parim – nõuded ja tüübid materjali ja kuju osas

Eraldi pannkoogipann peaks olema igas köögis, isegi kui seda on vaja kord kuus. Pannkoogipanni eristavad teist tüüpi pannkoogipannidest kõrged küljed, sile ja ühtlane põhi, kõrged mittekleepuvad omadused ja lihtne käepide. Selle panni kasutamine liha, kala ja isegi munade praadimiseks ei ole soovitatav – pannkoogid on isekad ja neile ei meeldi “naabrus” erinevate toitude ja maitsetega. Selles juhendis vaatame, milliseid pannkoogipannid on erineva kuju ja suurusega ning milline neist on teie jaoks parim.

Käesolevas väljaandes:

Milline bränd on parim pannkoogipann?

Erinevad tootjad pakuvad õigeid küpsetusvahendeid röstitud küpsetiste jaoks. Selleks, et õigesti valida, milline pannkoogipann on parim, peate arvestama ettevõtete reitingutega. Vaatame kõige populaarsemaid kaubamärke ja ettevõtteid:

• Gipfel on tuntud ettevõte, mis pakub kvaliteetseid köögitarvikuid ja köögitarbeid. Praktilised, käepärased pannkoogipannid on valmistatud roostevabast terasest. Kollektsioonidel on lihtne allkirjastatud disain.
• Mallony – ettevõte esitab stiilseid ja usaldusväärseid toidunõusid kõikidele tarbijakategooriatele alates juhuslikest kuni professionaalsete molekulaarpõletusnõudeni. Erinevad materjalid, vormid ja värvid, ergonoomiline disain ja vastupidavus on selle tootja tunnusjooned.
• Biol – tootja Ukrainast, kes toodab tooteid vastupidavast malmist. Ühetaoline küte, taskukohane hind.
• Frybest – ökoloogilise keraamilise kattega köögitarvete tootja. Silikoonist käepidemed on eeliseks.
• Kukmara – ettevõte Tatarstanist, mis valmistab alumiiniumist aksessuaare. Pannkoogipann on valmistatud ohutust toorainest vastavalt nõukogude standarditele.
• Nadoba – Tšehhi köögitarvete, tarvikute ja tööriistade tootja. Euroopa kvaliteet taskukohaste hindadega, usaldusväärsus ja maitsekas käsitsemine koos vastupidavuse ja ohutusega.
• Endever – kaubamärk Rootsist. Selle raames toodetakse kaasaegseid kodumasinaid, köögitarvikuid ja kliimaseadmeid.
• Neva on Eestilt pärit ettevõte, mis pakub praktilisi, ruumi säästvaid ja dekoratiivsete mustritega mudeleid. Mittekleepuv kate on eriline omadus.
• Taller – valmistab tooteid roostevabast terasest. Kataloogis on saadaval praepannid, aurupannid, katlad, potid, pannid ja söögiriistad.

Messingist pannid esteetikutele

Vask on väärtuslik metall, mida kasutatakse laialdaselt paljudes tööstuslikes rakendustes. Huvitav on see, et vaskkate sobib suurepäraselt täiuslikuks küpsetamiseks.

Vaskpannid, nagu ka malmpannid, säilitavad soojust pikka aega ning kuumenevad ühtlaselt ja kiiresti. Loputage kauss lihtsalt enne esimest korda kasutamist ja võite kohe alustada toiduvalmistamist.

Vaskpannusid ostavad spetsialistid ja esteetikud, selliste seadmete hind on väga kõrge. Vaskpinnal küpsetatud pannkookide maitse on peen ja rafineeritud. Kuid neil on ka see puudus, et pind tumeneb, mistõttu nad näevad välja määrdunud. Vase esialgse ilusa välimuse taastamiseks tuleb seda puhastada sidrunimahla või happega ja muude puhastusvahenditega.

Pannkoogipannide hindamine

Pannkooke saab valmistada mitmel viisil – piima või veega, lisatud koostisosadega ja erinevate jahudega -, seega on õige pann valimine võtmetähtsusega, et need maitseksid suurepäraselt. See peab kuumutama ühtlaselt, et pannkoogid ei jääks kinni, ja see ei tohi olla kleepumisohtlik, muidu võib mitte ainult esimene pannkook kokku klompida. Kõik mudelid, mis on hindamisel kaasatud, ei ole juhuslikud – see on ekspertide arvamustel, tarbijate tagasisidel ja professionaalsel testimisel põhineva hoolika valiku tulemus.

Parimad pannkoogipannid on valmistatud roostevabast terasest, alumiiniumist, keraamilisest ja mittekleepuvast materjalist. Reiting põhineb tarbijate aruannetel ja ekspertide arvamustel. Eksperdid soovitavad valida terasest ja alumiiniumist mittekleepuva pinnaga tooteid pannkookide küpsetamiseks. Kandidaadid valiti välja oluliste kriteeriumide alusel:

• Suurus. Optimaalne läbimõõt on 25-30 cm;
• Valikud. Mõnel pannkoogipannkoogipannil on rohkem kui üks funktsioon. Näiteks saab neid kasutada ahjus küpsetamiseks;
• Ühilduvus pliidiga. Induktsioonpannkoogipann sobib teatud tüüpi pliidile;
• Laudade kõrgus. Maksimaalne väärtus – 1 cm;
• Käepideme pikkus. Mida suurem on väärtus, seda väiksem on põletusoht

Oluline on ka toote välimus, kuju ja põhi. Hea pannkoogipann ei vaja toiduvalmistamisel kohustuslikku õli kasutamist, see on vastupidav ja vastupidav ning pannkoogid ei jää sellele külge ega põle mõõdukal kuumutamisel.

Parim elektriline kebab

Nõude ühilduvus

Kuidas valida pannkoogipanni suuruse, materjali ja katte järgi, on välja sorteeritud. Kuid on veel üks oluline punkt – toidunõud peavad ühilduma pliidiga.

Kui teil on gaasipliit, siis on hea mõte leida spetsiaalne mudel, mille põhjas on süvistatud kiirteed. Need aitavad kuumust kiiremini ja ühtlasemalt levitada. Valurauast või alumiiniumist pannid on parim valik gaasipliidile, sest pannkookide valmistamine on pikaajaline protsess ja pannkoogid peavad pikalt tulega kokku puutuma.

Elektripliidi puhul on oluline aluse ja põleti läbimõõdu sobitamine. Kui põleti on väiksem, võib pannkook servadesse kinni jääda. Kui see on liiga suur, raiskab see energiat.

Induktsioonpanni eristab selle põhi, mis on ühenduses põleti magnetpooliga. Lisateavet induktsioonpliidile sobivate toidunõude valimise kohta leiate meie teisest trükisest. See ei ole mitte ainult magnetiline põhja, vaid ka muud omadused.

Nüüd teate, kuidas valida praepanni ja mida ostmisel otsida, ning võite julgelt küsida kaupluses küsimusi ja võrrelda tooteid. Edukas ja kasumlik ostukogemus!

Parimad malmist pannkoogipannid

Traditsiooniline köögitarvik on malmist pannkoogipann. Metall on vähese keemilise inertsusega, seega ei mõjuta see toitu. Malmist pind säilitab soojust ja soojendab ühtlaselt. Seda praepanni iseloomustab poorne struktuur, mis võimaldab õli koguneda ja suurendab selle mittekleepuvaid omadusi. Kolm suurepäraste omadustega malmist mudelit on järjestatud.

Gipfel Violoncello 1335 26 cm

Korpus on valmistatud malmist. See on praktilise ümmarguse kujuga, mille läbimõõt on 26 cm. Gipfel Violoncello 1335 26 cm küpsetuspann võimaldab valmistada erineva suurusega pannkooke. Suuremõõtmelised ja hästi pruunistuvad pannkoogid. Köögiseade on raske. Seetõttu on komplektis puust spaatel taina laiali määrimiseks. Ei vaja kruntimist ega hõõgumist. Pärast kuumutamist valatakse tainas. Ei sobi liiga väikeste põletitega pliidiplaatidele.

Eelised

• Sobib induktsioonpliidile;
• Võib kasutada ahju jaoks;
• Pannkookide pööramine on tänu aluse ja madala ääre vahelisele ümarale üleminekule lihtne;
• mittekleepuv kaitse;
• Pagaritooted on hästi küpsetatud ja õhukesed.

Puudused

• Selle panni käepide on üsna sile ja võib märjalt libiseda;
• Ei sisalda spaatlit.

Tarbijatele meeldib võimalus teha suuri, õhukesi pannkooke. Tugevad põhjad koos malmi eeliste kasutamisega tagavad, et pannkoogid kleepuvad hästi pannile minimaalse õlitamisega.

Mallony PCIF-24 24 cm

Malloni pannid on valmistatud uusimat tehnoloogiat ja tippkvaliteediga materjale kasutades. PCIF-24-l on kvaliteetne ja kleepumisvastaste omadustega sisemine kate. Nõude läbimõõt on 24 cm. Paksendatud põhi kaitseb nõud igasuguse deformatsiooni eest. Valurauast konstruktsioon hoiab soojust ja jaotab seda pika aja jooksul. Toode on atraktiivse disainiga ja seda on lihtne kasutada.

Eelised

• Võib kasutada ahjus;
• Mugav, libisemisvastane käepide;
• Vastupidav korpusmaterjal;
• Sobib kõikidele pliiditüüpidele.

Puudused

• Suur kaal.

Kasutajad märgivad materjali vastupidavust ja mittekleepuvaid omadusi. Kvaliteetsed köögitarbed on täiesti ohutud. Käepideme saab eemaldada, et seda saaks kasutada ahjus.

Biol 04241 24 cm

Pannkoogiplaat on valmistatud malmist. Materjal on tõendatult keskkonnasõbralik ja ohutu. Mudelit on lihtne hooldada ja see on kasutamisel vastupidav. Alumine osa on 20cm. Seelikud on piisavalt kõrged muude roogade jaoks. Kolmekihiline kate pikema eluea tagamiseks. Spetsiaalne küpsetuspind võimaldab küpsetada pannkooke ilma rasva ja õlita. Pann kaalub alla ühe kilogrammi. Sellel on pehme käepide, mis muudab selle kasutamise lihtsaks.

Eelised

• Sobib erinevatele pliiditüüpidele;
• On olemas eemaldatav käepide;
• Kiire ja ühtlane soojendus;
• Vastupidav.

Puudused

• Vajadus olla valmis.

Biol pannkoogitaldriku ülevaated näitavad, et seda ei tohiks järsult jahutada ega kuumale pinnale panna.

Pannkookide eemaldamiseks võib kasutada spetsiaalseid puidust või silikoonist spaatleid. Pehmete käsnadega pestav, ilma abrasiivsete komponentideta.

Käepideme omadused

Kui otsustate, millist pannkoogipanni osta, vaadake tähelepanelikult käepidemeid. Kui praadite pannkooke ilma pannit tõstmata, ei pruugi see aspekt olla oluline, kuid klassikalise meetodi puhul peab käepide olema mugav. Eelistatavalt käepide:

• puhkab mugavalt käes, kui peate triikraua tagurpidi pöörama ja seda tõstma;
• Seade ei ole kuumutatud, muidu tuleb kasutada kleeppüstolit;
• libisemisvastane;
• Seda oli lihtne puhastada ja see ei imendunud rasva;
• ei karda kuumust.

Eemaldatavad käepidemed ühel küljel on praktilised, kuid veenduge, et need ei tule maha, kui te neid ümber keerate. Kui lukustus on turvaline, on hea. Ilma käepidemeta on teil pizza- või pirukapann, mille saate ahju panna.

Bakeliidist käepidemed on mugavad ja hügieenilised, need ei kuumene ja neid on lihtne haarata. Valurauast mudelitel on tavaliselt valatud käepidemed. Nad kuumenevad, kuid nende purunemise ohtu ei ole.

Parimad keraamilise kattega pannkoogipannid

Keraamika on väidetavalt parimad pannkoogipannid. See kate on keskkonnasõbralik. Nad on kriimustuskindlad ja peavad vastu kõrgetele temperatuuridele. Taldrik ei pleekinud isegi siis, kui toode on täielikult praetud. Edetabelis on kolm keraamilist mudelit, millel on head mittekleepuvad omadused.

Frybest Rainbow 22cm

Pannkoogipann 22 on kaetud valukeraamilise kattega. Paks alus parema soojusjuhtivuse tagamiseks. Mudel paistab silma oma kaasaegse disaini poolest. Valge kate seestpoolt sulandub kaunilt heledavärvilise välisküljega. Siledal pinnal ei ole kahjustusi, ebatasasusi ega kobedusi. Keraamiline, mittekleepuv pind. Funktsionaalsed köögitarbed võimaldavad küpsetisi kiiresti valmistada. Nõud on valmistatud materjalist, mis tagab kiire kuumenemise. Saab valmistada ilma õlita. Panni on lihtne hooldada.

Lisandväärtus aadressil

• Kvaliteetne sisemine kate;
• Esinduslik välimus;
• Mugav silikoonist käepide;
• tugev konstruktsioon.

Puudused

• Alus kriimustab klaaskeraamilise pinna.

Selliste töövahenditega töötades ei ole soovitatav kasutada metalltarvikuid, kuna see võib kahjustada pinda. Nõud on ergonoomilise kujuga.

Kukmara Tradition sb200a 20 cm

Selle brändi mudelil on mugav eemaldatav käepide ja mittekleepuv kate. Raske, paks alus kaitseb küpsetatud tooteid kõrbemise eest. Ja mugavat käepidet on lihtne haarata. Spetsiaalne pind teeb pannkookide eemaldamise lihtsaks. Toodet saab kasutada mitte ainult pannkookide, vaid ka kookide küpsetamiseks. Pumba korpusena kasutatakse valatud alumiiniumi. Kukmara toidunõud on kahekihilise kattega, mis on tugevdatud keraamiliste osakestega. Käepide on valmistatud eemaldatavast bakeliidist. Selline ese ei ole libe ja ei lähe kuumaks. Talub temperatuuri kuni 150 kraadi Celsiuse järgi.

Eelised

• Suure tugevusega kööginõud;
• Vastupidav hõõrdumisele;
• Spetsiaalse sideainesüsteemi tehnoloogia kasutamine;
• Mittekleepuv kate.

Puudused

• Kaane puudub.

Selle brändi toidunõud kasutavad spetsiaalset dispersioonitehnoloogiat, kuid ei kasuta sünteetilisi polümeere. Seetõttu ei eralda kuumutamisel kantserogeenseid komponente ja mürgiseid aurusid.

Parim Redmondi multikokker

NadobaVilma 728221 26 cm

Pannidel on vastupidav neljakihiline kate, mis on tugevdatud mineraalidega. Ei sisalda kaadmiumi, pliid ega PFOA-d. Nõud on täiesti ohutud. Vastupidavast materjalist valmistatud korpus tagab kogu pinna ühtlase soojendamise. NadobaVilma 728221 on varustatud spetsiaalse indikaatoriga. Element muudab värvi mustast punaseks sõltuvalt temperatuurist. Punane värvus annab märku, et võite alustada pannkookide küpsetamist. Eemaldatav käepide võimaldab kasutada nõud ahjuvormina.

Eelised

• Kate on väga vastupidav;
• Sobib igat tüüpi pliidile;
• Pikem garantiiaeg;
• Kvaliteetne küpsetamine.

Puudused

• Kõrge hind.

Ettevalmistamisel võib kasutada metallist tööriistu, kuid mitte teravaid. Kasutajad ütlevad, et NadobaVilma 728221 pannil valmivad kõige õhemad pannkoogid.

Soovitatav mittekleepuv pinnakate

Iga katte ülesanne on muuta pind siledaks ja kõrvaldada vajadus lisada praadimise ajal õli. Pannkoogid ei näe mitte ainult hea välja, vaid nad ei lähe ka rasvaseks.

Kaetud malmist või alumiiniumist pannkoogipanni kasutusiga sõltub kaitsekihi materjalist ja selle hoolikast käsitsemisest. Milline on parim ja kõige praktilisem?

Keraamika meelitab oma siledusega, ohutusega, kuumutatavusega kuni 450 kraadini, kuid on üks oluline punkt. Sellele ei meeldi tõesti temperatuurikontrastid. Kui valate külma taina kuumale pinnale, praguneb keraamiline kate kiiresti. Võtke seda arvesse söögiriistade valimisel ja toiduvalmistamisel (ärge hoidke tainast külmikus).

Kivist valmistatud ja mineraalseid graanuleid sisaldavat katet peetakse üheks parimaks keraamiliseks panniks. Kui need on pärit usaldusväärselt tootjalt, on pind isegi vastupidav kokkupuutele metallist köögitarvikutega. Pannkookide küpsetamine kleepumisvastasel pannil on lihtne ja nauditav; tainas ei kleepu ja tuleb valmis olles iseenesest maha.

Titaankate on kõige kallim, kuid ka kõige praktilisem ja vastupidavam, kriimustuste ja pragude suhtes vastupidav. Pind on sile, pannkoogitaigen voolab kergesti ja pannkoogid on korralikud ja ilusad.

Kaasaegne teflonkate on tervisele ohutu, kuid see on kõige pehmem ja õrnem kate, mis ei talu kuumust üle 200 kraadi. Teflon on tugevdatud erinevate lisanditega, et tugevdada seda ja pikendada selle kasutusiga. puuduvad ranged nõuded koostisainete kohta, ja veelgi enam, tootjad ei ole kohustatud täpsustama, milliseid komponente on tootmisel kasutatud.

Parim pannkoogipann – kaetud või katmata? Siinkohal on raske üheselt vastata. Kui seda ei ole kaetud, on vastupidavus piiramatu, kuid see nõuab rohkem hoolt. Mittekleepuvate toidunõude kasutusiga sõltub suhtumisest toidunõusse, kihtide arvust ja nende pealekandmise viisist.

Parimad marmoriga kaetud pannkoogipannid

Suurepärane alternatiiv keraamilisele vooderdusele on pannkoogipanni marmorkate. Nõud on valmistatud marmorist ja graniidist killustikuga. Mudelitel on paksendatud alus ja kriimustuskindel pinnakate. Nad on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele ja kaitstud põletamise eest.

Nadoba Mineralica 728421 24 cm

Pannkoogipann on kleepumisvastane ja kaetud viie kleepumisvastase kihiga. Graniidist alus on nii seest kui ka väljastpoolt olemas. Nõud kuumutavad ühtlaselt. Toode on madal ja selle läbimõõt on 24 cm. Kõva katet ei mõjuta metallspaatlid ja spetsiaalseid tööriistu saab kasutada friikartulite ja pannkookide valmistamiseks. Käepide on valmistatud bakeliidist, mis on kuumakindel. Seda ei saa korpus soojendada ja see ei saa käes libiseda. Panni saab kasutada erinevatel pliitidel. See on pärast kasutamist nõudepesumasinas pestav.

Eelised

• Mugav hoida ühes käes;
• Kaunis graniidi välimusega tekstuur;
• Usaldusväärne kate;
• Kvaliteetsed osad.

Puudused

• Hind.

Sellel pannil on võimalik valmistada mitmesuguseid roogasid. Sobib väga kleepuvate toitude jaoks.

Kõrgekvaliteedilisele pinnale ei kleepu suvikõrvitsad, juust ja juustukoogid. Õli saab pärast kasutamist hõlpsasti eemaldada.

Endever Stone-Titan-26B 26cm 26cm

Valmistatud kvaliteetsest materjalist, mis ei reageeri toiduga keemiliselt. Mittekleepuv kate seestpoolt. Nõusid on lihtne kasutada. kergesti puhastatav, nõudepesumasinas pestav. Korpus on valmistatud 2,5 mm paksusest alumiiniumist. Endever Stone-Titan-26B-l on marmorpind, mis kaitseb küpsetisi kõrbemise eest. Kuumakindlast materjalist valmistatud mitte-eemaldatav käepide.

Eelised

• Ohutu ja lihtne toiduvalmistamine;
• Sobib erinevate pliiditüüpidega;
• Kvaliteetne küpsetamine;
• Turvaline kate.

Puudused

• Jäik käepide.

Kasutajad märgivad marmoriga kaetud köögitarvete madalat hinda. Väga lihtne valmistada ja õli ei ole vaja. Sobib omlettide, juustu ja munakoorikute valmistamiseks.

Lõpptulemus

Kokkuvõtteks: Tefalev ja teflonpannid on praktilised ja kerged, maksavad odavalt, kuid ülekuumenemine hävitab katte, vähendades seeläbi toote mittekleepuvaid omadusi. Keraamilised küpsetavad hästi pannkooke ainult esimese kuue kuu jooksul ja ei ole odavad. Elektrilised praepannid on fännide jaoks. Mis puutub malmist pannile – hea lahendus, kuid nõuab ettevalmistust ja hoolt. Funktsionaalseid marmorist pannkoogipannusid on raske leida! Kuigi on olemas katteid, mis sisaldavad kivimikroosakesi, mis annavad pinnale lisatugevust ja kõvadust.

Parimad teflonkattega pannkoogipannid

See valik on kõige tavalisem. Plusspoolelt tasub märkida praepannide väikest kaalu. Paks põhi soodustab ühtlast küpsetamist ja mittekleepuv kate muudab küpsetamise lihtsaks. Pööramiseks ja segamiseks võib kasutada silikoonist või puidust spaatlit. Edetabelis on esitatud kaks optimaalsete omadustega mudelit.

Neva metallist toidunõud Rõõmsameelne 22 cm kass

Pannil on mugav käepide ja madal serv, mis võimaldab küpsetatud tooteid hõlpsasti ümber pöörata. Paksem alus soodustab ühtlast küpsetamist. Pannkoogid on mõlemalt poolt kenasti pruunistatud. Toit ei põle sellisel pinnal. Tänu mittekleepuvale kattele ei ole vaja kasutada õli. Erilist tähelepanu väärib kere kujundus. See ei kahjusta pannkoogi terviklikkust ja võimaldab teil luua ilusat mustrit. Pannkoogivalmistaja on nõudepesumasinas pestav.

Eelised

• Hea kvaliteediga küpsetamine;
• Kena stiil;
• Turvaliste materjalide kasutamine;
• Lihtne kasutada.

Puudused

• Garanteeritud kuni aasta jooksul.

Pannkoogi küpsetajat saab kasutada gaasi-, elektri- ja klaaskeraamilise pliidi peal. Nõude kasutamine on tervisele ohutu.

Taller TR 4006 24 cm

Sobib tervislikuks ja ohutuks toiduvalmistamiseks. Konstruktsioonile on iseloomulik kahekihiline mittekleepuv kate ja minimaalne toiduvalmistamiseks vajalik õlikogus. Optimaalne kestapaksus tagab kiire ja ühtlase kuumutamise. See konstruktsioon on väändumiskindel. Väliskate on kuumuse ja mustuse suhtes vastupidav. Pehme pinnakattega käepide pakub kasutajale mugavat haaret. Nõud ei kuumene kuumemaks kui panni põhja läbimõõt.

Eelised

• Sobib algajale kokale;
• Lihtne hooldus;
• Kiire küpsetamine;
• Kvaliteetsete elementide kasutamine.

Puudused

• Ei tuvastatud.

Kasutajad tõstavad esile pannkoogivalmistaja välimust ja kasutusmugavust. Disain on kerge ja mugava käepidemega.

Nõuded pannkoogipannile

Pannkookide praadimiseks on erinevaid viise. Vala vedel tainas põhjale ja laota see pannil pöörates laiali. Või valatakse tainas pannile, mis on asetatud ahjuplaadile, ja levitatakse spetsiaalse laiali. Teine variant on ideaalne raskete toidunõude jaoks.

Pannkoogi valmistamise protsess nõuab minimaalselt külgi, kõrged küljed ainult takistavad protsessi. Maksimaalne kõrgus on 1-1,5 cm. On mudeleid, millel praktiliselt puuduvad servad ja mis on ideaalsed lehtmetallide keetmiseks. Kui valate tainast traditsioonilisel meetodil, peate siiski kasutama krae.

Pannkoogipannu põhja läbimõõt varieerub 20-28 cm, kõige populaarsem 24-25 cm. Liiga väike pann võib võtta kaua aega, samas kui suurem pann ei mahu kõikidele põletitele ja pannkoogid ei tule välja ühesuuruses.

Kooriku paksus – oluline parameeter. Õhukesed põhjad kuumenevad kohe ja ülekuumenevad ning jahtuvad seejärel kiiresti maha. Kõik see toob kaasa ebaühtlase küpsetamise, pannkookide kleepumise või kõrvetamise. Õhukesed küpsetuspannid võivad kiiresti puruneda, sest metall on pidevas temperatuurimuutuses: kuum plaat – külm tainas.

Optimaalne pressitud pannkoogi korpuse paksus pannkookide valmistamiseks on 1,5-2 mm. Kui tegemist on valupanniga, on põhi paksem – vähemalt 4 mm. Mida paksem on korpus, seda kauem kestab keedunõu kuumutamine, kuid seda väiksem on kleepumisoht – eriti oluline algajatele ja neile, kes ei ole pannkookidega “sõbralik”.

Millist pannkoogipanni on kõige parem osta?

Pannkoogitootjad pakuvad erineva hinnaga ja erinevate funktsioonidega pannkoogimasinateid. Eelarvevõimalusena saate osta Biol köögitarbeid. Kaasaegsemad mudelid on näiteks Nadoba. Lisaks varustatud kaanega Kukmara tooted.

• Et küpsetada ühtlaselt mõlemalt poolt, on Neva metallist toidunõud Jolly 22 cm Cat õige valik;
• Kui soovite kööginõusid, mis ühilduvad halogeenpõletite ja muude pliidivalikutega, saate osta Endever Stone-Titan-26B 26 cm pannkoogipannu;
• Nadoba Mineralica 728421 24 cm on viie kihilise kattega kvaliteetne praepann, millel on enam kui 5-aastane garantii;
• Õhukeste pannkookide küpsetamiseks on NadobaVilma 728221 26 cm õige valik;
• Klaaskeraamilise pliidi puhul võite valida Kukmara Tradition sb200a 20 cm;
• Frybest Rainbow 22cm on keraamilise välis- ja sisemusega;
• Odavam variant on Mallony PCIF-24 24 cm.

Kasutades ülevaates antud soovitusi, saate ise võrrelda erinevate tootjate mudeleid. See aitab valida kvaliteetset ja heade omadustega pannkoogipanni.

Milline pannkoogipann ei sobi?

Pane roostevaba terasest pann kohe kõrvale – see metall ei juhi hästi soojust ning kuumutab ebapiisavalt ja ebaühtlaselt. Pannkoogid jäävad kindlasti kinni, kui tootja ei ole hoolitsenud kuumust koguneva põhja ja mittekleepuva kihi eest.

Ebakorrapärase põhjaga pannid – süvendid rasva kogumiseks, reljeefsed pinnad või süvendid läbimõõdus – ei sobi pannkookide valmistamiseks. Kõik need avad on mõeldud liha ja kodulindude praadimiseks. Vannikul ei ole vaja drenaaži.